關於學校食堂食品衛生安全責任追究制度的範文文章
學校食堂食品衛生安全責任追究制度篇1一、食堂從業人員每年進行一次健康檢查，持有有效的健康證和衛生知識培訓合格證上崗。二、建立員工健康檢查花名冊及檔案資料，員工《健康證》實行統一保管，並隨時接受衛生監督執法部...
企業食堂食品安全責任制度篇11、公司嚴禁採購下列不符合食品安全標準的食品。(一)用非食品原料生產的食品或者添加食品添加劑以外的化學物質和其他可能危害人體健康物質的食品，或者用回收食品作爲原料生產的食品;(二)...
貫徹落實《中華人民共和國食品衛生法》、《學校衛生工作條例》等衛生法律和上級有關食品衛生安全工作的規定，切實維護廣大師生的合法權益，保障學生身心健康，服務教育教學工作，學校與食堂工作人員簽訂食堂食品衛生安全工作...
一、餐廳整潔明亮，餐桌上無灰塵，地面無垃圾，凳子無髒水、灰塵等。地面要求乾淨，每天至少要清掃、拖洗2—3次，餐桌要隨時清理，保證餐廳整潔衛生。食堂門外無雜物、垃圾，每天最少清掃1—2次。食堂窗戶要求每週至少擦拭一次，玻璃...
食品安全責任追究制度篇1爲保證食品安全，履行“食品安全第一責任人義務”，特制定以下制度和措施：一、配備與經營相適應，並能確保食品安全的經營設備或設施。寫清楚經營範圍、經營方式以及配備的經營設備或設施。確保配備...
爲了嚴格執行國家《食品衛生法》，保證食品衛生安全，保障學生身體健康和生命安全，創建平安穩定和諧校園，現學校與食堂簽訂如下安全責任書：1、食堂必須高度重視食品衛生安全和環境衛生，保證倉庫、操作間、配菜間、售飯間、就...
食堂安全責任追究制度篇1爲了進一步貫徹實施《食品衛生法》《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》，加強對學校食堂的監督管理，有效預防食物中毒和食源性疾病的發生，保障師生員工身體的健康。特制定食堂食品安全崗位責...
一、我校安全工作領導小組負責學校校舍安全、學校消防安全、飲食衛生安全、交通安全、體育設施安全、大型活動安全、師生安全教育等學校各項安全工作。對於出現的重大責任事故負有領導責任。二、校長對學校一切安全工...
食堂食品採購制度一、鮮菜、鮮肉、鮮魚、鮮蛋必須定點採購。二、採購的食品必須符合國家有關衛生標準和規定。三、禁止採購下列食品：(1)有毒、有害、腐爛變質、酸敗、黴變、生蟲、污穢不潔、混有異物或其它感官性狀異...
食堂食品衛生責任追究制度篇1爲切實搞好學校食品衛生管理工作，從源頭防治食物中毒，爲學校師生營造一個安全、衛生的環境，特制定本管理制度。一、總則：1、學校食品衛生管理機構：組長：副組長：組員：2、積極配合、主動接受衛生行...
中國小校食堂食品安全責任追究制度篇1一、執行《食品衛生法》，持有“健康合格證”方能從事食堂工作。二、患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病（包括病原攜帶者）、活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有...
幼兒園食堂衛生工作責任追究制度篇11、要保持營養室的清潔、整齊，定期清掃。2、營養員要嚴格執行《食品衛生法》。營養室用具、刀、案板、盆、筐、鍋、抹布等要做到生熟分開，並有生熟標記，食具一餐一消毒（水開後二十分鐘），...
爲加強學校飲食衛生安全管理，確保師生身體健康及生命安全，促進食堂相關人員規範操作，特擬定食堂安全責任書，以便嚴格執行。一、嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務食品安全操作規...
嚴格把好六個“關”：１、把好進貨關。做到不貪便宜，確保食品的新鮮；有食品的質檢書，以備查。２、把好儲藏關。做到五個“防”：防黴、防蛀、防灰塵、防老鼠、防投毒。３、把好燒煮關。葷素嚴格分開，規範操作順序。葷菜要煮熟燒透，熟...
堂安全主要體現在食品安全,食品安全監管的核心在於事前防範,防範的核心則在於防範食物中毒。那你知道食堂安全衛生責任書嗎?下面是本站小編爲你整理的食堂安全衛生責任書，希望對你有用!食堂安全衛生責任書篇1孩子是祖...
一、食堂（餐廳）是滿足師生生活需要、事關師生飲食衛生和身體健康的重要場所，必須依照國家《食品衛生法》、《學校衛生工作條例》和《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》，嚴格規範管理，努力提高服務質量，確保食品清潔衛生...
爲進一步加強文家街道各學校(幼兒園)食堂食品安全管理，明確責任主體，落實管理責任，預防集體性食物中毒事故發生，保護師生身體健康和生命安全，特簽訂本責任書。一、切實提高認識，打消僥倖心理，認真抓好食堂管理1.要本着對自己...
學校食堂食品安全校長負責制制度篇11、操作員更衣、洗手後，方可進入操作間進行加工，防止二度污染。2、烹製前，必需對烹製材料進行檢查，嚴禁烹製變質食品及不符合衛生要求的食品及原材料。原料的清洗要徹底。蔬菜與肉類、...
爲確保師生的身心健康和學校正常的教學秩序，切實提高對學校食品衛生安全工作重要性的認識，按照《食品衛生法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》以及《國務院辦公廳轉發教育部·衛生防疫與食品衛生安全工...
範文一：爲有效保障食品安全，確保我x境內在校師生身體健康和生命安全，提高食堂負責人的自律意識和責任意識，防控食源性疾病和食物中毒事件的發生，明確職責落實責任。xx食品藥品監督管理局特與各校簽訂本責任書：1.建立食品安...
爲認真落實學校食品安全事故防範措施，保障師生身體健康和生命安全，保持學校正常教學秩序，維護社會穩定，根據《食品衛生法》、《學校衛生工作條例》和《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》等法律法規的要求，結合我校實際...
貫徹落實《中華人民共和國食品衛生法》、《學校衛生工作條例》等衛生法律和上級有關食品衛生安全工作的規定，切實維護廣大師生的合法權益，保障學生身心健康，服務教育教學工作，學校與食堂工作人員簽訂食堂食品衛生安全工作...
.學校食堂應堅持服務師生，保本微利的原則，實行目標責任管理，建立健全食品衛生安全管理制度。那你知道食堂食品衛生安全責任書嗎?下面是本站小編爲你整理的食堂食品衛生安全責任書，希望對你有用!食堂食品衛生安全責任書篇1...
爲了嚴格執行國家《食品衛生法》，保證食品衛生安全，保障學生身體健康和生命安全，創建平安穩定和諧校園，現學校與食堂簽訂如下安全責任書：1、食堂必須高度重視食品衛生安全和環境衛生，保證倉庫、操作間、配菜間、售飯間、就...
根據教育部、衛生廳《關於學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》，**市教育局**市衛生局關於開展小飯桌衛生安全集中整治工作的通知(*教發【XX】138號)，**市教育局關於切實做好平抑食堂飯菜價格維護學校穩定工作的通知(*...
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