經典的酒店店長的職責（精選15篇）

經典的酒店店長的職責 篇1

1.經營管理:帶領全店員工努力完成公司下達的各項經營指標和服務目標;嚴格執行公司制定的工作規範及程序、促銷方案,嚴守工作標準，細化工作規範，做到管理科學;全面理解公司的企業文化，瞭解連鎖企業的經營理念，掌握行業動態，收集行業信息。

2.員工管理:全面考覈員工的工作質量和紀律，經常組織員工進行業務培訓，開展崗位練兵;安排調度好員工的分工，交接班及作息時間;關心員工生活，營造愉快工作氛圍。

3.服務管理：實施全面質量管理工作,抓好洗衣流程各個環節事前、事中、事後的質量控制，杜絕衣物丟失現象，減少串色等其他質量事故。

4.顧客管理：做好顧客信息管理，提高顧客的消費忠誠度，擴大消費顧客羣;處理好顧客的投訴。

5.財務管理:遵循公司制定的各項財務工作規範，負責彙總每天的財務報表,提交相關部門;負責店鋪的財務安全。

6.安全和衛生管理：檢查店鋪標準化ci形象的規範和整潔,安排維護店內外清潔和衛生，注意防火、防盜,確保安全生產。

7.發展前景:集團未來的管理中堅力量。

經典的酒店店長的職責 篇2

1， 遵守公司各項規章制度，肩負起店;內全面工作。

2， 服從上級工作安排，完成上級下達的各項工作任務。

3， 負責審覈各組日誌報表及填寫店長日誌。

4， 負責對店內員工的服務態度，銷售技巧進行指導，對新員工進行崗前培訓，並做好每日考勤工作。

5， 負責監督並檢查商品的陳列，擺設是否整齊，藝術。

6， 負責監督好出納現金盤店工作，必須做到帳實相符。

7， 負責檢查店員做好開關店準備工作，及各項日常工作。

8， 負責控制日常開支費用，審覈當天費用支出並確認簽名。

9， 負責店內各項固定設備維護及做好消防保全工作。

10， 負責售後服務，突發事件的處理及店內正常營業秩序的維護。

11， 代表公司對外行使職權，與外部機構在工作上直接聯繫協調。

12， 負責處理顧客投訴，維護公司形象。

13， 嚴守公司商業機密。

經典的酒店店長的職責 篇3

全面負責酒店的日常管理工作，確定酒店的經營方向和管理目標，並有實施計劃的具體方案和措施。

執行公司各項決議，主持酒店全面工作;安排落實酒店各部門的工作，確保酒店日常工作正常運轉

保證經營目標的實現，及時足額地完成公司下達的利潤指標，保證現有資產的保值和增值

定期向公司領導彙報工作，策劃落實酒店經營計劃及成本控制工作

確保酒店安全無隱患，負責酒店社會公共關係協調工作

制定酒店各部門各崗位的操作流程，保證酒店標準化、流程化、制度化管理的貫徹實施

負責組織、實施監督檢查各部門的培訓與工作執行情況，定期巡視，及時發現問題，解決問題

定期與員工進行思想交流,提高員工滿意度。

經典的酒店店長的職責 篇4

1、協管酒店日常運營管理工作;

2、協助上級對酒店的經營管理提出建議，執行到位;

3、對酒店管理系統、運行機制各項規章制度負責;

4、提高分店的管理水平和服務質量。

經典的酒店店長的職責 篇5

1、全面負責公司旗下自營酒店的整體運營工作;

2、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作，編制酒店的預算和決算，嚴格控制經營成本和各種費用開支;

3、全面負責酒店團隊的建立、培養、和管理;指導培訓工作，培養骨幹，提高整體服務質量和酒店的員工素質。

4、全面負責安全管理，抓好食品衛生，治安安全等工作;

5、熟悉酒店各部門服務及管理流程，善於成本控制。

連鎖酒店店長崗位職責2

1、全面負責門店的軟硬件設施、環境衛生、消防安全維護，會員服務質量提升，外聯關係維護等工作

2、及時處理營業現場發生的緊急事件，維持及營造良好會館秩序

3、妥善處理環境衛生及服務方向的客訴，其他客訴與銷售部門交接處理。並對客訴處理過程進行詳細記錄，分析具體的原因，改進現有工作，定期進行會員回訪，提升會員滿意度和品牌形象

4、負責門店運營相關流程的申請，包括不限於政策申請、費用申請、採購申請、用印申請等。

5、負責對本門店經營成本的控制，努力降低用品損耗，節省人力成本，降低管理成本

6、與教練部協調配合，及時反饋門店運營過程中出現的課程、教練及教學質量問題

7、會館前臺的招募、培養、督導、管理及考覈.

8、外部行政機關、物業部門的日常關係維護及突發事件公關

9、定期召開日會、週會、月度總結會議，對會議中提出的問題及時解決處理

10、橫向部門溝通協作

11、完成上級交辦的其他工作

經典的酒店店長的職責 篇6

1、安排、落實酒店各部門工作，確保酒店日常工作正常運轉。

2、確保酒店安全無隱患，負責酒店社會公共關係協調工作。

3、定期向公司彙報工作，策劃、落實酒店經營計劃及成本控制工作。

4、切實提高服務質量，確保每一位客戶的高滿意度，維護公司品牌聲譽。

5、保證酒店標準化、流程化、制度化管理的貫徹實施。

6、協助店長保證經營目標的實現，及時、足額地完成公司下達的利潤指標，保證現有資產的保值和增值。

經典的酒店店長的職責 篇7

1、根據公司要求能夠出色完成公司下達的各類經營指標;

2、創建快樂、團結、積極的酒店團隊;

3、負責酒店內外日常管理事務，爲酒店經營創造一個良好的環境;

4、負責所管轄各單店的安全管理工作，確保賓客和酒店的人身、財產安全;

5、製作酒店年度預算工作，負責酒店人事報表的製作。

6、保證酒店按照布丁運營標準正常健康運營。

7、按照公司的培訓體系和職業生涯的規劃進行人才培養

8、負責單店與職能部門公共關係維護;

9.熟悉酒店運營管理及地方相關政策法規;

10.樂觀積極、工作敬業、責任心強;

11、認同布丁企業價值觀，專業的服務意識、很強的學習能力;

12、執行力強，富有激情，能出色完成公司下達的各項指令;

13、出色的溝通能力、團隊建設能力及承受工作壓力的能力;

經典的酒店店長的職責 篇8

1.參與傢俱部門市場營銷策略的調研、起草、制定;

2.執行公司營銷策略並對門店覆蓋區域市場開拓進行策劃;

3.制定本門店營銷計劃、分解銷售目標;量化到人，到每月，每週，每日。4.提供市場趨勢、需求變化、競爭對手和客戶反饋方面的準確信息;

5.督導公司的銷售政策的落實、各項制度的貫徹執行;

6.建立大客戶數據庫，維繫良好的客情關係，提高回頭率。

7.直接參與重要客戶的業務談判並促其成交;

8.處理重大問題的客戶投訴;協助導購員解決疑難的售後問題。

9.對下屬的工作進行評價，並協助制定和實施員工全年成長計劃;

10.對導購人員進行業務知識培訓、指導和訓練，不斷提高整體員工素質。

11.負責召開門店內的早會，息會，周、月、季等各種總結會議。

12.負責門店內各類報表、總結計劃等的收集、彙總、並上報部門總監。

13.負責對門店內人員的日常考勤、業績考覈、監督、評估工作。

14.嚴格保密工作，保守公司商業信息機密。

15.完成上級領導交辦的其它任務。

經典的酒店店長的職責 篇9

1、負責主持酒店的全盤工作，貫徹執行總經理下達的經營管理指令，對公司總經理負責並向其報告工作。

2、負責制定本店各項業務計劃，並組織、協調、指揮、控制各部門準確貫徹實施。

3、支持本店工作例會，聽取彙報，督促工作進度，解決工作中的問題。

4、負責本店的日常經營管理，加強對前廳、客房工作的巡查督促。定期培訓和日常指導督導各級管理人員嚴格履行崗位責任制。 

5、負責本店的安全和日常的質量管理工作，檢查和督促各部門嚴格按照工作規程和質量要求進行工作，實行規範作業。

6、負責本店員工的崗位業務培訓，督促部門有計劃地抓好培訓工作，提高全員業務素質。

7、負責督促有關人員搞好衛生、成本覈算等工作。

8、負責酒店財產的管理,擬定酒店各項設備的添置，更新和改造計劃，不斷完善服務項目。

9、認真考覈下屬部門管理人員的日常工作成績，倡導民主管理氣氛，激發員工的士氣和積極性，不斷提高管理效能。

10、保持與其他部門的聯繫，協調配合，搞好工作。

11、採取有效方法，建立良好的公共關係，廣泛聽取和蒐集賓客及酒店各部門的意見，處理投訴，不斷改進工作。

12、審閱每天的業務報表，掌握當日預定、貨源供應和廚房準備工作情況。瞭解當日的重要來賓的有關情況和特殊要求，認真組織做好一切準備工作。

13、做好本店員工的工資、獎金髮放工作。

14、做好思想工作，抓好本店 的精神文明建設，關心員工生活。

經典的酒店店長的職責 篇10

1、依據經營數據，制定分店年度預算及經營實施計劃，隨時分析研究市場變化與發展趨勢，審定酒店價格體系和分店拓展方案;

2、依據年度GOP預算，做好分店成本控制;

3、認真對分店員工培訓工作做好組織、實施、督導、跟蹤的工作，做好分店員工的發展計劃和團隊建設，提高員工滿意度;

4、依據公司品牌管理標準，對分店品牌質量進行控制;

5、全面負責分店安全管理工作，落實分店安保和消防制度，保障賓客和分店員工的人身安全和分店財產安全;

6、保持與相關政府部門的良好關係，遵紀守法，樹立分店的良好形象;

7、嚴格執行公司制定的各項規定，保證連鎖化、集團化管理和發展;

8、認真仔細做好分店客戶、銷售、人事、培訓、財務、工程等檔案管理工作，保持分店經營的連續性;

經典的酒店店長的職責 篇11

1.有酒店日常維護、管理、運營等工作經驗。

2.員工服務水平檢查和輔導。

3.安全設施檢查、住客登記抽查等工作。

4.工作積極、有耐心、責任心。

經典的酒店店長的職責 篇12

1、負責酒店開業前的籌備工作，包括但不限於裝修跟進、工程改造、團隊組建、相關證件統籌辦理等;

2、全面負責酒店經營管理，領導團隊完成業績目標;

3、負責編制酒店的預算，嚴格控制成本費用和開支;

4、負責團隊建設、考覈和激勵，提升服務質量和員工素質;

5、負責酒店運營中，與社會公共關係的溝通維護。

經典的酒店店長的職責 篇13

1、協助店長做好酒店的整體運營管理工作，及時同店長反饋並提出合理化可行性意見或建議;

2、協助店長做好酒店銷售工作及客戶接待工作;

3、瞭解酒店前臺、客房、工程、中控等各部門的工作流程，具備處理突發事件的工作能力，具備店值經理的工作能力，保證酒店的正常運轉;

4、抽查前臺銷售及服務情況;抽查房間，指導客房領班工作，定期對酒店員工進行安全、服務等方面的培訓，保證酒店安全、服務及衛生的良好;

5、負責酒店易耗品庫的管理，監督檢查易耗品的消耗程度、布草洗滌的把控，協助店長做好酒店的節能降耗工作，將酒店的成本控制最低化;

6、協助店長做好酒店的消防安全管理工作，保證酒店安全運營。

經典的酒店店長的職責 篇14

1. 全面負責酒店的經營管理，領導各部門員工完成酒店的各項計劃目標;

2. 圍繞公司下達的利潤指標和各項工作，編制酒店的預算和決算，嚴格控制經營成本和各種費用開支;

3. 負責酒店團隊的建立、培養和管理提高整個酒店的服務質量和員工素質;

4. 根據市場變化和發展，制定切實可行的市場營銷工作策略，並組織實施和有效控制;

5. 全面負責安全管理，抓好食品衛生，治安安全等工作，確保客人和員工的人身、財產安全;

6. 與公司、加盟業主進行日常的溝通協調工作，確保信息暢通、有效;

7. 負責做好酒店與各界人士的公共關係，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的內、外部形象;

經典的酒店店長的職責 篇15

1、負責公司(老闆)下達的各項經濟效益指標的完成。經濟效益指標包括：年度銷售收入(分解爲月份、周、日);門店直接費用的控制;利潤、商品週轉天數、商品損耗率等。

2、負責對公司(老闆)全部資本金的投入承擔保護責任。公司(老闆)資本金包括：門店使用(佔用)的各種設施設備、投入門店的裝飾、門店合理佔用的商品流動資金、備用金以及其它收入。

3、負責對公司(老闆)的經營技術資產的保護和保密承擔行爲責任。公司(老闆)經營技術資產包括：註冊(登記)商號、服務標誌、管理模式、店鋪佈置、資訊系統、員工培訓、會計操作、信息傳遞等營運系統。

4、負責對公司(老闆)銷售管理環節上的商品動銷狀態，商圈內價格競爭優劣狀態，商品結構組合實情作出最佳高效的信息處理並承擔行爲責任。

5、負責分店的商品進貨驗收、商品陳列與配置、商品質量、商品引進與滯銷商品的淘汰等的管理等工作。

6、根據總部(工廠)下達的商品指導價格及政策規定，結合商圈的實際確定本店的商品價格(通常採用差別定價法)。

7、掌握商圈目標顧客的消費需求，作好商品的管理及要貨;向公司(老闆)提出新商品引進和滯銷商品的淘汰建議。

8、執行公司(老闆)或工廠下達的促銷活動，根據分店實際提出分店的促銷需求。

9、負責分店商品損耗管理。

10、負責分店的設備、現金、帳務及收銀終端作業管理。

11、負責分店員工考勤、儀容、儀表和服飾規範的執行。

12、維護分店的清潔與安全，爲顧客營造乾淨、整潔、舒適的購物環境。

13、負責下屬員工的行爲禮儀、商品知識、銷售技巧、服務規範的指導與培訓。

14、負責組織本店人員開好早會、晚總結會、周工作檢討會(對照導購員日或周工作報表)等會議，充分調動員工的工作積極性與員工士氣(士氣比武器重要)。

15、負責與賣場(業主)建立良好的合作關係;負責顧客投訴與意見的處理。