超市年度工作總結（精選8篇）
超市年度工作總結 篇1
20xx年年全年連鎖超市財務工作在圍繞公司春節集訓所提出的“連鎖超市軟件全面升級、管理升級、超市全年實現銷售1個億”的目標開展工作;結合劉總在財務工作會議上部署全年重點工作精神，實現了銷售、利潤雙豐收。現將全年工作彙報
一、連鎖超市商品管理軟件全面升級
連鎖超市經過二0xx年全年的快速發展，發現有些具體問題原有的業務系統軟件已無法解決，如：不同門店不能制定不同的售價、同一商品不能實現不同供應商不同進價等等。根據實際現狀，公司決定對超市軟件進行全面升級，春節集訓後迅速安排了連鎖超市業務與財務以及信息部相關人員到外地進行了實地考察，對連鎖超市經營模式以及超市所使用軟件進行了解。
在3月初對超市軟件升級做了前期大量準備工作後於3月底對業務系統全面切換;切換後運行到現在基本達到了我們的預期要求;原系統無法解決的問題，現已基本解決。如：不同門店可以制定不同的售價、同一商品可以實現不同供應商不同進價等。
我們利用軟件的先進功能，對進銷存各個環節提高了分析能力和加大了管理手段。如：通過價格帶分析確定每一個價格帶在銷售中所佔比重，這樣能確定每個門店周邊消費水平，爲門店組織商品價格定位提供了比較有效的參考數據。(城南新區店在今年5月份時通過價格帶分析後，發現6-10元銷售比重佔到全月銷售的，門店與業務協商後，從中天街調撥一批特價爲元的卷提紙(中天街銷售已趨於疲軟)，兩天即搶購一空。
通過大半年的正常運行，連鎖超市軟件升級工作已在全體連鎖超市同仁的共同努力下，取得了圓滿成功。
二、連鎖超市財務管理全面升級
爲了使連鎖超市財務管理工作更加正規化、制度化、科學化;針對超市財務管理薄弱環節及部分店長微機操作能力較弱等現象，我們規範了各門店電腦操作流程，相應出臺了各種管理制度，並彙編成《關於規範東方連鎖超市商品流轉重點環節的管理規定》的制度來進行規範;並嚴格按管理規定執行，特別對以下幾方面加強了控管。
1、單據流程更加規範、正規化;
針對連鎖超市業態特殊性，爲使企業利潤不得流失，我們相應推出了《商品新增條碼審批表》、《連鎖超市團購出庫單》、《連鎖超市價格執行審批表》、《連鎖超市堆碼、端頭申報表》，通過用單據流程對各個環節的監管，業務部門操作不再存在隨意性，如：1)商品條碼新增必須見到手續完善單後方可錄入，不存在一個電話即將條碼新增;2)規定所有團購商品出庫必須填寫團購出庫單(註明本次團購的毛利、經辦人及收款時間)後，收貨組方可發貨，否則一律不予出貨，填明團購出庫單的好處在於櫃檯團購商品都有依據可查，不可能再存在因爲無法劃清團購責任人而造給公司造成損失;3)所有堆碼端頭按地理位置排列序號填寫堆碼端頭申報表，在申報表上註明使用時間及扣收費用等情況，通過用堆碼端頭申報表近一年的管理，今年堆碼端頭費用收取比去年增加近45萬元。
2、銷售環節管理。
要求各門店按公司銷售管理環節執行並針對連鎖超市特殊性實行模糊收銀法，門店做好收銀員銷售登記工作並按收銀員上交銷貨款上報財務科，凡是違例者都作了相應處罰;堅持每兩月對門店銷貨款進行盤點，檢查是否存在短款、挪用銷貨款等現象。由於我們平時檢查力度較大，至今未發現有門店挪用銷貨款現象。對於打折促銷根據廠方所提供的要求來制定限時限量促銷活動，活動結束後電腦自動生成退補單扣收。
3、及時與業務部門搞好溝通工作。
每週六下午5：30參加業務部門召開的門店店長溝通會議，對於本週各門店所遇到的財務方面新問題在會議上及時解決，對於自已無法解決不了的請示領導後在下次會議上解答。在溝通會議上，指出門店管理薄弱環節並嚴格按公司的管理規定執行;使各門店在財務的指導下有秩的開展工作。
超市年度工作總結 篇2
20xx年，住宅分公司本着“安全第一，防範爲首”的工作原則，認真落實各項安全責任制，形成了分公司與項目部分級負責、層層落實的維穩內保工作體系。同時堅持利用生產例會、安全領導小組定期抽查、分公司與各項目部分別組織培訓等形式，不斷提升全體員工的安全防範意識，嚴格控制和消除安全風險和隱患，確保各項工作安全運行。
一、組織領導
分公司領導班子高度重視維穩內保工作，多次組織召開專題會議，強調維穩工作的重要性和緊迫性，併成立了工作小組，明確了小組成員的職責，確定了下一步工作重點，並制定了工作方案，確保信息暢通、組織有力、措施到位、責任到人。
二、工作措施
（一）證件管理
分公司嚴格按照隔離區證件管理相關規定，對持證人員（3人）進行定期教育，確保證件安全使用。
（二）員工隊伍建設
1、目前住宅分公司員工隊伍思想較爲穩定，工作態度端正，能夠安心本職工作，積極開展各項工作。未發現不穩定因素及需要重點關注的人員、事件。
2、管作分離工作實施期間，分公司按照物業公司統一部署，制定了詳細的管作分離實施方案。截至6月底，共涉及員工163人，其中名義外包44人，實際外包75人，解除勞動合同44人。此次勞動用工轉換期間，各部門相關員工思想穩定，未發生不穩定事件。
3、積極落實黨的羣衆路線教育實踐活動，採用部門座談會、個別訪談、走訪慰問、現場調研等形式，深入一線、接地氣、聽民意、解問題、化矛盾，掌握和了解一線員工的思想動態，對發現的不穩定苗頭，重點關注和化解，避免引發問題升級。
（三）安全檢查及培訓
截至11月底，分公司利用生產例會傳達安全工作相關文件22次，組織安全防範類培訓22次（含項目部自行組織），由各項目部分別組織的班組長及相關人員參加的安全會議20次，學習相關文件20餘份；分公司組織安全大檢查11次，各項目部安全自查22次。同時，分公司修改並完善了四級安全管理網絡圖和各項應急預案，於年初與各項目部簽訂了《安全責任書》，並與全體員工簽訂了《交通安全責任書》。
（四）所管轄區安全工作
1、爲藍天苑3號樓安裝電梯門禁系統；拆除藍天苑步行街東側消防樁，拓寬主路，施劃小區地上及車庫交通指示線20xx餘米，安裝各類標識牌28個；拆除並修復藍海苑存
在安全隱患的破損門頭28個；在藍海苑低窪地下井內安裝了地下井防護網10個，並在低窪處豎立安全提示牌2塊，爲小區創造和諧宜居的生活環境。
2、配合街道辦事處、產權單位及相關部門清理東平裏8、9、10號樓樓道雜物；對存在安全隱患的高大樹木進行修剪；對存在空鼓脫落危險的樓宇牆面進行及時修復；對五棟高層樓宇消防系統進行測試，並組織電梯困人應急演練；積極配合機場派出所對入室偷盜團伙進行蹲守。
3、春節期間，近140餘名員工參與節日保障。除夕夜，值班人員攜帶滅火器在小區內進行巡查，直至凌晨2點燃放高峯期結束，全面保障了小區安全。2月10日至15日期間，保潔及綠化員工準時於每日早8點前完成對小區內炮皮、垃圾的清掃工作，及時消除安全隱患，共清運120餘袋爆竹紙屑。在分公司全體幹部員工共同努力下，春節期間所管轄區未發生重大安全事故，確保了廣大業主度過一個安全、祥和的節日。
（五）應急預案
1、分公司結合實際情況，通過全面分析總結，提煉並制定出了17種應急事件處理預案，規範並完善了分公司的應急預案管理體系。同時通過組織預案宣貫培訓、模擬實際場景演練等方式，進一步提升了全體員工的安全意識及應對緊急事件的處理能力。截至11月底，分公司共組織防汛演
練1次，電梯困人演練2次。
2、針對小區影響較大的雨雪等極端天氣，分公司制定了細緻周密的防汛和除冰雪應急預案，各項目部及時開展極端天氣的保障動員，提前做好各項準備工作，包括梳理應急預案，制定值班班次，清理屋頂雜物並修補防水，清理排水溝渠，清掏排水井等；並對防汛、除雪物資進行了清查和補充。雨雪來臨之際，分公司及時啓動應急預案，並組織專人值守重點區域，確保了所轄區域未出現險情，順利度過雨雪的考驗。
三、落實制度，加強內部管理。
一是分公司制定下發了《住宅物業服務分公司值班管理辦法》，分公司領導實行周值班制度，負責雨雪、大風等特殊天氣及突發事件的處理，業務室負責預案啓動，辦公室負責後勤保障。特殊天氣各項目部負責人靠前指揮，特別是雨雪天氣值班領導及項目部領導與員工一起參與保障，確保業主正常出行。
二是建立內保檢查機制。分公司不斷完善內保檢查制度，重點對防火、防盜等工作按月進行檢查，確保分公司人員及財產安全。
三是預防不穩定因素，對安全防範、廉政建設、法制教育、行車安全等方面制定了相關措施，以確保各項工作的正常開展。
20xx年，住宅分公司嚴格按照物業公司維穩內保工作要求，認真組織、抓好落實，目前未發生一起不利於穩定的事件，爲物業公司又快又穩的發展盡到了一份職責。
住宅物業服務分公司
二〇XX年十一月二十五日
超市年度工作總結 篇3
在董事會和總經理室的正確領導下，廣大幹部員工發揚“團結，敬業，開拓，求實”的企業精神，重抓門店擴張，拓展采購渠道，培養務實團隊，齊心協力，奮勇拼搏，促使企業保持了較好、較快的發展，各項工作基本完成了年初既定的目標。
一、國內經濟形勢分析
1、國內經濟形勢。受金融危機影響，第一季度經濟增長緩慢，隨着國家出臺一系列應對危機和拉動內需政策的落實，從4月份開始國內經濟形勢好轉，消費者信心指數止跌回升，二、三、四季度經濟呈現環比增長，預計全國gdp增長實現保8%目標。其中：社會消費品零售總額的增長一枝獨秀，同去年相比增速達到16%。安徽全省gdp增長預計達到11%，比全國高出3個百分點。其中：社會消費品零售總額同比增長18.7%。城市零售額增長18.3%，縣及縣以下零售額增長19.1%。今年首次出現農村消費增長高於城市消費增長。
2、超市業發展形勢。綜觀的超市業發展出現四個特點
(1)第一季度銷售疲軟，二、三、四季度開始呈現環比增長。促銷力度同比增強，零售毛利有所下降。
(2)品牌超市紛紛搶佔二、三級市場，經濟相對落後但潛力巨大的中部地區已成爲商家拓展、爭奪熱土，從二季度後來勢兇猛。
(3)品牌超市在一、二級市場優勢突出、穩固，地方性龍頭超市在二、三級市場具有區域競爭優勢。
(4)二、三級市場超市企業將進入第二輪“洗牌”。爲追求新的贏利模式多數超市進行多業態的經營拓展。
二、公司各項數據分析
安徽公司商品銷售總額爲3.17億元，創利稅1100萬元，同比增長67%;完成銷售扣稅毛利2916萬元，扣稅毛利率9.2%,同比下降1.2個百分點;綜合毛利達到5920萬元，完成全年計劃的95%，綜合毛利率爲18.8%;公司的利潤總額達到了300萬元
三、公司主要工作業績
(一)加快門店拓展，搶佔市場先機
1、開新店、搶市場、保增長。，公司先後開設了寧國店、中山店、陵西店、黃山二店、安慶店、定遠店、繁昌店等7家門店，新增營業面積39000平米;目前，公司門店總數達到17家，網絡遍及全省8個地市;新開門店共計實現銷售5992萬元，佔到總銷售的19%，有力地促進了公司經營的整體增長。
2、抓機遇、找資源，打基礎。公司發展部主動出擊，想方設法，積極尋找門店新資源。先後在歙縣、休寧、含山、宣城城區、鄉鎮簽訂新店開發項目8家，爲公司及今後的可持續發展儲備了資源，奠定了基礎。
3、主業爲本，多業態推進有突破。天富置業有限公司在繁昌中心城區35畝土地的近10萬平米的商業地產開發項目正在重新設計規劃定稿中，在宣城的1.4萬平方米的集住宿、餐飲、ktv娛樂於一體的國會臺客隆大酒店已全部裝修完畢，即將在元月16日隆重對外營業。兩大新業態項目的啓動、運營，對組建臺客隆集團實行多業態管理，追求新的贏利模式以及可持續發展奠定了基礎。
(二)加大門店整改，挖掘發展潛力
1、“全面瘦身”。針對門店人員編制鬆散、配置不合理、人浮於事等實際情況，今年3月份通過全面梳理，重新覈定了門店崗位編制，總經理室帶班深入門店，克服困難實施減員，共計裁員220人，達到了降低營運成本之目的。
超市年度工作總結 篇4
時光飛逝，轉眼間__年就已經過去，新的一年又開始了。算起來，我在超市從事商管工作也快三年了。商管工作是平凡而又瑣碎的，是看不出什麼大的成效的，但是我們的工作又是重要的。做商管工作必須要有較強的責任心，工作時必須細心，還要有耐心。正是基於這些認識，在平時的工作中我總是這麼要求自己的。回顧過去的一年，我主要做了以下幾個方面的工作：
一、爲收銀員做好後勤工作。
平時想盡辦法備足各種面額的零錢，備齊各種低耗。每天按時做好收銀扎帳工作，嚴格按公司制度辦，不循私情，及時存繳收銀款項，做到資金安全。
二、配合課長做好收貨工作。
收貨時認真負責，點清貨物的數量看清貨物的質量，做到不少貨，不讓質量差的貨物混進賣場。每星期按時到配送中心將本店商品驗收並協助運回門店。
三、和生鮮組一起做好每月兩次的盤點工作。
數據力求準確及時，爲營運提供參考數據。
四、嚴格按財務部的要求，按時將各種單據彙總並上交。
五、做好超市各種低值易耗品的管理工作，盡力做到不浪費資源。
以上工作中也還有做得不到位的地方，在今後的工作中將努力改進。在新的一年時我將會更加努力做好自己的本職工作，聽從公司安排，配合門店工作，爲公司的發
超市年度工作總結 篇5
自從到公司來的那天起，感覺每天都學習到很多以前不知道的東西，這段工作期間雖然還存在很多問題，但還是總結了很多經驗，希望對自己工作上的不足能夠得以早日改正：
一、觀念的轉變
觀念可以說是一種較爲固定性的東西，一個人要改變自己原有的觀念，必須要經過長時間的思想鬥爭。我當初既然有勇氣選擇了離開三尺講臺，就要改變在學校時的一些觀念，由原來的被動學習轉變爲現在的主動學習等很多觀念。
二、做好自己的本質工作
一個人要做好自己的本質工作，就必須全面的認識自己，瞭解自己的職責是什麼。我對自己的工作職責作了幾方面的認識。
1、瞭解工作流程
初次面對這項工作，感覺非常複雜，我認爲學習任何一樣東西都好像在閱讀一篇文章一樣，先要了解其大概，然後理清其層次，再是深入到字詞句的研究。因此，我對我所做的這項具體工作作了一個簡單的概括，我所面對的客體是什麼，和誰有工作上的聯繫，聯繫的內容是什麼，面對這一連串的疑問，我就把自己的工作流程用列表的方式把它羅列出來。
2、注重細節
經過一段時間的工作後，基本流程已經熟悉，但是隨之而來的小問題也就多了，比如說在覈對訂單時，有的經銷商不傳匯款底單，即使有的傳了也不寫明公司名稱，因爲其中有很多匯款金額和訂單不一致，很難辨別出是誰家公司的款，遇到問題就要學會用自己的思維去解決問題，對此，我首先想到的是把此類問題出現的情況瞭解清楚，再是根據問題去找一個好的解決方法。於是，我就在qq羣裏連續發了幾天的通知、(連續幾天發的原因是考慮到不是每個經銷商都天天上網)、通知的內容是根據數學選擇題的格式來書寫的,我認爲這能有利於經銷商更能清楚,明瞭,簡單,易懂的看清楚我所要達到的目的後來又考慮到不是所有的經銷商都上網,於是在出現同類問題時我都要特別的提醒他們要注意哪些問題、
任何東西的改進都是在原有基礎上進行的,在開始的時候,我按照她們的記錄方式來進行記錄每天的定單情況,可後來發現有很多不便之處,我根據自己對工作的瞭解,做了一些改變,這樣就減輕自己在工作中不必要的麻煩、
每當訂單太多時,我必須要保持清醒的頭腦,因爲之前有由於訂單太多而出現過一次當天沒有及時簽單的情況,這應該要引起我的注意,就是要注重細節,找出原因,進行改正、
在這項工作中,有很多東西需要自己去發現,去不斷的發現與改變、
三、溝通技巧
溝通是一門技巧,善於溝通是一門藝術,從心理學的角度來講,站在對方的角度去思考問題,可能會收到意想不到的效果,但在與客戶溝通時,我忽視了自己的出發點,沒有注意到張弛有度,還有在開始時我沒有注意到說話時內容上要講求言簡意賅、經過一段時間我發現了自己這方面的不足,既然發現了自己不足,就要找到方法進行糾正語氣,在溝通時是一個很重要的環節、面帶着微笑去和別人溝通,別人也會感受到你的微笑與陽光、
四、善於傾聽
學會傾聽是一個人所必須具備的素質,在生活工作中,我們往往忽視了這個環節、但後來經過提醒與反思,我注意到了這些方面的不足、在魅族工作的這段時間,我學到了很多的東西,可以說在思想觀念上也有一個小小的改變。
超市年度工作總結
萬事開頭難，什麼事都得去嘗試，都要經歷開始、經過和失敗。自從在金茂超市工作之後，我明白了很多事情其看起來遠比做起來簡單。就算是一個小小的超市，它的經營也不容易，不但要細心，還要有策略，謀劃。
嘗試經商的滋味，增加自我的閱歷，透過親身實踐讓自我進一步瞭解社會，在實踐中增長見識，鍛鍊才幹，培養韌性，並檢驗一下自我所學能否運用到實際中去是我此次去超市工作的主要原因。在未工作之前，一個長輩曾告誡我：上班要多做事，少說話!話雖簡單，但做起來就難了。此次工作，爲了使它更完美，我堅持做到了以下幾點：
（一）決不破壞超市的規矩。俗話說：國有國法，家有家規。自然，金茂超市也制定了一些相應的規矩，比如：不串崗、不閒談、不把手機帶身上等等。這些規定雖看似嚴格，但我認爲這只是最基本的職責心的體現。
（二）不管是誰，隨喊隨到。在超市實習有時還是很忙的。個性是星期一、星期二、星期三，這三天是結帳的日子，很多供貨商都在這幾天送貨，然後順便結帳。有時候，一連幾家供貨商送貨來，這時候就忙了，有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個人在收貨是忙但是來的。既要驗貨又要把貨裝走。所以，他們就需要人幫忙，通常在這種狀況下我都是很主動地跑過去。
（三）工作時間絕對不無所事事。在做採購時，我會努力記清各店對同種商品的報價及他們的售後服務並選取最適合的商品。在做文員時，我會仔細輸入各內部數據，並牢記各商品價格，以便使以後的工作更有效率。在做理貨時，我一貫堅持沒貨時補貨，顧客多時不只顧補貨，還會看着點，即使貨架上的貨物都補齊後我也不會發呆或閒逛，因爲被店長看到會認爲我是在混時間!所以我會在沒事時抹貨架。在做收銀時，我會耐心解答顧客的各項疑問，做到手快心快。
在超市實習我還學到一點。此刻這條街上的超市很多，大家爲了吸引更多的顧客，自然打起了價格戰。有時候，還能看到別的超市的員工到我們那裏來看價格。有時候我們也會被店長安排到別的超市去看價格。對於做“間諜”，我總結了一個經驗：要裝作是買東西的顧客，而且必須要像!因爲一般超市是不會對真正的顧客有疑心的。
總結我的這次工作經歷，我收穫頗豐，因爲我真正的實踐了一句話：不要抱怨這個社會是如何的黑暗，現實是如何的不公平。因爲這個社會並不會因爲你的抱怨而改變，只有你自我去適應它。
超市年度工作總結 篇6
xx年，主要總結這一年各個業務及營運口子的`失誤和經驗，以規避前進道路中的差誤。
一、企業無小事——由於對家家鮮報價策略不當導致新一佳業務全盤皆輸
由於佳佳鮮的生鮮運輸業務量不大，總部一直未將其作爲重點事務處理。從車輛組織、營運管理、甚至報價均由營運部負責。該部門在車輛運力組織上失當，對駕駛員的人品，服務意識缺乏考覈、培訓。出現了偷盜、駕駛員直接與客戶接洽、操作主管與客戶對應主管不和等完全失控局面。此情況直接影響了我們在新一佳的良好商業口碑。
由於我們在付出運價上居高不下，導致總體成本上升，給客戶的報價水漲船高。加上家家鮮管理人員本身也不太熟悉物流業務，以簡單的社會閒散車輛單價來對比我司車價，以我司的3噸容積19m3的車價對比1.5噸容積11——13m3的車價。出於我們自身報價偏高、客戶不當比對兩因素，我們運價超高。
由於家家鮮的連帶影響，我們先後丟掉了深圳配送、全國聯採。而新一佳長沙的招投標也變得無比艱難。我們雖然以超低價得到了該業務，但事實上已完全沒有利潤。至此，我們由於一個小小的家家鮮業務連帶損失了一個年營業額800萬的項目。一句話概括“一着不慎、滿盤皆輸”。
二、執行力缺失就是企業的生命力的枯萎
由於歷史的原因，公司團隊人員的文化程度普遍不高。加之部分員工以前沒有從業經驗，特別是缺乏大公司工作經驗。這讓我們的管理和運營困難重重。一方面我們沒有主動製作管理制度的意識、就是制定了也可操作性不強。而就算這些現有的簡陋的管理制度，我們在運作中也很難看到制度的影子。
忽視培訓和宣教。我們的操作團隊對駕駛員、對基層員工、對供應商缺乏足夠的培訓和宣教。不能夠以制度和流程來規範日常運作，減少管理者自身勞動量，一邊騰出更多精力來處理與收發貨人協調、整合資源、協調內部、開發客戶、營運方案創新等更重要事務上來。我們的經理們更喜歡直接跳到矛盾的一線，與客戶、與駕駛員、與供應商關係緊張。這一現象在身配、長配、聯採中普遍存在。
懶惰和懶散。公司自xx年成立以來，市場部苑成文開發了飛利浦項目，除我之外沒有任何人能夠給公司開發到新的可持續性項目。大家都習慣於懶惰，沒有去打江山的勇氣和豪情。當我們缺失了打江山的豪情時，那我所能要求大家的，你起碼要有守住家業的勤勞。
三、低成本是企業核心競爭力的主要構成
物流業務不同於其他高科技行業，誰的整合資源能力強、管理成本和財務成本低誰就能在招投標中笑到最後。11年我們通過各種渠道摸索，對各種車型的成本測算、運力資源渠道應該是積累了經驗。我們通過蘇寧項目、戴爾項目作了嘗試。明瞭與其他企業的差距有多大，知道了蘇寧項目爲什麼會虧本。
超市年度工作總結 篇7
我從事超市收銀工作的時間不是太長，自身的素質和業務水平離工作的實際要求還有必須的差距，但我能夠克服困難，努力學習，端正工作態度，用心的向其他同志請教和學習，能踏實、認真地做好本職工作，爲超市的發展作出了自我應有的貢獻。
作爲與現金直接打交道的收銀員，我認爲務必遵守超市的作業紀律。收銀員在營業時身上不可帶有現金，以免引起不必要的誤解和可能產生的資金私挪的現象。收銀員在進行收銀作業時，不可擅離收銀臺，以免造成錢幣損失，或引起等候結算的顧客的不滿與抱怨。收銀員不可爲自我的親朋好友結算收款，以免引起不必要的誤會和可能產生的收銀員利用收銀職務的方便，以低於原價的收款登錄至收銀機，以企業利益來圖利於他人私利，或可能產生的內外勾結的“偷盜"現象。
(1)在收銀臺上，收銀員不可放置任何私人物品。因爲收銀臺上隨時都可能有顧客退貨的商品，或臨時決定不購買的商品，如果有私人物品也放在收銀臺上，容易與這些商品混淆，引起誤會。收銀員不可任意打開收銀機抽屜查看數字和清點現金。隨意打開抽屜既會引人注目並引發不安全因素，也會使人產生對收銀員營私舞弊的懷疑。
不啓用的收銀通道務必用鏈條攔住，否則會使個別顧客趁機不結賬就將商品帶出超市。收銀員在營業期間不可看報與談笑，要隨時注意收銀臺前和視線所見的賣場內的狀況，以防止和避免不利於企業的異常現象發生。收銀員要熟悉賣場上的商品，尤其是特價商品，以及有關的經營狀況，以便顧客提問時隨時作出正確的解答。
(2)認真做好商品裝袋工作。將結算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個環節，不要以爲該頂工作是最容易但是的，往往由於該項工作做得不好，而使顧客掃興而歸。
裝袋作業的控制程序是：硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例，作爲支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間，以免受外來壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方;冷凍品、豆製品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品，先應用包裝袋裝好後再放入大的購物袋中，或經顧客同意不放入大購物袋中裝入袋中的商品不能高過袋口，以避免顧客提拿時不方便，一個袋中裝不下的商品應裝入另一個袋中;超市在促銷活動中所發的廣告頁或贈品要確認已放入包裝袋中。裝袋時要絕對避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現象;對包裝袋裝不下的體積過大的商品，要用繩子捆好，以方便顧客提拿;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品，防止其遺忘商品在收銀臺上的狀況發生。
(3)注意離開收銀臺時的工作程序。離開收銀臺時，要將“暫停收款”牌放在收銀臺上;用鏈條將收銀通道攔住;將現金全部鎖入收銀機的抽屜裏，鑰匙務必隨身帶走或交值班長保管;將離開收銀臺的原因和回來的時間告知臨近的收銀員;離開收銀機前，如還有顧客等侯結算，不可立即離開，應以禮貌的態度請後採的顧客到其他的收銀臺結賬;併爲等侯的顧客結賬後方可離開。
上面就是我在實際工作中的一點總結，請各位領導和同事批評指正。
超市年度工作總結 篇8
20__年全年連鎖超市財務工作在圍繞公司春節集訓所提出的連鎖超市軟件全面升級、管理升級、超市全年實現銷售1個億的目標開展工作;結合劉總在財務工作會議上部署全年重點工作精神，實現了銷售、利潤雙豐收。現將全年工作彙報如下：
一、連鎖超市商品管理軟件全面升級連鎖超市經過____年全年的快速發展，發現有些具體問題原有的業務系統軟件已無法解決，如：不同門店不能制定不同的售價、同一商品不能實現不同供應商不同進價等等。根據實際現狀，公司決定對超市軟件進行全面升級，春節集訓後迅速安排了連鎖超市業務與財務以及信息部相關人員到外地進行了實地考察，對連鎖超市經營模式以及超市所使用軟件進行了解。在3月初對超市軟件升級做了前期大量準備工作後於3月底對業務系統全面切換;切換後運行到現在基本達到了我們的預期要求;原系統無法解決的問題，現已基本解決。如：不同門店可以制定不同的售價、同一商品可以實現不同供應商不同進價等。
我們利用軟件的先進功能，對進銷存各個環節提高了分析能力和加大了管理手段。如：通過價格帶分析確定每一個價格帶在銷售中所佔比重，這樣能確定每個門店周邊消費水平，爲門店組織商品價格定位提供了比較有效的參考數據。(城南新區店在今年5月份時通過價格帶分析後，發現6-10元銷售比重佔到全月銷售的27.40%，門店與業務協商後，從中天街調撥一批特價爲9.80元的卷提紙(中天街銷售已趨於疲軟)，兩天即搶購一空。
通過大半年的正常運行，連鎖超市軟件升級工作已在全體連鎖超市同仁的共同努力下，取得了圓滿成功。
二、連鎖超市財務管理全面升級
爲了使連鎖超市財務管理工作更加正規化、制度化、科學化;針對超市財務管理薄弱環節及部分店長微機操作能力較弱等現象，我們規範了各門店電腦操作流程，相應出臺了各種管理制度，並彙編成《關於規範東方連鎖超市商品流轉重點環節的管理規定》的制度來進行規範;並嚴格按管理規定執行，特別對以下幾方面加強了控管。
1、單據流程更加規範、正規化;針對連鎖超市業態特殊性，爲使企業利潤不得流失，我們相應推出了《商品新增條碼審批表》、《連鎖超市團購出庫單》、《連鎖超市價格執行審批表》、《連鎖超市堆碼、端頭申報表》，通過用單據流程對各個環節的監管，業務部門操作不再存在隨意性，如：1)商品條碼新增必須見到手續完善單後方可錄入，不存在一個電話即將條碼新增;2)規定所有團購商品出庫必須填寫團購出庫單(註明本次團購的毛利、經辦人及收款時間)後，收貨組方可發貨，否則一律不予出貨，填明團購出庫單的好處在於櫃檯團購商品都有依據可查，不可能再存在因爲無法劃清團購責任人而造給公司造成損失;3)所有堆碼端頭按地理位置排列序號填寫堆碼端頭申報表，在申報表上註明使用時間及扣收費用等情況，通過用堆碼端頭申報表近一年的管理，今年堆碼端頭費用收取比去年增加近45萬元。
2、銷售環節管理。要求各門店按公司銷售管理環節執行並針對連鎖超市特殊性實行模糊收銀法，門店做好收銀員銷售登記工作並按收銀員上交銷貨款上報財務科，凡是違例者都作了相應處罰;堅持每兩月對門店銷貨款進行盤點，檢查是否存在短款、挪用銷貨款等現象。由於我們平時檢查力度較大，至今未發現有門店挪用銷貨款現象。對於打折促銷根據廠方所提供的要求來制定限時限量促銷活動，活動結束後電腦自動生成退補單扣收。
3、及時與業務部門搞好溝通工作。每週六下午5：30參加業務部門召開的門店店長溝通會議，對於本週各門店所遇到的財務方面新問題在會議上及時解決，對於自已無法解決不了的請示領導後在下次會議上解答。在溝通會議上，指出門店管理薄弱環節並嚴格按公司的管理規定執行;使各門店在財務的指導下有秩的開展工作。
4、搞好盤點工作。嚴格加強平時對商品進貨出貨工作監管，要求各收貨員和收銀員必須按條碼收貨和出貨，加強防損人員防損意識，做到嚴禁賒銷，一經發現賒銷嚴格按公司制度進行處罰;凡是團購掛帳者，在盤點前團購款未收回者，將團購欠帳掛團購經辦人個人欠款等，嚴格保證盤點時做到帳實相符。通過對商品進貨出貨管理，現在門店盤點工作大有改觀，剛開始每月盤點基本都是通宵並且盤點效果不明顯，有時還要幾天進行查詢覈對方可報帳且帳實還不一定相符，通過加強管理，現在當天晚上盤點當天即可上報盤點結果。堅持每月對各門店進行定時或不定時抽盤，對抽盤結果出入較大的，及時請示上級領導後對該門店進行監盤。
5、加強對經理個人往來帳務清理。原先所有外地自採商品都掛在經理個人商品採購借款，造成帳目不清、庫存積壓過大等現象;針對此狀況今年上半年對所有從外地採購都從個人採購借款中分戶，分戶後對付款和商品退換貨都帶來了極大方便，使帳戶餘額一清二楚。
6、加強對超市物料包裝管理;超市物料包裝使用是超市一大頭開銷，如何管理好物料包裝，就是如何節約了公司的費用，今年8月份在劉總的指導下，對超市物料包裝使用微機管理，視同商品按進銷存進行控制。