關於回憶童年的美文:鉤野藕

來源:瑞文範文網 6.49K

本站:在炎炎的夏日裏,作者回想起以前鉤野藕的往事,懷念的是回不去的過往,下面我們一起看看這篇《鉤野藕》。

關於回憶童年的美文:鉤野藕

炎炎夏日,正是野藕瘋長的季節,也是鉤野藕的黃金時候。

野藕,是民間對它的稱呼。因它果實呈圓球形,尖端突起,狀如雞頭,所以人們給它取了一個親切而又貼切的俗名:雞頭米。《本草綱目》中有描述:狀如魚目,煮食如芋。有健脾益氣,固腎澀精等作用。野藕是水生植物,生長週期與荷藕同步,葉上、莖上長滿了剌。剝皮與新鮮紅辣椒同炒,是夏日一道不可多得的美味家餚。

小時候,最盼望的事除了過年就是放暑假,因爲放暑假可以鉤野藕。那時,塘里港里長滿了野藕,密密匝匝,鋪天蓋地,風一吹,碧綠的藕葉盪漾起來,掀起綠色的衣裙翩翩起舞,尉爲壯觀,格外引人注目。塘邊港邊人頭攢動,熱鬧非凡,小夥伴們“一”字排開,手拿長長的竹竿,彎着腰,低着頭在鉤野藕,吆喝聲、驚叫聲……不絕於耳,清脆的童音迴盪於空中,經久不息。

鉤野藕要講究方式方法。我們在竹竿一頭用繩子扎一根尺把長的木條,做成一個木鉤子,把鉤子慢慢伸到野藕葉子下面,然後沿着藕莖伸到底部,憑手感確定到了底部,用力拉竹竿,藕莖小的可連根拔起,一時驚喜,快速把野藕往回拉,有時藕莖從鉤子中脫落,漂向遠處,鉤子夠不到了,或沉入水中不見其蹤影兒,此時此情,不由得“哎喲”一聲,聲音中充滿了惋惜;遇到藕荊大的,即使使上吃奶的力氣,也拉不動。望着巋然不動的野藕,小夥伴們的眼睛一眨一眨的,在想主意。後來,我們有了辦法。把竹竿一端的木條換成了一把鋒利的鐮刀,就算是碰上了藕莖大的野藕,也不礙事,只要輕輕一拉竹竿,屏息細聽,可聽到水中傳來藕莖被鐮刀割斷的聲音,那聲音悅耳動聽,叫人聽得心裏舒服。藕莖大的野藕,像長熟了的果子一樣,不但有看相,而且吃起來味道特別好。可是鉤起來難度稍微大點,因爲它大多長在塘中間或港中間,短竹竿,夠不到。於是,我們把短竹竿換成長竹竿或把短竹竿接長,可是竹竿一長,問題又來了,我們力氣小難於掌控,面對“難題”,我們靈機一動,兩個小夥伴合力握緊一根竹竿,這樣鉤起野藕來運用自如,想鉤哪根藕莖就鉤哪根藕荊。同時,掌握好把野藕拉回來的速度,做到不快亦不慢,恰到好處,快了,會脫鉤;慢了,會影響鉤野藕的效率。鉤野藕也講究效率。記得那時,父母在地裏忙,我們就在塘邊港邊忙。野藕鉤多了,吃不了,就拿到集市上去賣,換來錢攢起來作爲開學的學費或補貼家用,所以那個時候,天一放亮,我們呼朋引伴,扛着竹竿,挎着竹籃涌向塘邊港邊,一時間人聲鼎沸,像一個鬧市,夥伴們心裏都有一個共同的心願:多鉤些野藕,多賣點錢。

現在回憶起來,夥伴們鉤野藕的勁頭真大。夏日酷暑,一絲風也沒有,樹木呆立着,一動不動,唯有蟬在聲嘶力竭地叫喚着。太陽像梅花針一樣刺得人的皮膚生疼生疼的,小夥伴們卻全然不顧,一雙赤腳,光着頭,彎着腰,頂着烈日鉤野藕。鉤得順手時,全身心投入,中飯都顧不上吃,汗珠兒滑落到嘴邊顧不上擦,索性伸出舌頭舔一下,吞進肚子裏。直到夕陽西下,滿竹籃而歸,那個高興勁自然難於言表。走在回家的路上,小夥伴們肚子裏“呱呱”直叫,這時才記起自己沒吃中飯,匆匆扒幾口飯,坐在一個小凳子上,戴上手套,小心翼翼剝去帶刺的藕皮,露出水靈靈的藕肉,心想,這一定可以賣個好價錢。

……

今年暑假,我回鄉路過當年長野藕的池塘和水港,兒時的記憶重現於眼前,塘邊港邊彷彿站着一排赤腳,光頭,彎腰的小夥伴,拿着長長的竹竿在鉤野藕……

公衆號:咱們村

熱門標籤