超市工作年度個人總結報告（精選3篇）

超市工作年度個人總結報告 篇1

春節期間，我市各大超市貨源充足，品種豐富，並組織推出了各類名特優新商品，開展了多種促銷活動，營造出歡樂祥和，熱烈喜慶的節日氛圍。有效保障了春節生活必需品市場供應貨源，滿足羣衆節日消費需求，確保了春節市場的繁榮穩定。1月24日至30日，我市等幾個超市銷售 ，同比增長 。

一、精心組織貨源，確保節日市場供應

各超市在認真分析市場商品供求新變化的基礎上，針對節日消費規律和特點，對賣場佈局和商品結構進行了必要的裝修和調整，並大力組織適銷對路的商品，豐富商品品種。華潤萬家、易初蓮花、人人樂等大型超市針對春節期間市場需求的實際情況，在組織了大量的米、面、糧、油、煙、酒等節日必需品的基礎上，加大對生活必需品的供應，組織蔬菜、肉食品、副食、水果及日用品、節日禮品等近5.5億元供市民選擇採購。

爲加大生活必需品供應，各大超市還開展了放心糧油、放心肉、放心主食、放心菜、放心年貨銷售活動。增加了綠色環保、名優新特商品比重，品種豐富、結構合理，盡最大能力滿足不同層次消費者需求。

二、促銷力度明顯加大。

爲了刺激消費、拉動銷售，今年各超市的新年促銷戰早在春節前一兩個月就已打響，並結合各自實際，策劃促銷活動，既渲染了節日氣氛，又促進了商品銷售。春節前夕，促銷力度較往年明顯加大。紛紛利用春節銷售黃金季節，推出打折、讓利、抽獎、買贈、積分以及主題促銷等形式多樣、內容豐富的促銷活動，吸引消費者到超市購物。春節前夕，各超市裏顧客摩肩接踵、人頭攢動、熱鬧異常的熱鬧場景。市民節日刷卡消費比例較大。隨着市民私家車擁有量的攀升，開車逛超市，一次購齊，成爲市民購物的新方式。節前各超市門前的停車場也是天天爆滿。

三、市場供求平衡、物價穩定消費品價格總體穩中有降，個別商品隨着節日集中消費需求增加價格有所變化，消費市場呈現出繁榮喜慶祥和興旺景象。服飾、家電、數碼產品促銷力度大，價格有所下降。休閒體育用品價格平穩，洗滌用品、日常用品等商品穩中有降。春節期間，我市糧、油、肉、菜、糖等主要生活必需品以及副食品、禮品價格平穩運行，受節日需求旺盛的影響，部分商品價格略有上漲。

四、春節消費熱點突出

今年春節，年貨、禮品借“節”升溫，呈現出旺銷勢頭。食品、服裝和通訊產品、體育器材成爲節日消費熱點。超市都不約而同地在商場顯著位置設立了年貨專櫃、專區，食品、保健品、禮品的銷售勢頭趨旺。其中菸酒、飲料、休閒食品等商品的平均佔到超市銷售60%以上。今年禮盒包裝成爲年貨市場上的新寵。一些精品蔬菜，綠色食品、速食食品成爲主銷品種。雜糧禮包受到不少顧客的青睞。春節期間，市場上無公害綠色食品、野生植物、時令果蔬等明顯受到消費者青睞。保健食品、保健器材專營區春節前後顧客盈門，銷售見旺。數碼產品、手機、電腦及液晶電視機佔到家電賣場銷售總額的七成左右。尤其是mp3、mp4、psp遊戲機、數碼相機等，都成爲如今年輕人喜愛的新年禮物。

超市工作年度個人總結報告 篇2

20xx年是公司實施“立足皖南，拓展安徽”發展戰略的重要一年，在董事會和總經理室的正確領導下，廣大幹部員工發揚“團結，敬業，開拓，求實”的企業精神，重抓門店擴張，拓展采購渠道，培養務實團隊，齊心協力，奮勇拼搏，促使企業保持了較好、較快的發展，各項工作基本完成了年初既定的目標。

一、20xx年國內經濟形勢分析

1、國內經濟形勢。受金融危機影響，第一季度經濟增長緩慢，隨着國家出臺一系列應對危機和拉動內需政策的落實，從4月份開始國內經濟形勢好轉，消費者信心指數止跌回升，二、三、四季度經濟呈現環比增長，20xx年預計全國gdp增長實現保8%目標。其中：社會消費品零售總額的增長一枝獨秀，同去年相比增速達到16%。20xx年安徽全省gdp增長預計達到12%，比全國高出3個百分點。其中：社會消費品零售總額同比增長18.7%。城市零售額增長18.3%，縣及縣以下零售額增長19.1%。今年首次出現農村消費增長高於城市消費增長。

2、超市業發展形勢。綜觀20xx年的超市業發展出現四個特點

(1)第一季度銷售疲軟，二、三、四季度開始呈現環比增長。20xx年促銷力度同比增強，零售毛利有所下降。

(2)品牌超市紛紛搶佔二、三級市場，經濟相對落後但潛力巨大的中部地區已成爲商家拓展、爭奪熱土，從20xx年二季度後來勢兇猛。

(3)品牌超市在一、二級市場優勢突出、穩固，地方性龍頭超市在二、三級市場具有區域競爭優勢。

(4)二、三級市場超市企業將進入第二輪“洗牌”。爲追求新的贏利模式多數超市進行多業態的經營拓展。

二、20xx年公司各項數據分析

20xx年安徽公司商品銷售總額爲 3.17億元，創利稅1200萬元，同比增長67%;完成銷售扣稅毛利 2916萬元，扣稅毛利率9.2%， 同比下降1.2個百分點;綜合毛利達到 5920萬元，完成全年計劃的 95%，綜合毛利率爲18.8% ;公司的利潤總額達到了300 萬元

三、20xx年公司主要工作業績

(一)加快門店拓展，搶佔市場先機

1、開新店、搶市場、保增長。20xx年，公司先後開設了寧國店、中山店、陵西店、黃山二店、安慶店、定遠店、繁昌店等7家門店，新增營業面積39000平米;目前，公司門店總數達到17家，網絡遍及全省8個地市;新開門店共計實現銷售5992萬元，佔到總銷售的19%，有力地促進了公司經營的整體增長。

2、抓機遇、找資源，打基礎。公司發展部主動出擊，想方設法，積極尋找門店新資源。20xx年先後在歙縣、休寧、含山、宣城城區、鄉鎮簽訂新店開發項目8家，爲20xx年公司及今後的可持續發展儲備了資源，奠定了基礎。

3、主業爲本，多業態推進有突破。天富置業有限公司在繁昌中心城區35畝土地的近10萬平米的商業地產開發項目正在重新設計規劃定稿中，在宣城的1.4萬平方米的集住宿、餐飲、ktv娛樂於一體的國會臺客隆大酒店已全部裝修完畢，即將在元月16日隆重對外營業。兩大新業態項目的啓動、運營，對組建臺客隆集團實行多業態管理，追求新的贏利模式以及可持續發展奠定了基礎。

(二)加大門店整改，挖掘發展潛力

1、“全面瘦身”。針對門店人員編制鬆散、配置不合理、人浮於事等實際情況，今年3月份通過全面梳理，重新覈定了門店崗位編制，總經理室帶班深入門店，克服困難實施減員，共計裁員220人，達到了降低營運成本之目的。

2、“解困自救”。針對銅陵店、無爲店等經營業績較差的門店，公司進行了專題研究，採取措施進行整改。其中對銅陵店通過壓縮經營面積3000平米、精減員工30餘名、二樓整體招商轉租等形式，最大限度地實現了減虧的目標;對無爲店實施了賣場佈局調整，增加了晚市經營，調整後銷量環比增長在20%以上。

3、“整改弱項”。今年先後對府山店、寧國店、黃山店、定遠店進行了生鮮改造，通過對蔬菜、鮮肉、水產等的經營模式由聯營調整爲自營，熟食重、水果更換聯營商等手段，加強早晚市生鮮促銷，有效地提高生鮮聚客功能，經營業績均有了較大的提升。府山店蔬菜銷售從原來的1500元/天提高到3000元/天。特別是定遠店在華潤蘇果強勢競爭中，通過對生鮮經營的及時跟進、調整，日銷售從低谷的4萬元/天穩定到現在的7-8萬元/天。

4、“挖掘資源”。針對府山店“精品區域”經營業主素質差、商品檔次低、效益不達標的實際情況，20xx年春節過後公司對賣場“窗外場地” 重新進行佈局規劃、裝修和招商，重點引進知名品牌服飾類商品的經營，打造精品百貨，彌補賣場品項。“五一”期間開業後得到了消費者的普遍認可。通過調整，不僅商品檔次得到明顯提升，且租賃效益由20xx年不到180萬元/年增加到20xx年近415萬元/年，同比提高近230%。

(三)拓展采購渠道，促進業務提升

1、主動出擊攀新親。採購部通過對歐尚、大潤發等大賣場商品的全品項的市調、缺項對比，今年3月、5月、8月分別多次組隊到合肥、南京等大城市尋求合作新夥伴，20xx年共引進新供應商255家，引進新品12104個，淘汰9365 個。年底已擁有采購供應商763家，比20xx年508家增加255家。其中直接進入廠方的達到60 家。拓展了渠道，豐富了商品，促進了銷售。

2、引進競爭擴渠道。針對生鮮聯營商獨家多店經營後，兼顧力量弱、管理難度大的現狀，通過引進競爭，重新進行規劃，目前蔬菜聯營商由去年的1家發展到4家，每家限店經營3家，水果聯營商由去年的1家發展到3家等，這樣既促進了對聯營商的管理，又擴展了聯營商的合作渠道。

3、推進地產搞試點。新發展門店區域性越來越強，運輸半徑越來越長，商品統配已很難適應經營需求。分別在黃山、安慶、定遠等門店實施區域分採購體系的試點工作，通過設立門店業務科，放權單店促銷等，建立當地新的採購供應鏈40餘家。儘管推進過程中遇到了一些阻力，但這爲今後實施單店公司化運作全面啓動積累了經驗，拓展了思路。

4、快速拓展促效益。經過採購中心共同努力，20xx年優質供應商培養快速提高，年銷售在1000萬元以上的達到4家、在500萬元以上的達到5 家，200萬以上的供應商21家，100萬以上供應商 27家。爲企業的後續經營奠定堅實基礎。20xx年採購的經營業績得到了快速提升。全年採購毛利達到了805萬元，採購毛利率達到2.54% ，比20xx年2.35%增加 0.19 百分點。全年通道費用收入 2100萬元。通道費率達到6.6 %，接近了外資超市企業水平。

(四)規範管理流程，強化內部管控

1、調整流程抓訂貨。分離採購訂貨工作組建物流訂貨組。總部向供應商要貨採用必備商品上下限庫存自動要貨，非備庫商品門店每週要貨自動彙總、自動庫存對比、自動生成分門店訂貨單，網絡傳真供應商的新要貨流程，提高了要貨的準確性，減輕了原來採購訂貨的工作量，提前實現了無紙化辦公，降低了成本。

2、重抓商品配置。一是通過調整必備商品選擇方法，加強對門店每週必備商品無要貨跟蹤，促進必備商品銷售佔比的穩步提高。從3、4月份銷售佔比30%上升到現在的50%多。二是通過按經營面積設定sku單品品項數，從原來按面積確定貨架數，再按貨架配置單品的傳統方法，現逐步推行到按面積確定總單品數和經營類別，再確定類別單品數，再配置類別貨架數的現代方法。宣城三店等新店的商品配置質量提升較大，經營品種數明顯減少，從去年的每千平方米2500只減少到1800只，貨架商品動銷率明顯提高。

3、組建監督部門，強化內部管理。自今年4月成立防損監察部、審計部，將門店商品防損、盤點監控、問題調查、執行督導等納入部門工作範疇以來，門店的盤點重視程度、盤點損耗的控制比20xx年大有改觀。20xx年共處理各類問題262餘起，處罰金額近9.33萬元。對公司規範化制度的建設起到了促進作用。

4、推進軟件應用，提高管理效率。一是通過對用友erp財務管理軟件在全省各門店的全面應用，實現了總部與門店會計帳務的實時管理，財務信息的實時共享。二是通過對供應商網上供應鏈軟件系統的應用培訓與推廣使用，實現了供應商與公司經營數據的共享，促進了其參與門店商品經營管理的積極性。三是通過與聯通合作，啓動了臺客隆內部局域網絡的組建工作;再通過聯網，實現門店與總部數據非人工的暢通傳輸，實現了公司內部與門店之間工作交流、信息傳遞的實時性，電話通信虛擬網化。提高了工作效率，降低運營成本，達到無紙化辦公目標。四是積極配合工商局推進“誠信通”——安徽省重要商品電子監管備案查詢系統工作。20xx年共上傳食品類商品進貨記錄、商品信息、證件資料5000餘條，對提升臺客隆在當地消費者中商品質量安全的形象起到了積極的作用。

5、注重培訓教育，提高業務技能。20xx年組建培訓部後，重點對門店開展了流程管理、操作技能的崗位輪訓，共組織培訓12次，培訓員工200名、培訓課時285個。採取“走出去，請進來”的方式，先後安排30餘名店長、採購、防損等部門管理人員到杭州、紹興、武漢等參觀學習和接受業務培訓;聘請北京零售業着名講師上門講授“門店管理”、“促銷技巧”、“採購年度合同談判”等知識，不斷提高員工幹部的專業知識水平和管理能力。

(五)推進文化建設，提升企業品牌

1、開展有益活動，增強企業凝聚力。爲了弘揚先進，激勵員工，20xx年先後組織50餘名優秀幹部、優秀員工到普陀山、桃花島、橫店影視基地觀光旅遊，陶冶情操。並與團市委合作創辦宣城市首屆“海獅杯”“青年建功紅歌會”演唱比賽活動，公司組織30餘名團員青年參加，受到社會各界一致好評。

2、落實報刊網站建設，塑造企業形象。20xx年共編寫出刊臺客隆報12期，改版、完善臺客隆網站，專人進行維護，使廣大員工和供應商及時瞭解企業發展的最新動態。

3、注重輿論監督，完善內部管理。20xx年公司安排專人密切關注《宣城論壇》等網站中針對公司經營、管理、工作方面的意見和建議，及時進行收集、回覆和整改。吸納社會力量，聘請了7名義務監督員，參與對宣城市區門店商品質量、安全、衛生、服務意識、現場管理的實時監督。促進門店管理工作的進一步改進和提高。

4、着手幹部儲備，加強梯隊建設。20xx年社會招聘處長以上幹部67人，實際錄用26人。公司內部選拔和競聘30多人，實際聘用4名。高校選拔大專學生30人，實際錄用8名，作爲公司科長以上幹部進行實習、儲備。

5、積極參加行業交流，提升企業品牌。今年12月公司在合肥天鵝湖大酒店成功舉辦臺客隆(集團)安徽公司“第三屆商務洽談會”，吸引了全國各地近400家供應商代表參加，安徽省商務廳、宣城市政府等部門主要領導應邀出席會議。《超市週刊》、《宣城日報》以及宣城電視臺等媒體對會議進行了專訪、跟蹤報道。公司應邀參加了第十一屆中國連鎖業會議系列活動、第三屆浙江省連鎖業大會，參與了中國連鎖經營常務理事單位的競選，當選爲浙江連鎖經營協會副會長單位。公司常務副總經理方明霞被評爲“20xx年度中國零售業青年英才”，府山店店長張曉明獲得中國連鎖經營“金牌店長”、寧國店店長馬金飛獲得浙江連鎖業“優秀店長”稱號。臺客隆的區域化發展和品牌效應，引起了業內人士的高度關注。

6、加強黨建工作，建設精神文明。公司結合經營實際，積極開展“科學發展觀”教育活動，20xx年公司黨支部培養入黨積極分子9名，發展預備黨員3名。

四、20xx年工作中存在的主要問題

過去的20xx年雖然取得上述五個方面工作的提高，但也存在十分緊迫和嚴重的問題與不足，值得我們需要認真反思、總結、改進。

(一)門店運營基礎差，公司經營核心競爭力較弱。

1、門店缺乏責任性，基礎工作執行力差。

(1)要貨亂：店長或處長缺乏對門店要貨的審覈，沒有及時跟進商品排面量和庫存天數的修正，導致週日無要貨、過季商品、滯銷商品繼續要貨、要貨量爲1只1包的商品補貨，過量要貨整箱退貨等現象頻繁出現。

(2)退貨亂：許多門店的退貨商品不歸類、無外包裝、單貨不符現象不斷，把退貨當“垃圾” 不愛護商品的思想傾向嚴重。

(3)收貨亂：個別店長極不重視收貨把關，配送商品不清點總件數，盲目查詢。直送商品質量、數量、帳務把關不嚴，如銅陵店的雞蛋虛假自採、黃山二店的奶粉虛假入庫，損失嚴重，教訓深刻。

(4)陳列亂：有庫存沒出樣、易盜商品不陳列、促銷商品亂堆放沒氣勢、季節變化排面不調整，已經成了許多門店的通病。

2、店長缺乏責任感，經營意識淡薄。

(1)在思想上：面對銷售滑坡、經營上不去，虧損嚴重的實際情況，個別店長自加壓力少、缺乏危機感和職業素養。

(2)在行動上：面對競爭和困難，束手無策、手段單一，等靠要依賴性強，主動出擊、想方設法的少。如安慶、績溪、無爲、灣址店等。

3、商品質量缺乏把關，投訴處罰損失嚴重。

(1)採購引進的商品特別是非食品自採商品無條碼、無廠址的，散裝食品無生產日期、無qs標誌的，時有發生，20xx年因此使門店受職能部門查處、處罰近9餘起，供應商共承擔罰款12.3萬元。

(2)門店內部對商品保質期管理缺乏責任落實，日常跟蹤檢查不力，20xx年門店因出售過期商品，受顧客投訴被工商部門處罰3起，造成公司直接損失4.5萬元，其中：府山、績溪店各1起罰款各2萬，廣德店1起罰款0.5萬。

4、促銷過於頻繁，效果非常一般。20xx年共促銷27期，整體促銷佔比不到14%，剔除洗化節、飲料節等重大節日促銷外，平日促銷很平淡佔比在10%左右。

(1)門店區域跨度大，統一促銷不適合區域消費實際。

(2)促銷單品選擇固化，特色不足、門店氛圍營造不夠，缺少轟動性效果。與國內大超市的營銷特別是節日促銷氛圍的打造包括店內宣傳、地堆陳列氣勢等相比距離還很大。

(3)促銷次數多，品種雜，效果差。耗費了採購、市場部、門店大量精力。

(4)過多的供應商促銷補差，負毛利多，造成系統數據失真、考覈計算困難，間接影響門店的積極性。

5、商品結構差，管理不力，競爭力弱，隱患嚴重。

(1)到貨率低缺貨多影響銷售提升。20xx年整體商品到貨率在65-70%左右，必備商品很少達到85%。dm商品到貨慢(開檔後缺貨多、閉檔後仍陸續到貨)

門店需要的暢銷商品經常出現斷貨。一方面供應商實力有限隨着門店越開越多貨源已跟不上。另一方面許多必備商品一線品牌的採購都集中在個別供應商，成爲斷貨瓶頸。

(2)商品缺乏精簡，貨架動銷率低。採購引進商品缺乏動銷把關，引進數量多淘汰少，部分商品門店無法出樣。許多門店將近25%商品週轉在120天以上成爲高庫存，結構性矛盾突出。

(3)退貨多，已經嚴重影響了採購供應鏈的建設。20xx年物流中心處理門店臨保、高庫存商品1400 餘萬元，綜合退貨率超過5%，對物流運輸、庫位存放、人員工作量造成空前的壓力，也對供應商造成了很大壓力。管理能力低下，負面影響大，教訓極其深刻。

(二)總部辦事效率低，缺乏有效的管理手段與處事責任。

1、因缺乏有效的監督與考覈，門店反映問題得不到總部相關部門及時的回覆與處理。特別是工程設備的維修、問題商品的處理、物流查詢的答覆等。20xx年門店消防工程建設不符合規範被處罰9起金額12.6萬元(不包括1.4萬元慰問金)。

2、因缺乏有效的選址定位和整改手段，寧國、廣德、安慶、灣址、無爲等部分門店租賃成本高、經營業績無法保本，虧損嚴重。

3、因缺乏有效的標準和檢查，運營工作重心不突出，忙於事務應付，缺乏深入門店日常檢核，真抓實幹。特別是在如何提升門店經營業績方面，缺乏方法措施、蹲點跟蹤。公司發展三年尚無一個可複製學習的標準店和樣板店。

4、因缺乏有效的管理機制和手段，人力儲備和基礎管控堪憂。

(1)店長、處長、課長人才梯隊出現斷層，需求處於瓶頸狀態;門店基層員工綜合素質偏低、員工流失率高、後備力量薄弱等問題已經制約了公司的健康發展。

(2)費用管控不嚴。特別是車輛費支出、庫存物資管理漏洞大、浪費大。採購合同費用、扣點系統錄入監督不嚴差錯多。

超市工作年度個人總結報告 篇3

x月x日至x月 x日，我們豐彩超市的員工及管理人員全體培訓，通過此次培訓學習，我們對豐彩文化，發展歷史有了更進一步的瞭解，對豐彩的管理規章制度有了系統的瞭解。培訓要求我們對待工作要勤奮，要敬業，對待上級要誠信，對待自己要自信。作爲豐彩的員工一定要腦勤、眼勤、口勤、手勤，要細心，有愛心、耐心、責任心，這樣才能提高自己的專業水平，要更好的服務於顧客。把工作做到最好，但我們要力求做到更好。我們要以聯想優秀員工的標準要求自己，爲豐彩盡一份力，成爲一名合格的員工。

其次這次培訓也使我們的執業素質有了快速的提高，爲我們能夠快素成長爲一名有修養、有素質、有能力、有水平的集體奠定了良好的基礎，也幫助我們在平凡的工作中發現專業的價值和自身的價值。每項工作都有各自的平凡，可是平凡背後卻是千百萬個付出。但是付出是值得的，付出的汗水、淚水付出的時間精力，換來的是在平凡的崗位上的感動。作爲一名服務人員，每天面對着無數不同的顧客，我們要做的並不是去感動，而是用我們的心去幫助每一個需要我們服務的顧客。

培訓中，遊老師所說的每一句話時時刻刻都提醒着我們，提醒我們肩上的責任有多重，要擔起這個重責我們要安心工作，端正思想，遵守公司的規章制度，踏踏實實工作，愛崗敬業，時刻爲顧客着想，想顧客所想，需顧客所要，擺正自身的位置，獻身於服務行業，全心全意爲顧客服務，一切以顧客爲中心，在工作中務求嚴格，一絲不苟，工作主動，堅守崗位，勤奮工作，隨時準備投入到工作的前線。不怕髒，不怕累，自覺克服困難，不斷提高自己的業務水平和專業知識，我們面對的是一個個需要我們服務的顧客，所以工作時一定要有嚴謹的工作態度

再當前生意不太好的情況下，我們不僅要嚴格遵守公司的規章制度，還要主動提高服務意識，提高服務質量，提高人文素質，避免店裏發生糾紛。

除了上述之外，在這次培訓中，我深刻地認識到了服務檯要有良好的形象，是超市整體形象的關鍵之一。表情是寫再臉上的思緒，微笑服務不僅是禮貌，也是一種勞動的方式，它可以帶給顧客春天的氣息，可以使前來購物的顧客消除緊張和陌生感。

這次的培訓雖然短暫，但我所受到的啓迪和教育，對我以後的工作起了很大作用。學習是進步的源泉，我以主人翁的姿態，積極投身到超市的服務行業當中，不斷學習實踐，不斷提高自己。承載着我的夢想，去當一名合格的優秀員工。