創業型企業計劃書(通用16篇)

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創業型企業計劃書 篇1

一、餐廳開業籌備的任務與要求餐廳開業前的準備工作,主要是建立部門運營系統,併爲開業及開業後的運營在人、財、物等各方面做好充分的準備,具體包括:

創業型企業計劃書(通用16篇)

(一)確定餐廳各部門的管轄區域及責任範圍各部門主管到崗後,首先要熟悉餐廳的平面佈局,最好能實地察看。然後根據實際情況,確定餐廳的管轄區域及各部門的主要責任範圍,以書面的形式將具體的建議和設想呈報總主管。

餐廳最高管理層將召集有關部門對此進行討論並做出決定。在進行區域及責任劃分時,各部門管理人員應從大局出發,要有良好的服務意識。

按專業化的分工要求,餐廳的清潔工作進行歸口管理。這有利於標準的統

一、效率的提高、設備投入的減少、設備的維護和保養及人員的管理。職責的劃分要明確,並以書面的形式加以確定。

(二)設計餐廳各部門組織機構要科學、合理地設計組織機構,餐廳各部門主管要綜合考慮各種相關因素,如:餐廳的規模、檔次、裝修佈局、設施設備、市場定位、經營方針和管理目標等。

(三)制定物品採購清單餐廳開業前事務繁多,經營物品的採購是一項非常耗費精力的工作,僅靠採購去完成此項任務難度很大,各經營部門應協助其共同完成。無論是採購還是餐廳各部門,在制定餐廳各部門採購清單時,都應考慮到以下一些問題:

1、本餐廳的建築特點。採購的物品種類和數量與建築的特點有着密切的關係。例如某些清潔設備的配置數量,與餐廳的餐位數量直接相關,再如餐廳的收餐車,得考慮是否能夠直到洗碗間等。

2、本餐廳的設計標準及目標市場定位。餐廳管理人員應從本餐廳的實際出發,根據設計的標準,參照國家行業標準制作清單,同時還應根據本餐廳的目標市場定位情況,考慮目標客源市場對餐廳用品的需求,對就餐環境的偏愛,以及在消費時的一些行爲習慣。

3、行業發展趨勢。餐廳管理人員應密切關注本行業的發展趨勢,在物品配備方面應有一定的超前意識,不能過於傳統和保守。例如,餐廳減少象金色,大紅色的餐具與佈置,增加一些淡雅的安排等等。

4、其它情況。在制定物資採購清單時,有關部門和人員還應考慮其它相關因素,如:出租率、餐廳的資金狀況等。

採購清單的設計必須規範,通常應包括下列欄目:部門、編號、物品名稱、規格、單位、數量、參考供貨單位、備註等。此外,部門在制定採購清單的同時,就需確定有關物品的配備標準。

(四)協助採購餐廳各部門主管雖然不直接承擔採購任務,但這項工作對各部的開業及開業後的運營工作影響較大,因此,餐廳各部門主管應密切關注並適當參與採購工作。這不僅可以減輕採購人員的負擔,而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。

餐廳各部門主管要定期對照採購清單,檢查各項物品的到位情況,而且檢查的頻率,應隨着開業的臨近而逐漸增高。

(五)參與或負責制服的設計與製作餐廳各部門參與制服的設計與製作,是餐廳行業的慣例。

(六)編寫餐廳各部工作手冊工作手冊,是部門的工作指南,也是部門員工培訓和考覈的依據。一般來說,工作手冊應包括崗位職責、工作程序、規章制度及運轉表格等部分。

(七)參與員工的招聘與培訓餐廳各部門的員工招聘與培訓,需由餐廳各部門主管共同負責。在員工招聘過程中,根據餐廳工作的一般要求,對應聘者進行初步篩選,而餐廳最高負責人則負責把好錄取關。

培訓是部門開業前的一項主要任務,餐廳各部門主管需從本餐廳的實際出發,制定切實可行的部門培訓計劃,選擇和培訓部門培訓員,指導其編寫具體的授課計劃,督導培訓計劃的實施,並確保培訓丁作達到預期的效果。

(八)建立餐廳各部門財產檔案開業前,即開始建立餐廳各部門的財產檔案,對日後餐廳各部門的管理具有特別重要的意義。很多餐廳各部門主管就因在此期間忽視該項工作,而失去了掌握第一手資料的機會

(九)跟進餐廳裝飾工程進度並參與餐廳各部門驗收餐廳各部門的驗收,一般由裝飾方、投資方、管理方、餐廳各部門主管等部門共同參加。餐廳各部門參與驗收,能在很大程度上確保裝潢的質量達到餐廳所要求的標準。

餐廳各部門在參與驗收前,應根據本餐廳的情況設計一份餐廳各部門驗收檢查表,並對參與的部門人員進行相應的.培訓。驗收後,部門要留存一份檢查表,以便日後的跟蹤檢查。

(十)負責全店的基建清潔工作在全店的基建清潔工作中。餐廳各部門除了負責各自負責區域的所有基建清潔工作外,還負責大堂等相關公共區域的清潔。

開業前基建清潔工作的成功與否,直接影響着對餐廳成品的保護。很多餐廳就因對此項工作的忽視,而留下永久的遺憾。

餐廳各部門應在開業前與餐廳最高管理層及相關負責部門,共同確定各部門的基建清潔計劃,然後對各部門員工進行清潔知識和技能的培訓,爲各部門配備所需的器具及清潔劑,並對清潔過程進行檢查和指導。

(十一)部門的模擬運轉餐廳各部門在各項準備工作基本到位後,即可進行部門模擬運轉。這既是對準備工作的檢驗,又能爲正式的運營打下堅實的基礎。

二、餐廳開業準備計劃制定餐廳開業籌備計劃,是保證餐廳各部門開業前工作正常進行的關鍵。開業籌備計劃有多種形式,餐廳通常採用倒計時法,來保證開業準備工作的正常進行。

倒計時法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。以下是相關表格僅供參考。

表一:工作倒計時錶計劃裝飾期 — 天 月 日試營業 月 日正式營業(具體實踐根據實際情況落實)交表日期: 年 月 日

表二:崗位人員及基本工資設定

表三:投資費用預估

表四:臺位及佈局

表五:價格定位及業績預估分析

創業型企業計劃書 篇2

第一節 聖美嘉酒莊基本情況及未來一年發展戰略

公司基本情況

聖美嘉酒莊向紅酒PE公司廣泛募資,資金額度擬不少於三千 萬,以擴大公司在海外紅酒市場的收購能力

具體募資計劃

第二節 紅酒及市場分析

一、公司產品、特點及優勢

二、行業和市場

三、公司的獨特性和市場競爭力

四、競爭對手的優勢及劣勢

第三節 融資需求和財務預測

一、公司目前的財務狀況和資本結構

二、融資需求

三、財務分析彙總表

四、財務分析

第四節 公司運營和管理

一、公司發展戰略

二、公司的組織結構和管理模式

三、人力資源規劃

四、軟件開發管理

五、市場策略

六、外部支持

七、資本運營

第五節 投資方的介入和退出

一、投資建議

二、投資方在公司經營管理中的地位和作用

三、資本退出

第六節 風險及對策

一、風險

二、對策

創業型企業計劃書 篇3

一、背景

土雞也叫草雞、笨雞,是指放養在山野林間、果園的肉雞,由於其具有肉質鮮美、營養豐富、無公害污染,肉、蛋屬綠色食品,近年來在市場上頗受人們青睞,價格不斷攀升,飼養土雞市場前景廣闊。

優質土雞生態養殖技術是將傳統方法和現代技術相結合,根據各地的區域特點,在荒地、林地、草原、果園、農閒地、玉米地、高粱等地規模養雞,喂五穀雜糧,讓雞自由尋食昆蟲野草,飲山泉露水,嚴格限制化學藥品、激素、飼料添加劑等使用,以提高雞肉的風味和品質爲目的,生產出符合綠色食品標準要求的一項生產技術。

採用優質土雞生態養殖技術可對各地的土地資源進行綜合利用、立體開發,生產出符合消費者需要的、風味獨特、味道鮮美、品質優良的綠色食品,順應人們喜歡土法養雞的消費需求。這種方式投資少,效益高,技術易於掌握,市場需求旺盛,是一項應用前景非常廣闊的實用養殖技術。

我們花垣縣以土雞爲主的小家禽養殖規模小、產業化程度低,養殖戶抵禦市場風險能力弱、收入低。實施小家禽屠宰及深加工項目可充分利用土雞資源優勢,提高花垣縣以土雞爲主小家禽的附加值和養殖戶的收入,促進小家禽養殖業走向產業化、標準化,壯大小家禽養殖專合組織,保障小家禽資源永續利用,促進農村產業結構調整和農民增收。

牧民利用天然優質牧草進行放養,不用人工合成化學藥物,做到了綠色、生態養殖。放養土雞毛色光亮、肉質鮮美,綠色無公害,適應消費需求。雞的售價提高了,經濟效益增加了。同時,還對保護草場、土壤生態系統有良好的促進作用。

二、國內外發展現狀

我國現代肉雞養殖業起步較晚,大約始於20世紀80年代中期。90年代以前,我國肉雞生產水平與畜牧業發達國家相比主要表現在產量少、商品率低、效益差、耗料多等特點。進入90年代以後,我國肉雞飼養業纔得到迅猛發展,目前我國已成爲僅次於美國的第二大禽肉生產國。

當前,我國肉雞養殖的基礎環節仍然很薄弱,肉雞的生長速度、上市日齡、上市體重、耗料比還落後於外國。在國內,通常把由國外引進的肉雞成爲”快大型“肉雞,因不適宜我國傳統的燒、飩加工,生產這類肉雞主要是出口。國內自己消費的主要是被稱爲優質雞的某些地方品種,或地方品種與引進品種雜交選育的肉雞。據研究,我國一些地方品種,在蛋白質與氨基酸總量或某些氨基酸含量都略高於引進品種,有優質的特性。近年來優質肉雞生產得到不斷髮展,香港、廣東、廣西、中國臺灣等地區,優質雞的比重佔肉雞總體的90%以上,但其生長緩慢、體重較小,上市日齡較長,需要繼續加強這類雞的選育工作。

我國肉雞產業經過了20世紀90年代初期以20%—30%的高速度增長以後,到21世紀增長速度明顯放慢,肌肉產品出口逐漸走下坡路,主要原因是疫病和公害物質殘留,提高養雞生產的勞動生產率和肉雞產品質量到了刻不容緩的時刻了。在農區籠養蛋雞飼養密度大,場舍密集,設施不健全,排泄物對環境污染嚴重,夏秋成爲蚊蠅的孳生地,影響居民身心健康。發展生態養雞,遠離居民區,飼養密度低,加之環境的自然淨化,可使排泄物培植土壤,變廢爲寶。生態放養土雞,大量撲食多種蟲體,可大幅度降低蟲害的發生率,減少農藥的使用量,提高農作物和林果產量,同時有利於環境保護和人類的健康。生態放養雞,以天然飼料爲主,生態環境優良,飼草、空氣、土壤等沒有污染。草地是天然的綠色屏障,傳染病少,家禽體質健壯,藥物用量減少,無論是禽蛋還是禽肉純屬綠色食品,有益人體健康是理想的生態養殖業。推廣規模化生態養土雞,是經濟效益、社會效益和生態效益的高度統一。

三、市場分析

現有的市場以土雞爲主的小家禽養殖歷史悠久,大多數市場土雞具有肉質細緻、肉味鮮美等特點,其中花垣湘西土雞在全省享有盛譽,是湘西土雞縣優勢特色資源,產品遠銷重慶、秀山、吉首、長沙、廣州等大中城市,具有很強的市場競爭力。

我們花垣縣是無公害肉雞生產基地縣,20xx年小家禽出欄將達到50萬隻,實現產值1000萬元,佔全縣畜牧業總產值的10%,家禽養殖是我縣中高山區農民收入的主要來源,到20xx年湘西土雞養殖規模將達到100萬隻。依照農業部《關於加強西部地區特色農業發展的意見》和省《關於實施我省農業和農村戰略調整的意見》以及花垣縣委、縣府提出的“一果、二畜、三山珍”的產業發展戰略思路,充分利用湘西土雞資源優勢,促進湘西小家禽養殖產業化、標準化,發展、壯大土雞養殖協會,走可持續發展之路,爲花垣縣農民增收、農村產業結構調整、財政增收以及人民羣衆對湘西土雞的需求奠定堅實的基礎。

綜上所述,組建花垣縣家禽屠宰及深加工項目是發展壯大花垣小家禽這一地方特色資源的必要措施,是資源永續利用,可持續發展的迫切需要,是提高農民收入,切實貫徹“三個代表”的重要思想,全面建設小康社會的有效途徑之一。

1.市場調查

花垣縣以土雞爲主的小家禽在國內市場屬於緊銷產品,比同類產品市場價格高20%,市場對土雞產品需求旺盛。隨着我縣加大對土雞養殖業的投入,20xx年本地土雞的出欄將達到100萬隻以上,對湘西土雞等小家禽進行精深加工,可向省內外大中成市提供更多的優質土雞等家禽產品。

2.市場預測

20xx年花垣縣土雞及其產品在省內外市場供不應求,隨着人們消費水平的提高和對“土、特、優”等無公害家禽及其產品需求的增加,土雞等小家禽市價不斷上升,對本地土雞等小家禽進行屠宰及深加工向市場成批量提供具有風味的優質安全食品,既可增加企業盈利又可滿足市場需求是雙贏的格局

3.市場競爭力

隨着國民經濟的不斷增長和人民生活水平的提高,生活質量也在不斷地向前發展,人們的肉食結構發生了變化,對禽產品的品質要求越來越高,倡導綠色禽產品的市場消費新理念越來越起來越強烈。雞肉是人類生活必不可少的美食之一,在我國有"無雞不成宴"的傳統。目前我國禽肉在肉類結構中僅佔20%,比世界平均水平差8%,人均禽肉佔有量10—12千克,與發達國家相差甚遠,例如,日本人年均消費量達40千克以上,雞肉佔肉類的47%,;美國人年均消費量50千克以上,雞肉佔肉類的40%。從長遠來看,隨着我國經濟的發展,人民生活水平的提高,雞肉的消費將不斷增加,雞肉生產仍有較大的發展空間。目前,從國外進口的禽產品都是冷凍產品,不完全符合中國人喜歡食新鮮禽肉的消費習慣。但受國際消費標準的影響,國內對雞肉衛生標準的要求將逐步提高,肉雞產品的質量,尤其安全衛生問題將受到更多關注。如果國內肉雞產品在質量上,尤其是產品安全性下功夫,國產雞肉還是有很強的市場競爭力。

我縣本地土雞肉質細膩、味道鮮美、營養豐富,可與天然野雞相媲美,體型較小等特點,符合人們的消費習慣,多年來,其市場價格與籠養雞品種售價高出5—10元/公斤,市場供不應求。因此,開發與利用本地土雞這一寶貴的資源,進行規模化養殖,飼養中不添加任何促生長激素、有害的礦物添加劑和化學添加劑,市場前景將將十分廣闊。

四、執行計劃

1.預期目標

根據花垣縣小家禽產業規劃的總體目標,在龍潭鎮組建年出欄量爲10萬隻的龍頭企業。改建1000㎡的養殖場;建設污水處理配套設施;投入購置原料、輔助材料及職工工資福利等流動資金10萬元。林下放養土雞實行標識管理,合格的上市成雞腳上貼有標識,一雞一標。

2.技術人才

花垣縣畜牧局現有畜牧獸醫專業技術人員2人,在花垣縣龍潭鎮金溶村一組淹沒區,退耕還林帶山林雞養殖,掌握了豐富的飼養和管理經驗,加上全縣畜牧業服務體系健全,各個鄉鎮都設有獸醫站,有120人專業技術人員作爲後盾,通過技術引進、技術開發能滿足項目技術力量的要求,可爲項目實施提供技術幫助,完成項目任務有技術保證。

(1)資金:本單位固定資產總價超過30萬元,目前資產和經濟狀況良好,沒有負債,加上該項目提出得到縣委、縣政府的支持,配套資金落實有保證。

(2)儀器設備:目前我國成套的孵化設備品種繁多,而且質量有保證,價格也不貴,只要有資金,很容易購買。

(3)資源:我縣本地土雞資源豐富,作爲保種選育的核心羣雞種有保障;另外我村有1000畝的竹林遠離城鎮,沒有污染,符合生態養雞的環境條件。

(4)承擔單位具備的條件及欠缺條件解決措施:本村具備實施本項目所需的資源、技術力量,欠缺條件爲項目經費,擬通過申請上級科技經費補助加以解決。

3、精選良種

優良的品種是飼養優質肉雞的基礎。應選養皮薄骨細、肌肉豐滿、肉質鮮美、抗逆性強、體型中小型的有色羽毛的著名地方品種,可以是三黃雞,也可以是麻花青腳雞,如宮廷黃雞、河南固始雞、廣西岑溪三黃雞及浙江仙居雞等各地優良名雞,也可以根據當地的飼養習慣及市場消費需求,選育適合當地飼養的優良肉雞品種。

4、注重放牧

放牧是提高肉雞肉質的重要措施之一。優質放養土雞的育雛技術要求與快大型肉雞無異,在育雛室內育雛30天左右轉入大棚飼養。一般夏季30日齡、春秋45日齡、寒冬50~60日齡開始放牧。放雞場地宜選擇地勢高燥、避風向陽、環境安靜、飲水方便、無污染、無獸害的竹園、果園、茶園、桑園等地較理想。雞隻既可吃上述“四園”中的害蟲及雜草,還可爲“四園”積(施)肥。放牧場地可設砂坑,讓雞砂浴。還要搭建避雨、遮陽、防寒的草棚或塑料大棚。肉雞早出晚歸,放牧密度爲50~70只/畝,每羣規模約500只爲宜。爲防止雞走失或危害附近農作物,放牧場可設置圍欄,一直放養至出售。加強放牧可以提高雞肉的結實度,促進體格健壯及羽毛緊密光亮;還可採食青草、草籽、枯葉、蟲蠅等,節約飼料和提高肉質。有條件的可以放一批雞換一個地方,既有利於防病,又有利於雞隻覓食。

5、巧喂飼料

飼料是影響肉質的重要因素。優質土雞育雛期應飼餵易消化、營養全面的雛雞全價飼料。因其生長速度較慢,飼料中粗蛋白含量低於快大型肉仔雞全價料2個百分點,並做到少量多餐,以促使雛雞生長髮育良好。育成、放牧期要多喂青飼料、農副產品、土雜糧,以改善肉質、降低飼料成本,一般僅晚歸後補喂配合飼料。出售前1~2周,如雞體較瘦,可增加配合飼料喂量,限制放牧進行適度催肥。中後期配合飼料中不能加蠶蛹、魚粉、肉粉等動物性飼料,限量使用菜籽粕、棉籽粕等對肉質和肉色有不利影響的飼料,不要添加人工合成色素、化學合成的非營養添加劑及藥物等,應加入適量的桔皮粉、松針粉、大蒜、生薑、茴香、桂皮、茶末等自然物質以改變肉色、改善肉質和增加鮮味。

6、嚴格防疫

搞好防疫滅病是養好優質放養土雞的重要保證。一般情況下,放養土雞抗病力強,較圈養快大型肉雞發病少。但因其飼養期長,加之放牧於野外,接觸病原體機會多,必須認真按養雞要求嚴格做好衛生、消毒和防疫工作,不得有絲毫鬆懈,根據本地實際重點做好以下的防疫工作。

此外要特別注意防治球蟲病、卡氏白細胞蟲病及消化道寄生蟲病。經常檢查,一旦發生,及時驅除,肉雞中後期防治疾病儘可能不用人工合成藥物,多用中藥及採食生物防治,以減少和控制雞肉中的藥物殘留。

7、適時銷售

合適的飼養期是提高肉質的重要環節。飼養期太短雞肉中水分含量多,營養成分積累不夠,鮮味素及芳香物質含量少,肉質不佳,味道不鮮,達不到優質土雞的標準;飼養期過長,肌纖維過老,飼養成本太大,不合算。根據土雞的生長生理和營養成分的積累特點,以及公雞生長快於母雞、性成熟早等特點,確定小型肉雞公雞100天,母雞120天上市;中型肉雞公雞110天,母雞130天上市。此時上市雞的體重、雞肉中營養成分、鮮味素、芳香物質的積累基本達到成雞的含量標準,肉質又較嫩,是體重、質量、成本三者的較佳結合點。

五、創新技術

1.主要技術要點

(1)選擇適合放養的場地及搭建風雨棚 雞的生態養殖應遠離城區、避免污染、環境安寧清潔、有清潔水源,選擇地勢較平坦的荒山、灌木林,以果林爲主,在林地內地勢較高、背風向陽、易防獸害和易防疫病的地方搭建風雨棚。風雨棚可用竹、木搭成人字型棚架,頂蓋石棉瓦加茅草,四周用竹片等做簡易圍欄,只要能避雨、避暑、補飼、休息就行。爲了便於管理,可在風雨棚旁建值班室和倉庫。

(2)選擇適合放養的品種 選用優質地方良種雞,如固始雞、清遠雞、草科雞等適應性強、適合放養且符合市場消費需求的品種。

(3)育雛期管理 雛雞幼小抵抗力差,不能直接進入野外飼養。3~4周齡前與普通育雛一樣,進行人工育雛,脫溫後轉移到山上放養。因此一定要抓好3周前的管理,爲後期生長奠定基礎。

(4)嚴把脫溫期管理 3周後開始進入脫溫飼養,脫溫期特別要注意外界氣溫,內外溫差大,仔雞抗逆力低,調節功能差,一時難以適應環境的變化,因此要選擇天氣暖和的晴天放養,開始幾天,每天放養2~4h,以後逐日增加放養時間,使仔雞逐漸適應環境變化。棚舍附近需放置若干飲水器和料槽,讓雞自由採食,每天早上不要餵飽,把雞放出去自由活動,採食天然飼料,太陽下山時將雞羣收回雞舍並餵飽。颳風下雨天氣停止放養,防止淋溼羽毛而受寒發病,同時還要防止天敵和獸害。

(5)疫病控制 野外放養雞的活動範圍廣,疾病防治難度相應大些,因此免疫工作要求質量高、免疫劑量足,嚴格按照免疫程序,逐只予以免疫注射。特別是馬立克、新城疫、傳染性法囊病等主要傳染病,決不能放鬆。同時要做好定期消毒,發現病雞應隔離飼養,避免交叉感染。

(6)飼養密度及方式 針對不同的放養地確定不同的放養方式,每羣一般500~1000羽爲宜,第3~4周齡開始放養,圍欄分區輪牧,每隔一週期換一塊地,放養週期一般控制在一個月左右,這樣雞糞養林,且小草、蚯蚓、昆蟲等有一個生養休息期,等下一批仔雞到來時又有較多的小草、蚯蚓等供雞採食,如此往復形成食物鏈。

(7)飼料營養及飼餵 雛雞3周齡前可用全價飼料飼餵,3周齡後逐漸改喂五穀雜糧。溫室育雛可按常規喂飼,脫溫後第1周早晚在棚內喂飼,中午補飼一次,以玉米、小麥、稻穀、豆類、紅苕等天然穀物飼料逐漸增至代替全價飼料;第2周起中餐可以免喂,喂飼量早餐由放養初期的足量減少至七成,5周齡以上的大雞還可以降至六成甚至更低些,晚餐一定要吃飽,5周齡後全部換爲穀物雜糧,促進尋找食物,以增加雞的活動量,採食更多的有機物和營養物。

2.創新點

爲了堵絕外來疾病的侵襲,在選雛前要進行實地考察,儘量在本地無傳染病史的雞場,選擇種雞普系登記齊全、管理規範、防疫制度健全的育雛廠調運,雞的品種可選用抗逆性強的優良地方品種,如三黃雞、麻雞、來航雞等。

(1)、適時開食和飲水:雛雞先在舍內飼養,在雛雞入舍後1—2小時即可給以飲水,可在水中加入5%的葡萄糖和多維維生素或配製0.01%的高錳酸鉀溶液飲水,以增強雞的體質,緩解應急反應,便於胎糞的排出。水溫一般要接近舍溫(20—22℃),雛雞一般在出殼24小時後開食,最初時可喂碎米,3日齡後改喂全顆料飼料。

(2)、控制好雞舍內的溫度:剛出殼的雛雞溫度要求攝氏35℃(指與雞背部同高處的溫度)以後每5天降低1℃,在35—42日齡時溫度最後降至20—22℃。在保溫的同時,還需要通風換氣,常用的保溫方法有紙箱、熱炕、育雛籠等。熱炕的育雛方法是:炕上用磚砌成牆,用竹片做成拱形,棚高0.8-1.0米,四周用塑料薄膜覆蓋做成簡易小溫室,在炕上鋪墊短麥草、幹鋸末等,炕上的墊料2-3天要更換一次。

(3)、光照要適當:1日齡小雞光照相23小時(燈泡不要過大,一個炕一個15-25W的即可),2-15日齡每天減少1小時,16日齡後不再補充光照。

(4)、舍內飼養密度要適宜:0-10日齡的雛雞每平方米40-50只,10-20日齡30-40只,20-30日齡20-30只,42日齡每平方米20只。

(5)、注意通風:雞舍內要通風,它能給雞保證足夠的氧氣,但要防賊風。

(6)、定期喂不溶性沙礫。沙礫能增強雞的消化功能,有利於雞的生長髮育。

(7)、一片林地以放養20xx羽爲宜,規模大不便管理,規模小效益低,每公頃林地放養3000羽土雞爲宜。晚春到中秋可放養,冬季氣溫低,蟲草減少,應停止放養。

六、目標及年度計劃

項目於20xx年8月開始,20xx年4月止,年度實施計劃如下:

20xx年5—12月:項目立項,示範場選點、施工、管理及人員培訓等。

20xx年1—12月:技術培訓,示範場管理、推廣。

20xx年1—12月:技術培訓,示範場管理、推廣。

20xx年1—4月:項目資料收集、整理,總結驗收。

七、投資與資金分析

1.總投資預算

土雞生長期內,大部分時間爲自然放養,僅添一些精料,大大降低了飼養成本。目前,市場上良種肉雞的價格爲每公斤10元,而土雞價格約在每公斤20元至30元之間,飼養一隻2.1公斤重的土雞,扣除飼養成本,可淨賺16元。另外,土雞的雞蛋也是俏貨,每隻豬年產蛋125枚,每枚價格爲0.5元(包裝並打出品牌後價格更高),至少收入50元。如果一個養殖戶飼養10000只土雞,一年可賺到20萬元。投資估算合計投資40.5萬元。

(一)改建廠房需投資(1000㎡×200元)=20萬元;

(二)新建污水處理設施以及50㎡沼池一座需投資2.5萬元;

(三)投入種苗、飼料、生產器械、防治器材、工資福利等生產流動資金18元/只×1萬隻=18萬;

2.資金來源

申請上級科技經費補助15萬元,部門提供10萬元,單位自籌6.5萬元。

八、效益分析

項目完成後,總結出一套實用性很強的竹林下生態養殖技術加以推廣應用。在正常情況下,按“小羣多批次”的飼養方式,以移民羣衆的生產條件,每批養雞150羽,每年戶均最少可養3-4批,共600羽,按育成率92%計,可售出商品肉雞510羽,扣除雞苗成本、飼料及藥品等費後,按每羽盈利4元,總獲利2040元。

整個筍區有1000戶飼養土雞,年總飼養量將達60萬羽,年創利200萬元以上。示範基地隨着雞苗銷量的增長而獲更佳的效益。另外,發展筍地林下生態養雞雞,按戶均年飼養600羽,僅養雞一項家庭副業就使農民戶年純收入20xx元以上。在筍地牧放散養土雞,投入勞力和資金較少,有一舉多得的效果,既抑制了野草、蟲類的生長,又節省了飼料,同時雞糞可肥林壯筍(成年雞每年可排糞便40-50公斤),節約化肥的投入。總之,項目的實施可以解決部分就業機會,增加地方財政收入,拓寬移民增收的途徑。

(1)效益分析

產品銷售收入=36元 ×1.8萬隻=66.24萬元;

(2)成本分析

基礎設施折舊:(20xx年)2.25萬元

飼養成本:2萬羽×10元/只=20萬元

疫苗:7元/只×2萬=14萬元

人員工資:1.8萬元×2=3.6萬元

成本合計:39.85萬元。

(3)利潤=產品銷售收入—生產總成本=66.24萬元—39.85萬元=26.39萬元

(4)收益分析

投資利稅率=(利潤)/總投資×100%

(5)投資效益分析

投資回收期=固定資產/淨收益=500萬元/174.06萬元(1-20%)=2.87年

九、風險與措施

該項目投資大,技術含量高,管理工作要求嚴格,受市場需求制約,存在一定的投資風險。投資該項目應積極爭取到國家的優惠政策和信貸扶持,引入先進的加工技術和管理人員加強管理,提高產品品質保持小家禽“土、特、優”的特色,與飼養戶組建成“風險共擔、利益共享”的緊密經濟聯合體共同抵禦市場風險。加工生產過程中要嚴格按照國家標準排放廢棄物,積極回收加工下腳料和加工副產品以降低生產成本提高經濟效益。

土雞要選擇抗病力強的良種雞,3~4周齡前與普通育雛一樣,選擇保溫性能較好的房間進行人工育雛,脫溫後再轉移到山上放養。小雞剛開始放養時沒有上山覓食習慣,要人爲地訓練才行。一般需2人配合,一人在前邊吹哨並撒拋顆料飼料,讓雞隨搶食,另一人在雞後用樹枝驅趕,直到全部上山。每天中午還應在山上吹哨補食1次,強化訓練,傍晚再用同樣的方法訓導雞歸舍,訓練10天左右,雞羣就建立了條件反射。

在舍內飼養20天后,即可選擇晴天放養。最初幾天,每天放2-4小時,以後逐漸延長時間。夏天30日齡、春秋35日齡、冬天45日齡即可轉入舍外飼養,初進林地時要用尼龍網限制在小範圍內,以後逐步擴大,最好用絲網圍欄分區輪放,放一週換一塊地方,每畝地100---150只即可。

病死雞的處理:如發現病雞及時隔離,死雞應立即深埋或燒掉,對場地用具和物品用0.2—0.4%的過氧已酸進行消毒。

雞舍衛生及消毒:舍內用具及物品應經常清洗、保持乾淨。舍內雞糞每隔半月清理一次,用10%-20%的生石灰水消毒,並用尼龍布密封雞舍用40%福爾馬林溶液燻蒸。同一塊林地放養2—3年後要更換另一塊林地,讓林地自然淨化2年以上,待全面消毒後再養雞。

嚴防鼠害或其它動物侵害:林地或草地用鐵絲網、尼龍網或竹柵欄圈圍,防止雞外逃或野獸入侵。

注意天氣變化:要及時收聽當地天氣預報,在雨、雪來臨前要做好雞舍的防風、防雨、防漏、防害工作。

創業型企業計劃書 篇4

糖果屋

創業計劃書

20xx年4月8日

姓名:許

性別:女

學號:129

班級:**級物流3班

目錄

一、摘要

(一) 項目描述............................................4

(二)產品與服務..........................................4

(三)行業及市場..........................................4

(四)營銷策略............................................4

(五)資金需求............................................4

(六)財務預測............................................5

(七)風險控制............................................5

二、綜述

(一)項目描述............................................5

1.項目背景...............................................5

2.項目宗旨...............................................5

3.項目介紹...............................................5

(二)產品與服務..........................................5

1.產品品種規劃...........................................5

2.研究與開發.............................................6

3.未來產品和服務規劃.....................................6

4.實施階段...............................................6

5.服務與支持.............................................6

(三)行業及市場..........................................6

1.市場介紹...............................................6

2.目標市場...............................................6

3.顧客購買準則...........................................7

4.市場競爭分析...........................................7

(四)市場與銷售市........................................7

1.市場計劃...............................................7

2.銷售策略...............................................7

3.渠道銷售與夥伴.........................................7

4.銷售週期...............................................8

5.定價策略...............................................8

6.市場聯絡...............................................8

(五)運營組織建設........................................8

1.組織結構...............................................8

2.團隊成員崗位描述和要求.................................8

3.建立團隊意景、使命和要求...............................8

(六)實施進度計劃........................................8

1.長期目標...............................................8

2.中期目標...............................................9

3.短期目標...............................................9

(七)財務計劃............................................9

1.資金需求與使用計劃.....................................9

2.融資計劃...............................................9

3.損益預估表.............................................9

4.現金流預測.............................................9

5.資產負債預估表.........................................10

6.盈虧平衡分析...........................................10

7.投資回報率.............................................10

8.投資收回年限財務計劃...................................10

(八)風險控制............................................10

1.政策風險...............................................10

2.法律風險...............................................11

3.競爭風險...............................................11

4.虧損風險...............................................11

一、 摘要

(一)項目描述

該項目主要是將創新、傳統、時尚三者緊密結合,輔以喜糖、手工糖等樹立難忘形象,進行“一店兩鋪”的新渠道模式,即一個實體店和一個網店,把實體店開在大學旁邊,充分滿足了時尚一族崇尚自我心理,手工巧克力作爲禮品更意味深遠,此運作方式使該糖果屋具有良好的競爭優勢。

(二)產品與服務

該店主要經營喜糖、手工巧克力、各地方特色糖等,多出售低價但不廉價的糖果,營業員堅持“顧客就是上帝”的經營理念,積極、熱情的服務態度增強顧客的信任感。當前糖果大都陳列在商場超市,僅僅當成商品出售,且沒有主題,因此,該糖果屋在市場上具有良好的競爭優勢。

(三)行業及市場

該行業歷史悠久,市場廣闊,多經營傳統的糖果。因此,創新出新型、時尚的糖果在市場上具有較大的競爭力,投資前景廣闊,風險低、盈利快、收益高。傳統的糖果有利於使該行業在市場上站穩腳跟,創新時尚的糖果更能吸引顧客的眼球,新舊結合的經營方式使該行業在市場上佔有較大的競爭優勢,在未來三年,該糖果屋的新型糖果銷售量將不斷提高,迅速打造國內糖果行業的個性知名品牌。

(四)營銷策略

多以散件出售,價錢便宜,同時提供各種大小禮盒,方便送禮。對於實體店,在節假日可進行“買五送一”或贈送會員卡等優惠活動,寒暑假期間可以與婚慶公司、酒店等聯誼,達到共惠互利。在網店上儘可能的打造知名品牌,提高該糖果屋的信譽度。定時對銷售人員進行培訓,讓他們對各種糖果產品具有充分的瞭解,方便出售;在工資方面進行保底加薪,對優秀消費者進行實物或資金獎勵,購買福利來激勵消費者的工作積極性,從而增加該糖果店的銷售量。

(六)財務預測

未來三年的銷售收入50萬元,利潤達到30萬元,資產回報率45%

(七)風險控制

與幾十年老糖果店相比,生產實力不夠;經驗、資金比較不足,研發技術比較薄弱。在物流方面,出貨、配貨速度相對較弱,還沒有樹立品牌效益。因此該項新型糖果業投資具有一定的風險,我們在各方面都應加強完善和提高掌握更多市場經驗,總結吸取教訓,學習國際知名品牌糖果。創造出自己的品牌,儘快在市場上站穩腳跟。

二、綜述

(一)項目描述

1.項目背景

中國人一向崇尚禮尚往來,禮品在市場上具有較大的潛力。生日禮品市場,有多少人過生日就有多大市場;節慶禮品市場,有多少節日就有多大市場。然而,如此巨大的禮品市場中,卻面臨如下問題:送禮意識強,但禮品大衆化,缺乏新意;禮品知識匱乏,送禮隨波逐流;禮品市場散亂,稱心禮品難尋。匯百川糖果店按顧客構思現場定製,製作出合乎客戶心意的個性化糖果,在市場中具有較大的發展潛力。

2.項目宗旨

創新 傳統 時尚

3.項目介紹

該項目將創新、傳統、時尚三者緊密結合,輔以喜糖、手工巧克力等。喜糖凝聚細分市場結晶,手工巧克力順應時尚新潮,將健康美味、造型獨特的糖果推向國內市場,創建中國糖果的知名品牌。該公司實行“一店兩鋪”,即一個實體店和一個網上店鋪。這一創舉結合了實體店的大容量、陳列直觀、現場即時體驗和網店的便捷、產品齊全、資訊更新等所有優勢,實現最大化擴大市場分額。實體加網鋪使銷售渠道更廣、利潤空間更大。在實體店可按顧客構思現場定製,充分滿足時尚一族崇尚自我心理。我們在糖果質量上追求高品質,在包裝上同樣也不馬虎,以特色產品加之專賣渠道,迅速打造國內糖果行業的個性知名品牌。把實體店開在大學旁邊,更能瞭解當前青少年的需求,並且可以爲大學生提供兼職,與婚慶公司、酒店等聯誼,實現互利共贏。

(二)產品與服務

1.產品品種規劃

該店主要經營喜糖、DIY巧克力、各地方特色糖等。圍繞傳統、創新、時尚的主題,把糖果分爲幾類,如:可愛型系列、巧克力系列、禮品包裝系列。

創業型企業計劃書 篇5

項目:零售服裝店,20平方米左右,走大衆化路線,店址位於東莞工業區。

財務情況:準備投入5萬元資金,目前擁有2萬元閒餘創業資金,服裝店計劃面積20平方米,店面租金1200元/月,店面轉讓費1萬元,裝修6000元,員工一名,試用期兩月,試用期間工資1300元/月,期滿加提成。剩下的資金用來進貨。此外,蔡先生還開有一家補習班,每月可以提供資金6000元投入到服裝店,如果服裝店前期資金還有缺口,計劃用貸款補缺。

針對蔡先生的情況,記者採訪了成功創業人伍小姐,伍小姐認爲,開服裝店無非從鋪租、裝修、進貨環節和人力成本來省錢。

租金支出並不大

包括店面租金和轉讓費,從蔡先生的情況來看,由於地處東莞工業區,店面租金僅1200元每月,兩按一揭,前期也只需要一次性支付3600元,所以,租金並不是一筆很大的支出。轉讓費纔是應該重點考慮之處,不過,無論是鋪租還是轉讓費,都可以通過和原租客進行商討,爭取分期付款,不過,分期付款往往要付利息,對於有能力一次性付清鋪租和轉讓費的經營者,伍小姐不建議進行分期付款。

裝修要親力親爲

蔡先生的服裝店目標客戶是普通老百姓,且店面只有20平方米,因此只需簡單的貨架、醒目的招牌即可。普通的招牌只需100到200元/塊。從店內的整體規劃上,到石灰、地磚、燈泡、貨架等裝修的材料的購買、到店內的裝修過程等,最好是親力親爲、親自監工,這樣既可以降低裝修成本,又可避免偷工減料等情況的發生。另外,地板、牆壁、貨架等各個裝修部分要分別請不同的團隊做,比一家裝修隊一條龍服務能省錢。伍小姐算了一筆賬,假設店面需要10盞攝燈,自己配備好燈的話,只需裝修團隊花上一天的時間或一次性就可以搞定,費用大概只需要100元。

進貨要多款少量

經過初步計算,由於店面只需要簡單貨架,每月有6000元的資金可以補充,轉讓費平攤下來按每月__元計,蔡先生首月尚有13000元左右的剩餘資金,在前期投入上並不存在資金緊缺的問題,如果用1萬元的資金用來進貨,按每件衣服20元的進貨成本來計算,可以一次性進貨500件,支撐一個20平方米的店面有過之而無不及。她建議,對於沒有經驗的經營者,首次進貨最好拿多幾款,每款少拿貨,這樣雖然拿貨的成本可能高一點,但不用承擔滯銷的風險。經營一段時間後,確定哪個款式比較熱銷再補貨。等經營到比較成熟之時,再拓展業務,比如通過低價傾銷等手段促銷,或通過購買次品進行再加工來降低進貨成本。

招人要有試用期

開店初期,應儘量節約人力成本,20平方米店面,一名店員就足夠了,最好規定一個約2個月的試用期,不但可以節約人力成本,也可方便店主和勞工雙向選擇。東莞的勞力成本比起廣州等大城市低,且工資月底結算,可以用每月的營業收入補給,試用期間每月1300元對蔡先生來說,應該不會構成負擔。

創業型企業計劃書 篇6

一、創業理由

由於此刻人生活節奏越來越快,競爭越來越激烈。人們的精神壓力也越來越大,每一天不多的閒暇時光裏,能有一個安靜舒適的位置,坐下來喝一杯飲料,和朋友聊聊天,放鬆一下自己,已經成爲越來越多的人們的選取。

而在這樣的狀況下,咖啡廳無疑正是一個不錯的選取,有需求就有消費。咖啡廳的格調,咖啡的味道,以及咖啡店裏配上的輕揚音樂。都使咖啡廳能夠很大程度上的緩解人們的壓力,給人們帶來舒適的感覺。而年輕點學生一族,無疑也以喜歡這種浪漫的氣氛。

但是高檔咖啡廳消費過高,並且也不適合大多人短時間的閒暇享受,並且不能很好地滿足一些客人迅速外帶的需求。所以小型咖啡廳更能滿足大多數人對於咖啡廳的需求。

二、地址選取

咖啡廳的選址,就應在學校,公司,企業較集中的地方附近。選址不宜在太過張揚的鬧市,而裏鬧市不遠的一些不偏僻的街道,就能夠滿足需求,在減少房租成本的同時,並不會影響客流量。

三、店面裝修

小型咖啡廳的裝修就應採用卡座形式,和大多數冷飲店一樣,但是又需要一些不同。來咖啡廳消費的羣體,多數需要一個相對安靜的環境,能夠和朋友聊天說話而不受其他客人的影響,所以就應裝成一個個隔間用木板,簾子隔開。座位要舒適,整體色調不要太暖,不能讓客人感覺到熱鬧。要讓客人到達放鬆的效果,不管是身體還是心理。

卡座可分爲3大類,單人卡座,情侶卡座和多人卡座。單人卡座方便一些單獨來的客人找到自己的空間,情侶卡座則適合大多青年情侶的需求,而多人卡座能夠則能夠給客人帶給羣衆消費,放鬆,以及討論的空間。

整體光線不應太強烈,也就應避免陽光過於強烈的地方。

總體大小控制在100平米左右,太小了容易給顧客壓迫感,太大了容易造成空間的浪費,也不利於節省成本。

四、員工選取

小型咖啡廳僱人不需要太多,4人3班次再加一個店長即可,不適合用臨時人員,但是能夠有1—2個長期兼職,兼職以學生爲主,主要負責週末的工作,既有利於週末員工的休息,減輕員工壓力,也能給在校大學生帶給崗位,同時兼職員工也能減少運營成本。但是兼職員工選取需要謹慎,必須要長期。不然可能增加員工培訓成本,起到相反的作用。

員工着裝需要統一,態度要好,面帶笑容。女員工不應畫太濃的妝。需要要求標準普通話交流。

五、主要客戶

咖啡廳消費羣體不固定,同時消費羣體也足夠廣,每一個階層的人都有可能成爲咖啡廳的潛在顧客,但主要還是以學生和青年白領爲主。

六、店內產品

咖啡廳的產品就應包含飲料和一些精緻的現烤食品。

飲料的選取,有咖啡和鮮榨果汁。不易有太多的種類,給顧客一個專一的感覺。而且應有冷熱兩種選取。咖啡的種類應包含卡布奇諾,拿鐵,摩卡,濃咖啡等現下流行的咖啡種類。還需要有一個自己的招牌咖啡,增加自己咖啡店的名氣,也給一些沒有特定咖啡消費指向的顧客一個容易理解的選取。同時有外帶和店內消費兩種選取,店內消費使用精緻的咖啡杯,不同種類咖啡使用不同的餐杯,外帶則就應採用統一的帶有小店logo的外帶紙杯,提高咖啡店的知名度。

而食品類則包含現烤鬆餅,現烤小蛋糕,巧克力蛋糕等精緻的食物。不易有主食,小型咖啡廳主營目的爲爲客人提夠一個閒暇的休息時光,用來放鬆,和交流。不應是自己成爲吃飯果腹的地方。雖然損失了客人吃飯的消費,但是能夠讓更多的客人產生認同感,帶來更多的飯後客戶,以及全天不限時的營業時間。同時避免客人對咖啡店產生雜亂,不專業的厭惡感。

同時店內應有wifi帶給客戶工作或者娛樂。

七、店面投資

房租3萬/年100平米員工工資2500—4000/月。

兼職員工40/天累計半年發放獎金。

店面裝修10萬包括卡座隔間吧檯店內飾品。

店內投資10萬包括咖啡機空調烘烤機收銀機電腦餐具。

八、利潤回報

年營業額25—30萬。

年經營成本13—15萬包括原料購買,各項費用,以及員工工資年利潤12—15萬年淨利潤10—13萬投資回收期3年。

九、經營發展

小店初期應有必須時間的優惠期,對所有來店客戶開放,並且帶給會員優惠,主要針對在校學生以及青年白領。同時能夠邀請店主店員人脈來店品嚐,增加小店知名度,小店人氣增長後,能夠逐步取消全面優惠,逐步迴歸正常價格。

創業型企業計劃書 篇7

一、蛋糕店概況

1.本店發屬於餐飲服務行業,名稱爲“麥琪下午茶”,是個人獨資企業。主要爲人們提供蛋糕、麪包、冰淇淋已及飲料等甜品。

2.本店打算開在社區貿易街,開創期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發展成爲像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。

3.本店需創業資金9.5萬元。

二、經營目標

1.由於地理位置處於貿易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業, 想要打開市場,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,並且要進一步擴大經營範圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿易街站穩腳跟,1年收回本錢。長期目標則是逐步發展成爲一家經濟實力雄厚並有一定市場佔有率的蛋糕連鎖公司,在衆多蛋糕品牌中闖出一片天地,併成蛋糕市場的着名品牌。

三、市場分析

1.客源:本店的目標顧客有:到貿易街購物娛樂的一般消費者,約佔50%;四周學校的學生、商店工作職員、小區居民,約佔50%。客源數目充足,消費水平中低檔。

2.競爭對手:根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的

四、經營計劃

1.先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。瞭解各類蛋糕店的經營理念以及經營的“小花招”。

2.開業金籌齊後,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店裏人少時,偷偷跑過往和店裏師傅商量。或者招聘糕點師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。

3.據瞭解發現一套消費定率:“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。”從中體會到產品市場一定的競爭策略:“降價促銷並不是長期的經營策略,唯有以最好的材料製作出最高品質的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。

4.蛋糕店主要是面向大衆,因此價格不會太高,屬中低價位。

5.可印一些廣告傳單,以優惠券的形式發放,以達到廣告宣傳的效果

6.蛋糕店可以專門開闢休閒區域,設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店裏慢慢品嚐,蛋糕店的休閒功能得到進一步強化。

7.經過多方調查,出於競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕並沒有太多關聯的休閒食品,藉以形成新的利潤增長點。在經營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。

8.建立會員卡制度。卡上印製會員的名字。會員卡的優惠率並不高,如9.5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便於服務員對於消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起,而服務員又能當衆稱他(她)爲*先生、小姐,他們會覺得很受尊重。

9.在桌上放一些宣傳品、雜誌,內容是關於糕點飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。

10.無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕製作上,都要給顧客健康、衛生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執行國家《食品衛生法》,這是立足之本。

11.食品行業有特別的崗位勞動技能要求:從業職員必須持有“健康證”。

五、財務估算

啓動資產:大約需9.5萬元

設備投資:1.房租5000元。2.門面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱)3.貨架和賣臺投進約1500元4.員工(2名)同一服裝需500元5.機器設備最大的投資:8萬元(包括製作蛋糕的全套用具)首期進貨款:麪粉、奶油等原材料,約6000元。

月銷售額(均勻):21000元。佔有關內行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以後,每月銷售額可達21000元。

每月支出:14033元.房租:最佳選址在居民較密集的小區、社區貿易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者遊樂場四周),約5000元。

貨品本錢:30%左右,約5000元。職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務員1名,工資共計20xx元。

水電等雜費:700元設備折舊費:按5年計算,每月1333元月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。

六、風險及制約因素分析:

由於蛋糕店不是所在街道或者小區的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。

創業型企業計劃書 篇8

一、項目背景

人們生活節奏急速,現代人的生活壓力龐大,越來越多人更關注個人健康。據醫學研究報告指出,咖啡豆含有大量對人體有益的健康成份。另外,許多最新的研究報告顯示,咖啡因對人體並沒有過去想像中有健康的危害;反之,咖啡中一些的成份對於人體有很多的保健功效。我們相信喝咖啡的人會越來越多,並會有年輕化的趨勢,有見於近期主題食店的流行,故決定開設一間主題咖啡店,售賣多款特色咖啡及蛋糕,並定名爲__咖啡1號店。換言之,咖啡店除宣揚咖啡之功用外,更以星座爲咖啡店的主題。

咖啡對人們的好處:

抗憂鬱:少量的咖啡可使人精神振奮,心情愉快,抒解憂鬱。

控制體重:咖啡因能提高人體消耗熱量的速率,一項研究發現100毫克的咖啡因(約1杯咖啡),可加速脂肪分解,能使人體的新陳代謝率增加百分之三至四,增加熱能的消耗,適量飲用,有減重效果,可以吸引女性顧客。

促進消化:咖啡因會刺激交感神經,提高胃液分泌,如果在飯後適量飲用,有助消化。

止痛:咖啡因做爲一個藥品時,可以加強某些止痛劑的效果。

增強身體敏捷度:咖啡因也有助於在運動時,使運動閥值隆低,增加身體的敏捷度,使運動員締造較好的成績。

降低得膽結石的機會:最新來自哈佛大學公共衛生學院的一項研究指出,每天喝2-3杯咖啡者比起從不喝的人,平均得膽結石的機會小了40%。

二、項目目標

星座咖啡1號店除希望宣揚咖啡之功效,我們更希望從中獲利。計劃咖啡店將在半年內轉虧爲盈。預計在一年後每月稅後利潤達到3萬元,並在兩年後能在萬達廣場開設另一所以韓劇《咖啡王子1號店》爲主題的咖啡店。

預算收入:

咖啡(平均價大約每杯¥8_350杯_91日)

=254,800

蛋糕(平均價大約每件¥5_70_91日)

=31,850

曲奇餅(每件¥3_100件_91日)

=30,333

奶凍(每件¥4_40件_91日)

=14,560

預算於開業第六個月不賠

三、市場分析

現今__的咖啡店主要是以連鎖式經營,市場主要被幾個集團壟斷。但由於他們的咖啡店並沒有特別主題,很難配合講求特式的年青人。我們亦有考慮到其他飲品店(如飲品店、涼茶店和茶餐廳)的市場競爭狀況,但發現這些類似行業多不是以自助形式經營,亦很難配合講求效率的年青人。故我們認爲開設自助式主題咖啡店能達到年青人的需要,尚有很多發展空間。

星座咖啡店計劃設於天一廣場旁,預計咖啡店最多可同時容納四十多名客人。區內並沒有同類型和特色的咖啡店競爭,鄰近物樂購超市和國際購物中心,是學生及商人、白領或者遊客的集中地,是人流密度較高的地方。

四、經營模式

我們決定以合夥模式經營星座咖啡店,因爲以合夥模式經營的申請手續較以有限公司模式經營的申請手續爲簡。融資方面,我們共五個人,各出10萬元,合計50萬元。預算開業所需資金共60萬,現計劃向銀行諮詢有關借貸細則。

由於合夥人沒有以公司模式經營的股東之有限責任,選擇合夥模式經營較容易向銀行貸款。我們並協議所有收入將平衡分配。

五、顧客羣體

咖啡店顧客對象爲年輕人,年齡介乎十五至三十歲。這些顧客多是到物美超市購物的消費者,他們沒有家庭經濟負擔,又易於接受新穎和特別事物,專門售賣特色咖啡及蛋糕的咖啡店最適合他們。另外,__本地其它地點的人還是其它地方的人更是本咖啡店的顧客對象。寧波是個美食天堂,特色咖啡必定能吸引爲美食冒名而來的人。

六、營業時間

平日爲早上八時至晚上十時半;星期六、日及公衆假期由上午七時半至晚上十二時。休息時間方面,咖啡店一帶的店鋪多在晚上十時半休息,所以我們選擇平日在凌晨十時半時休息;而星期六、日及公衆假期則於十二時休息,讓顧客可以在逛街後在咖啡店聊聊天或休息一會再回家。

七、產品特色

__咖啡店除售賣傳統咖啡外,更提供星座咖啡及水果咖啡。除此以外,顧客可享受美味的奶凍,蛋糕及星座曲奇餅,增添喝咖啡的樂趣。

咖啡和食品資料:

傳統咖啡:傳統咖啡最適合熱愛咖啡人士,當中包括美式咖啡、藍山咖啡、特濃咖啡、牛奶泡沫咖啡、摩卡咖啡、肉桂牛奶泡沫咖啡和檸檬黃咖啡等。

水果咖啡:在咖啡里加入了水果香味油的水果咖啡,令帶有些許苦澀味的咖啡增添了淡淡的水果清香。水果咖啡的水果味包括藍莓、草莓、芒果、椰子、奇異果、櫻桃、荔枝、菠蘿、蜜瓜、香橙和蜜桃。

蛋糕:

1、件裝美味蛋糕:黑森林蛋糕、香草蛋糕、椰子蛋糕、意大利芝士蛋糕、藍莓芝士蛋糕和草莓芝士蛋糕是本店傳統蛋糕款式,最適合在喝咖啡時吃。

2、自選水果蛋糕::有見於越來越多人注重飲食健康,我們特別推出了自選健康水果蛋糕。顧客可以自由選擇喜歡的新鮮水果配上低脂、低膽固醇的蛋糕。我們會現場製成顧客要求的蛋糕。希望他們在喝咖啡的同時亦能享受健康味的水果。

星座曲奇餅:星座曲奇餅是印有星座圖案的曲奇餅,每個直徑約十釐米,每天新鮮製造,香脆可口。顧客可選購屬於自己星座的曲奇餅。

奶凍:巧克力奶凍、香草奶凍、草莓奶凍、櫻桃凍、藍莓奶凍、芒果奶凍、椰子奶凍和奇異果奶凍。希望讓顧客有更多的選擇,可以在店內享受更多食物。

星座咖啡:不同星座的人,都有不同性格,所以適合喝不同的咖啡。星座和其相對咖啡如下:

水瓶座(1.20~2.18):摩卡可可咖啡

雙魚座(2.19~3.20):法式牛奶咖啡

白羊座(3.21~4.19):特濃咖啡

金牛座(4.20~5.20):藍山咖啡

雙子座(5.21~6.21):調味咖啡

巨蟹座(6.22~7.22):綜合咖啡

獅子座(7.23~8.22):黃金咖啡

處女座(8.23~9.22):瑪莎克蘭咖啡

天秤座(9.23~10.23):維也納咖啡

天蠍座(10.24~11.21):意大利泡沫咖啡

人馬座(11.22~12.21):梅蘭錫咖啡

山羊座(12.22~1.19):曼特寧咖啡

我們會將這十二款咖啡定名爲星座咖啡(例如:水瓶座咖啡、雙魚座咖啡等)。並以特製杯子盛裝及用星座圖形的巧克力裝飾,以增加賣相。另外,我們更會在餐牌介紹各星座相對的性格及適合咖啡,以及其咖啡做法。顧客可按照他們的出生日期選擇他們的星座咖啡,更可藉此認識自己的星座性格特徵。

八、銷售方法

星座咖啡1號店以快餐店形式經營。顧客首先需在收銀處購買食物券,然後到指定櫃位領取咖啡和食物,之後便可自由選擇座位。

九、店鋪裝修

咖啡店的裝修除了能提供舒適環境,更有吸引顧客的作用,增加營利。店內將以星座爲主題,天花板爲十二星座羣的夜空,牆壁上除掛上各星座的資料外,也掛上我們所設計的咖啡的相片。

座位擺放:爲了容納更多的顧客,我們購入了共八張的長方形四人桌子,相信這比桌較爲節省空間。另外,我們購買三十多張靠背椅,希望顧客能在一個舒適的環境下享受我們的咖啡。

十、宣傳方式

發新聞稿:我們會在開業前向各報刊雜誌發新聞稿,介紹咖啡店各特色咖啡和蛋糕,並隨介紹印上優惠券,以優惠讀者,達到宣傳的效果。同時列明咖啡店的地址及電話號碼,以便顧客查詢。

派發廣告單:咖啡店將印製廣告單,當中加入優惠券以吸引顧客。

爲宣傳星座咖啡1號店,我們計劃在開業首月,凡購買星座咖啡一杯的顧客,可獲星座曲奇一個,多買多送。

提供學生優惠:本店將與附近學校的學生會合作,凡惠顧本店的學生並能出示有效學生證者,均享有九折優惠,以吸引學生。

宣傳橫幅:我們會自制宣傳橫幅,宣傳本店最新特色食品,掛於店鋪櫥窗上,以達醒目宣傳的效果。

由於咖啡店主要對象是年青人,他們喜歡緊貼潮流。現代潮流日新月異,若不能形合年青人的口味,將被市場淘汰。爲了增加新鮮感,不被社會所淘汰,咖啡店將定期推出新款咖啡或食品,例如咖啡沙冰,雪糕咖啡等,以帶動飲食潮流。另外,更會在不同節日推出相應的優惠或新產品,例如在情人節推出情侶咖啡特餐,暑假期間推出特大咖啡凍飲等。除避免產品款式過時,亦希望藉此吸引更多顧客,增加收入。

咖啡店第一課:定位做夢,也要有方向感

決定咖啡館的定位,是成功開咖啡館的第一步。

創業型企業計劃書 篇9

一.公司簡介

公司名稱:寧波市創流裝潢設計有限公司

註冊資金:100萬元。

資金來源:獨資

公司宗旨:一個溫馨環保的家是我們共同的目標!

公司理念:用心、細心、誠心、創新

公司簡介:寧波市創流裝潢設計有限公司是一家專業提供裝潢材料、工程設計、建築裝飾工程.幕牆工程等施工一條龍服務的裝潢公司。家庭裝潢,爲本公司的主營業務,公司發展初期市場爲寧波市,後期以浙江省沿海城市爲據點,加強業務拓展,擴大公司的業務經營能力,以家庭、門面、辦公室裝修爲主線,爭取承接到更高投資的大型項目,並在一年內取得資質證書。通過付出的誠信和努力贏得百姓的讚譽的口碑,打造自我的價值品牌。該投資項目資金投入量少,回收期快,利潤高,隨着中國經濟的發展,該行業具有較好的市場前景和發展潛力。

二.前言

近幾年來,我國的裝飾裝修市場發展迅猛,從而拉動了相關產業的高速發展,新型裝飾材料不斷涌現,消費者的需求量不斷擴大,因此,有人說裝飾裝修產業是朝陽產業。但是,在我們看到發展的同時,也看到許多與行業發展不利的因素存在。如裝飾房屋合同陷阱多,施工偷工減料、以次充好,環保指標不達標,裝修工人無證上崗等違規操作使消費者蒙受巨大損失等情況屢見不鮮,同時也使整個行業信譽降低。較低的市場準入使大批無資質的企業和個人承攬業務,爭相採用打折或送禮等手段激烈競爭,低價攬客。市場的無序競爭,不僅使行業中規範運作的廠商蒙受損失的情況屢見不鮮,同時也使消費者合法權益難以得到保障。

在未來兩三年家裝行業仍有較大市場。家裝市場缺乏的是真是能提供裝潢材料、工程設計、施工等一站式服務的老百姓信得過,具有一定品牌的裝潢公司。我們的公司正是要抓住這樣的機遇,做好做大做強我們的一站式服務裝潢品牌。

三.目標市場分析

1.回顧歷史我國的裝飾設計遠遠落後於形勢,20世紀80年代初,隨着改革開放,國內大量興建星級酒店,裝飾工程大部分被香港承包商獨攬,他們帶來了濃郁、豪華、累贅的商業風格,讓剛接觸到裝飾的國人大開眼界,於是,國內的裝飾市場、裝飾理念、裝飾風格被這“酒

店”風格所壟斷。無論是賓館、酒店、寫字樓或家居、商場,統統以此風格包貼着建築本體。材料商更是抓住機會,將各地的材料市場填滿他們的“星級”產品。讓本來就被動毫無個性的室內設計被廠家主導着潮流,加之業主們的眼低手高、參照攀比,設計者們缺乏底氣、生搬硬套,使堆砌、繁瑣、庸俗的裝飾工程大量花費着懵懂投資者的金錢。一項項豪華濃重的裝修,一個個“五星級”裝飾的家,爲滿足“暴發戶”式的虛榮心,浪費了多少國人錢財,造成了幾多精神垃圾。因此,正確可取的室內裝飾風格,應是引導進入了21世紀的人們,把握對與否並清楚熟悉的時候。讓室內裝飾朝着簡潔的風格發展,把“輕裝修重裝飾”到“輕裝飾重空間”這一逐漸感悟到的概念,作爲我們同時代共發展的設計要素、成爲我們的裝飾理念。

2.簡潔的設計特徵簡潔並不是簡單,簡潔是優良品質經不斷組合並篩選出來的精華,是將物體形態的通俗表象,提升凝練爲一種高度濃縮、高度概括的抽象形式。簡練出的新概念,摒棄傳統的陳俗與浮華,它多半運用新材料、新技術、新手法,與人們的新思想、新觀念相統一,達到天人合一,以人爲本的境界。簡潔,是一種自然規律,是文化提煉,是大家手筆。“既雕既琢,復歸於樸。”(莊子語)“藝術創作宜簡不宜繁,宜藏不宜露。”(齊白石語)這些都是對簡潔最精闢的闡述。

3.簡潔的設計手法簡潔並不是缺乏設計要素,它是一種更高層次的創作境界。在室內設計方面,不是要放棄原有建築空間的規矩和樸實,去對建築載體進行任意裝飾。而是在設計上更加強調功能,強調結構

和形式的完整,更追求材料、技術、空間的表現深度與精確。用簡潔的手法進行室內創造,它更需要設計師具有較高的設計素養與實踐經驗。需要設計師深入生活、反覆思考、仔細推敲、精心提煉,運用最少的設計語言,表達出最深的設計內含。刪繁就簡,去僞存真,以色彩的高度凝練和造型的極度簡潔,在滿足功能需要的前提下,將空間、人及物進行合理精緻的組合,用最洗練的筆觸,描繪出最豐富動人的空間效果,這是設計藝術的最高境界。簡潔就是線條簡練、造型整潔,同時也是浪漫的懷舊氣息與前衛風格的完美結合。試想,清雅、自然的設計作品通過幾個塊面的穿插組合,幾個點線就與其概括了一切複雜的形式,一氣呵成,生動簡明。將實用而又時尚的簡約風格與獨立、自我的個性融合在一起,讓洋溢着溫馨的生動和流淌着漂亮的質感藉着裝飾材料的襯托演繹着各自的風韻。這樣,我們才能在簡明輕快的現代生活環境中彰顯出時尚個性,才能品味出優雅的生活。

4.簡潔的認知簡潔構成的審美性,因人而異,人們的年齡、見識、素養、生活背景的不同,產生的品味要求也就不同。設計師有責任把人們引進一個簡潔、含蓄佈滿個性的非常世界,有義務提升人們的審美意識,並讓這一國際風格隨着加入WTO的到來,緩和着審美觀念的衝擊,縮小着彼此審美層次的差距。

四.服務介紹

1、簡中風格裝飾

2、簡約風格裝飾

3、家裝

4、室內設計

5、別墅裝修設計

6、新中式裝修設計

7、市內設計

8、裝潢

9、裝修

10、裝飾

五.目標市場推廣

產品展臺在中國製造網首頁、各產品目錄首頁上以靜態圖片文字鏈接的方式進行,對產品形象的推廣及企業品牌的宣傳作用尤其明顯,一直受到各推廣客戶的認同和支持。

室內裝飾服務推廣可分網絡、公衆兩大渠道。在網絡中建立自己工作室的網站。展示本工作室的技術及信譽。還可在網站上,自己的服務方式和態度有網友去監督和指正。

六.服務方案

1、裝修前,請詳細閱讀本手冊和《房屋使用說明書》,若有疑問可諮詢《聽語軒》裝飾工作室。

2、裝修前要檢查住宅是否有異常問題,如地漏是否暢通,發現問題可通知物業服務企業。

3、爲了及時向您提供裝修管理服務,請將您家裝飾裝修的時間、裝修項目等相關內容告知物業服務企業,即辦理裝修審批手續。物業服務企業將會告知您和裝修施工單位進行裝修時的注意事項,並簽訂《裝飾裝修管理服務協議》、《施工治安消防責任保證書》。上述兩份協議對物業服務企業裝修管理的行爲、裝修施工單位及您的裝修行爲進行了相應的約定。

4、工作室服務部將向施工單位索要《裝修許可證》,爲裝修施工人員辦理《臨時出入證》,方便施工人員正常進出;施工人員辦理出入證需準備其個人資料(1張一寸免冠近照和身份證複印件)。

5、爲了保障您及您的鄰居的房屋安全(包括消防、房屋結構、管線拆改等帶來的隱患),物業服務企業工作人員將對裝修現場進行定期巡視。

6、請將物業服務企業告知您的關於裝修禁止行爲告知您的裝修施工人員,物業服務企業也會在日常的巡視過程中,協助您監督施工人員有無違章行爲。

7、裝修完成後,物業服務企業會和您、裝修施工單位共同對您的房屋進行驗收,我們主要是對戶內、外的公共設施設備裝修行爲進行驗收。

8、由於裝修期間會使用大量的可燃材料,防火意識及器材一定要到位,一方面物業服務企業會加強巡視,另一方面也請您及施工人員做好安全防範措施,配備滅火器。

9、您所處的小區屬於高層建築,一個重量很輕的物品從高處墜落,都會導致很嚴重的後果,這點您一定要告知裝修施工人員並進行約束,物業服務企業也會在此方面加強巡視。

七.財政及人員規劃

公司財務結構中,初期投入資金100萬,資金主要用於公司提供裝潢材料、工程設計、施工等一條龍服務。本公司是一項投資少,回收快,收益大的項目。前二年估計盈利100萬,以後通過先進管理降低成本,將利潤率穩定在30%左右。後幾年可根據公司資產負債表進行合理的增資,以便更好的開展公司業務!

創業型企業計劃書 篇10

一、企業描述

(一)店名:“貝兒小卷”甜品店

(二)經營範圍:港式甜品、各類飲料、蛋糕等。

(三)經營規模:中小型

(四)經營原則:誠信創新,顧客至上

(五)產品描述:“貝兒小卷”甜品店是一家以甜品爲主的綜合休閒店。主打產品有雙皮奶類、冰淇林類、龜苓膏類、西米露類、布丁類、奶昔類等。也有蛋糕、甜甜圈、披薩這類小吃提供給顧客。

二、市場分析

根據附錄1的市場問卷調查,隨機在選址處調查了100位行人,得出以下數據,並對某些可用性問題的數據進行了一定的分析,對甜品店的創業會有一定的參考性。

(一)目標顧客分析

分析結果:這個問題是針對甜品店的目標顧客進行提問的。從數據中可以看出女性相對於男性,更樂於接受去甜品店消費,而鑑於18週歲以上的人,普遍開始經濟獨立,因此消費人羣有所上升,但是40週歲以上就沒有什麼消費動力,原因應該是從類似於糖尿病之類的健康因素考慮,爲了自身的健康,會對甜食進行一定的遏制。由此可知,主要目標人羣應該是女性,而學生族和經濟獨立的上班族也是目標顧客。

(二)目標市場分析

分析結果:這個問題是針對甜品店的目標市場分析的。既甜品店爲何吸引消費者前來消費,而哪些因素,又影響着顧客前來消費。從數據中可以看出,壓力大選擇來休閒放鬆、與朋友來聚會聊天和物美價廉是吸引消費者前來消費的主要動力,因此,甜品店應該注重這幾個原因,制定合理的價格,營造休閒放鬆的氣氛來吸引消費者。其次從自由選項(其他)來分析,也有消費者認爲,天一廣場沒有相類似的甜品店,會令行人好奇,進而滿足好奇感,進入店內消費;或者也有人認爲習慣了咖啡廳、茶吧、奶茶店這樣普遍存在的休閒店面形式,甜品店會是個比較新鮮的嘗試,因此甜品店的創業,無疑是一個比較樂觀的前景。

(三)顧客需求分析

分析結果:這個問題是針對消費者在消費所在地的需求所進行的提問。從數據中可以看出,衛生條件和服務態度“遙遙領先”,作爲消費者最最關心和在意的條件,也影響了她們是否選擇消費的動力。因此,創造良好的就餐休閒環境,並注重員工的素質與服務態度培養,成爲了甜品店首要的目標。由表格可見女性對甜品店的要求比較高,都超過男性的需求。另外,還可以看出,口味與價格也佔了很大的比例,作爲甜品店,要儘量推出物美價廉的產品。在“其他”這個選項中,也有顧客提到,主題是否鮮明。品牌效益作爲一個不可或缺的條件,在發展階段,爲了能被顧客所記住,確實應該創立出自己獨特的風格和主題,現在市面上就有很多主題咖啡店,主題甜品店,如動漫主題咖啡廳、機器人主題甜品店、寵物主題甜品店等。我們的甜品店也將把這個納入考慮範圍,爭取創造出自己主題風格鮮明,讓顧客能夠賓至如歸,流連忘返的甜品店。

(四)分析總結

寧波天一廣場是浙江省內最大的“一站式”購物商業廣場,能滿足顧客吃、遊、購、娛的需求,因此甜品店的目標顧客爲全體顧客。而其中又以學生族與年輕女性爲主要目標顧客。

甜品作爲現代餐飲業的一條支流,在現代生活中佔有率越來越大,已不僅僅侷限於年輕人。天一廣場客流量大,且經實地調查,廣場內並沒有開設任何甜品店,對於這個新興的產業來說,無疑是一個比較樂觀的前景。

現在的顧客已不僅僅侷限於產品的質量,也開始注重產品的服務與店內的氣氛,。所以僅僅注重產品的種類與口味是不夠的。要讓顧客有賓至如歸的感覺。爲此,我將通過推出物美價廉的產品,注重店內衛生壞境與員工的服務態度,來完善本店。

現代餐飲業的發展趨勢爲“品牌化,多元化,低碳化”因此我們將秉承專營甜品的品牌化經營理念,推出層出不窮的產品,並採用自己獨特的風格主題,讓消費者印象深刻,當然也不光只是這些表面功夫,我們會竭盡所能讓顧客不僅吃的到美味,同時也吃的安全又健康。

三、競爭分析

(一)行業競爭者

現寧波天一廣場大大小小的餐飲店多不勝數,但迄今爲止沒有一家着重以休閒爲主題,提供甜品的餐飲店。因此我的甜品店以此爲創業主題,意在讓消費者品嚐到美味的同時,放鬆身心。具有其他餐廳不可比擬的優勢,但是市中心休閒一類的餐廳同樣會構成我們的強勁競爭對象,例如星巴克,百滋百特,麪包新語等。但是他們都沒有明確的餐飲主題。

(二)消費者

隨着城市生活節奏的加快,經濟的快速發展,現代職場上的人們心裏壓力較大,缺少休閒放鬆的條件。健身房,公園,酒吧已經滿足不了人們對於休閒的追求。針對這一情況。甜品店的創業就顯得很有市場,人們不會拒絕美食,同時又可以得到放鬆。而這一類生活壓力大的職場人士,消費水平又普遍比較高。便形成了一個很大的市場。

(三)替代者

餐飲業的更新速度迅速,市場需求不斷改變,新的產品會不斷涌現。因而我們的甜品店會緊跟市場發展,通過不斷提升自身的創新能力,不斷推出符合市場需要的新產品。同時會更加註重產品的多元化,以滿足不同顧客的需求。而爲了增加餐廳的活力,提高我們餐廳綜合競爭力,我們會引進更多的優秀人才進入我們餐廳。

五、營銷策略

(一)產品策略:產品策略主要是指將甜品的顏色、口味、外觀等進行翻新。其主要研究新產品開發,產品生命週期,品牌策略等,是價格策略和促銷策略的基礎。給予產品賦予特色,可以讓其在消費者心目中留下深刻的印象。

1、每月推出一款新品,可以改變口味,更換搭配,給客人耳目一新的感覺。

2、可以使裝盛甜品的容器更吸引人,獨特化。讓客人除了對產品,更對店內獨特的風格產生興趣。

(二)價格策略:價格策略主要是指甜品的定價,主要考慮成本、市場、

競爭等,其主要研究甜品的定價、調價等市場營銷工具。

1、差價不超過產品本身的成本,根據原材料的時令適當調價。

2、每週推出一款甜品半價

3、一次性消費滿100打八點五折

4、購買會員卡,每款產品享受九折

5、一次性消費滿50元贈送卡片一張,集齊三張可兌換一份雙皮奶。

(三)促銷策略:促銷策略主要是採用一定的促銷手段來達到銷售產品,增加銷售額的目的,促銷的形式包括了廣告宣傳、促銷活動、人員銷售、口碑操作等,通過

推廣,得以讓消費者進店消費產品,促銷的強度及其計劃是否得宜,足以影響或操縱

產品的知名度、形象、銷售量,乃至於企業的品牌形象。

1、派發傳單:發佈招聘信息,並製作傳單,兼職人員在人流量多的岔路口或地下通道入口派發宣傳單,憑宣傳單可優惠。

2、網絡團購:網絡團購已經成爲一種新的消費形式,深受年輕人的歡迎,企業可通過網絡團購爲自己帶來更多的客流,顧客也可從團購中得到更多的優惠。

3、節假日優惠:在主題節日,如情人節,可推出情侶雙人優惠套餐。聖誕節推出聖誕套餐等。

六、店內裝修創意

(一)菜單製作:可製作大板報,列上餐單在收銀臺上方,讓顧客可以直視到產品及其價格,且在每張桌子上貼上縮小版的菜單。方便顧客先坐下再點單,或消費產品時繼續購買其他產品。

(二)願望牆:願望牆已成爲幾乎所有甜品店的一個標誌。在每個桌上,放上便籤紙與筆,並空出一到兩面牆,成爲顧客的願望牆。

(三)娛樂項目:可租賃給顧客飛行棋、象棋、跳棋、雜誌等。

七、風險分析預測

(一)環境風險

1、自然風險:如颱風,浙江寧波位於東海岸,每至夏天是颱風多發地區。這類自然災害不僅僅會影響到店內的銷售利潤,颱風多發季節的天氣,還會損壞店外設備設施。

2、選址風險:天一廣場位於寧波最繁華的市中心,把店開設在此處,租金無疑非常高,因此前期利潤不是很可觀。並且,周邊還開設有例如星巴克,百滋百特,DQ這樣的知名連鎖餐飲企業,競爭上並不佔優勢。

(二)經營風險

1、設備更新:企業運營過程中,由於設備的折舊,設備運作效率將會慢低。後期還可能出現設備的損壞,維修與設備更新也將會是一筆不小的費用。

2、信息更新:隨着店內產品的不斷推出,菜單也會隨之不斷更新。同理,宣傳單與店內外大幅新產品的海報也會使得成本不斷增加。

3、管理風險:管理層的錯誤決策,有時候會影響到經營甚至給企業帶來損失。

4、員工管理:員工的服務不妥當,或者遭到店內顧客的投訴,也將會影響到企業的銷售。

(三)市場風險

1、通貨膨脹:物價上漲,會導致成本預測與實際情況不符,出現利潤虛增,資本流失。改動菜單價格,也會影響新老顧客的購買情緒。物價上漲代表原材料價格上漲,員工工資也會有一定上漲,對企業的損失會比較大。

2、同行競爭:此行業市場前景好,會新增不少的同類甜品店,如何在同等產業中標新立異,也將是對企業生存的一個考驗。

3、知名度:知名度無疑對企業的銷售額有一定的幫助,品牌效益帶來的會是銷售效益。

(四)財務風險

1、資金籌集:昂貴的前期成本,會使企業初期負債累累。

2、資金管理:成本的預算,材料的採購,銷售情況與淨利潤,及時做好財務報表,出現一點瑕疵,將會對企業的資金管理造成嚴重影響。

3、 財務管理:要處理好財務的各種相關費用,合理規劃利息支出。財務費用是公司的支出費用,會減少企業的利潤。

4、財務預算:財務預算的錯誤,會使企業不能有效的使用資源及統一協調各種經營活動,也就不能產生更多的利潤。

創業型企業計劃書 篇11

一.投資案彙總

1.公司簡介:

經營部門:1.婚紗攝影部2.婚禮慶典部

經營項目:婚紗攝影,個人寫真.全家福,婚禮慶典

經營團隊:前臺兼大堂經理(店長)1名,門市接待2名化妝師1名,化妝助理2名,攝影師1名,攝影助理1名,數碼師2名

(約10-16人組成經營團隊)

2.資金需求與預計用途

預計總投入資金30萬:

(1)影棚:佳能5D1臺(28-105鏡頭)20000,尼康D80一臺6000影室燈2組8只10000,背景架及背景+實景建築5000,道具5000

(2)數碼後期及選片:電腦4臺12000,小型打印機1臺持續供墨500,後期製作設備及相冊3000

(3)化妝禮服部:婚紗禮服10000化妝品首飾20____

(4)裝修:門頭裝修約10000,門市部樣片樣冊20____元,空調3臺約9000,音樂系統3000,接待桌3000化妝禮服部裝修5000

攝影部裝修預計20000

(5)廣告策劃:前期30000(包括請老師上門策劃培訓及各類印刷資料,單據,考慮1期電視報紙等媒體……)

(6)房租(100000)

其他:工商稅務600,電話,寬帶及網路1000,開業慶典用品及禮儀5000,

預算外投資資金(包括秀場設備.工裝……)約10000

週轉流動資金:30000(主要用於前3月員工工資等)

3.投資報酬率

回收期間:預計1年,婚紗攝影部平均月營業額保守估計8萬利潤25%-40%

注;面對品種繁多的數碼設備產品,我們必須制定一個全面的數碼計劃,以便設備一步到位,並要降低數碼投資的風險性,避免不必要、不到位的投資,造成財力、物力、人力的浪費。投資數碼影樓時,我們建議您切記不要盲目投資、應慎重考察!

二.公司基本資料

1.公司的緣起:

____婚慶發起人張____於20____年創辦____喜慶社,本着“以人爲本”的經營思路,在穩步經營,投資6萬,年盈利7萬以上

因考慮婚慶市場的淡季時間過多,浪費大量的時間,現預備投資婚紗攝影,成立____婚紗婚慶公司

2.企業文化:影樓企業文化是指在一定的歷史條件下,影樓及其員工在經營和變革的實踐中逐漸形成的共同理想、作風、價值觀念和行爲準則,是一種具有影樓企業個性的信念和行爲方式。

影樓企業文化通常是由企業的精神文化(企業精神是影樓企業價值觀的核心)、企業的制度文化(企業法規.企業的經營制度.企業的管理制度和經營觀念)、企業的行爲文化(企業經營、教育宣傳、人際關係活動、文娛體育活動)和企業的物質文化(服務環境的改造.文化設施建設)等四個層次構成的

3.____企業文化主導:細心.熱心.誠心.信心

4.各項手續及其日程表(籌備……)

三.公司組織

1.籌備期間籌備處組織:現由張____主要負責

2.公司組織系統圖預擬:

3.主要經理人張____

4.股東:

創業型企業計劃書 篇12

1. 進行創業調研諮詢

考察當地的飲食市場,找有創業經驗的廚師及有關有一定社交能力且有一定實權的朋友進行諮詢,並與其保持良好的關係。

2. 撰寫創業企劃書

創業計劃書的內容,包括行業分析、同業競爭狀況、食品介紹、開店的商圈分析、店鋪規模、投資金額分析、人力規劃、每月費用分析、獲利狀況評估、開店計劃、中長期發展目標等,其中每一個項目,還都必須有細目分析。

3. 創業資金籌措

由於個人的經濟能力有限,可以邀請親朋好友或員工入股(純利潤按入股額分成)。

4. 學習經營技術

向有餐飲管理經驗的人請教,最好能到同類燒烤店見習個數月,各環節的工作都去做一下,學習管理經驗,熟悉各管理細節,積累實戰經驗。

5. 店面商圈評估

地點的選擇:應選擇在工廠、寫字樓、商業繁華區、學校等附近工薪階層或學生集中的地方,或車站、碼頭、交通要道等流動人口多的地方,這樣才能保證有充足的客源。如果無法一時找到理想的店面,一定要有耐心持續尋找,千萬不要半途而廢。

商圈評估:包括商圈屬性、店面大小、樓層、周圍設施、附近的競爭店及互補店、租金多少、各類合法證照取得難易程度、附近是否有大型商場、車站,營業時間、人口(流動、固定)、客源及比例,消費力及消費動機、馬路寬度、發展前景(商圈變化)等因素。

商圈評估時,須在不同的時段分別去評估,如在白天、晚上、平常上班日及假日等不同時段,分別去觀察該地點的商圈情形,以免只看了白天沒看晚上,或是隻看上班日忽略了節假日,而造成商圈評估上的誤判。商圈評估時,應做成商圈評估記錄表,詳細記載評估店面的各項條件,以做爲日後評估的參考。

6.找房子,與房東簽約

根據店面商圈評估情況,確定好店面。接下來就是要與房東簽約,這個動作不能太早,必須待前面幾項步驟都完成後才能進行。因爲,一旦與房東簽約之後,就要開始支付房租,會有時間壓力。所以,在與房東簽約之前,一切要做的籌備工作與書面數據,必須先準備好。在與房東簽約時,租期最好不要太短,如果只籤一年,可能一年後才能開始收回投資,結果店面卻被房東收回去,因此店面的租期應以三至四年爲較理想的簽約期限。

另外,簽約時通常還必須支付房東押金,押金的行情通常爲租金的30%左右。所以在簽約時,必須支付房東店面押金及第一個月租金,只是店面承租下來,需要一段裝潢期,最好能向房東協商,租金起算的日期能夠扣掉裝潢期,以降低租金支出。

7.申請營業證照

在開店營業之前,必須先辦理相關證照申請,否則就是無照營業,將會受到相關部門的查除的。證照的申請一般分爲二種:一種是申請公司執照,由工商局核發;另一種是資本較小的,只需辦理營利性事業登記,由當地縣市工商核發。多數的店家由於資本不大,只要辦理營利事業登記。另外,還要到稅務機關辦理相關納稅手術,領統一發票,除非是獲准免用統一發票,否則,都一律要辦理。

除了營業證照的申請辦理外,如果想要自己店家所掛的招牌,不致被別人所濫用,想要能爲自己所專用,就還必須向工商局申請服務標章註冊。店門口所掛的招牌名稱,除了名稱文字或圖樣,可能有自己特殊的設計,這種屬於非商品類的文字及圖像,稱之爲服務標章。與自己所申請的公司或商號是兩碼事,二者名稱也可能不同。所以,不想自己將來的金字招牌遭人盜用,就必須先申請服務標章註冊。

8.店面裝修

店面的裝修關係到一家店的經營風格及影響顧客的第一印象,因此,裝潢廠商的選擇十分重要,所找的裝潢廠商必須要有相關店面的裝潢經驗。譬如,開咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經驗的廠商,開兒童類型的店就必須找有兒童文教裝潢經驗的廠商。因爲,裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經驗,到時候所裝潢出來的店面,就未必能完全符合需求,屆時,如果再打掉重做,當然就費錢費時。

所以,在裝潢前要請裝潢商先畫圖,包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質、顏色、尺寸大小等,都要事先註明清楚。爲便於溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢商到同類型的店去實地觀摩,說清楚自己想要裝潢的感覺,這樣裝潢出來的店面,纔會比較貼近自己的想法。

燒烤店的裝潢構想:

a.臨街玻璃落地窗。

b. 玻璃落地窗上貼民俗剪紙。

c.室內櫃檯、方桌、椅子用原木,顏色呈原木色。

d.牆壁上掛當地的具有特色的工藝品,突出當地民俗風情。

e.燈光以柔和光爲主。

f.門頭裝潢以古樸爲特色。總之裝修應採用簡單的格調、明快的色澤,且有地方特色,給顧客一種輕鬆愉悅的感覺。

9.招聘員工

a.確定燒烤店的部門數,確定每個崗位人數。

b.確定員工工資標準及獎懲辦法。

c. 招聘員工要有僱工證,外地來的員工要有身分證、暫住證,還要有健康證。

d.員工培訓。

10.採購原料、器具及設備

製做一張開店器具、設備、原料採購一覽表。從大的設備如空調、計算機、冷凍櫃、冷藏櫃、收款機,到音響、保全、刷卡機,乃至筆、本、名片、店章等小東西,還有第一次的物料進貨等,各項大大小小的明細全部列出來,註明每樣器具的品名、數量及單價,計算出需要多少資金。最重要的是要掌握物品的採購來源,最好要貨比三家,降低成本。

11.試做產品

最好是自己先試做產品,掌握一定的密方技術,再和廚師一起試做產品,確定產品的成本及賣價。

12.開幕促銷

a.先試營業1個禮拜。對初創業的生手而言,對各管理環節還不夠熟悉;對員工來說,各部門配合、員工之間的協作都要經過磨合。如果沒有經過一段試營業,在開張的第一天,就大肆宣傳促銷,顧客人山人海的當然是好現象,但是由於自己的技術不夠熟練,突然面對龐大人潮的陣仗,必然是手忙腳亂,服務不周,引起顧客抱怨,下次就有可能不光顧了。

b.正式開幕。開幕當天爲招徠顧客,當然要搞一些促銷活動。比較老套的促銷活動不外乎是在店門口擺上花籃、拱門、吃飯打折、送贈品、抽獎等方式。

應該搞有創新的促銷活動,比方把準備開業典禮的錢,通過媒體,送到福利院或救助貧困學生,即做了善事,又宣傳了企業的形象。

創業型企業計劃書 篇13

1.創業項目:

創業者姓名:

項目性質:公民個人辦園主要經營範圍:2-學齡前兒童的看護,學前教育及特長培訓

2.創業者基本情況介紹

姓名:

教育背景及培訓情況:1994年-1996年 天津職業大學 修會計專業 專科20__年-20__年中央黨校函授學院 修經濟管理 本科20__年9月區教育局學前教育培訓20__年5月 市珠協舉辦的幼兒園珠心算教學培訓20__年3月 天津市婦女創業中心SYB培訓工作經驗:

1996年至20__年在國有企業從事黨政管理工作。具有一定的財務知識,積累了一些的管理經驗。20__年因企業效益不好轉制,失業。

二、項目市場評估及前景預測

我所居住的地方徐莊村地處天津市的城鄉結合部,又是東麗區經濟發展較快的村鎮。新溫州城的落戶和物流配貨的繁榮,使該村的外來人口在近兩年間呈幾何型增長。我經過收集信息和調查,該村的外來人口日均流量約3萬人,本村約有1800口常住人口。其中,2-學齡前的兒童約500人。這樣一支強大的顧客隊伍,爲我將要開辦的幼兒園提供了市場。由於現在國家政策支持城鄉經濟的發展,該村正處於投資開發熱潮中,520__年內會有很大的發展空間。幼兒園目標顧客的市場也會增加而不會減少。如果不是自身經營管理的失誤,市場不會下滑。

三、目標顧客及市場佔有率我開辦的幼兒園目標顧客鎖定在2-學齡前兒童。2歲之前,在開辦初期先不予考慮。因個體辦園開辦初期條件有限,師資有限。2歲以下的幼兒從語言、行動、自理能力方面稍差,所以,看護責任和風險增大,個體園承受風險的能力有限,隨着幼兒園的發展和壯大,在以後可以考慮開設托幼班,招收2週歲之前的嬰幼兒。幼兒園的生源主要來自以下三部分:

1、收入低的家庭:國辦幼兒園收費最低在400元以上,有的高達千元。這些收入低的家庭除去日常開支,所剩根本不能供孩子進國辦幼兒園接受教育,他們則會選擇條件相對好一些、收費適中的個體幼兒園。

2、從事商販和打工的外來人口:這些孩子家長終日早出晚歸,忙於生意,無暇照顧孩子。國辦幼兒園定點接送,不能滿足這些家長的要求。我可開辦延時服務,收費低廉,可以吸納一部分這樣的幼兒。

3、經常加班的雙職工家庭:這些家庭望子成龍,望女成鳳的心在這一代父母心目中比任何一代都顯得更爲強烈,爲了讓自己的孩子接受良好的啓蒙教育,許多家長不知費了少心思,但由於各方面條件所限,不是每一位家庭都能將孩子送到正規的國辦園接受教育。開辦個體幼兒園,並在教育特色、衛生、安全方面下功夫,交給一定的專門知識,一定會吸引不少家長。

目前,在該村有1座國小,內有學前班2個;有個體託兒所1所,約100元左右,個體幼兒園2所,收費約在150170之間,均沒有證照,衛生條件和教學質量均不太好;我開辦的幼兒園若要立足,從服務項目、價格和規範教學上要優於現有園所,開辦的好,能夠佔有20%30%的份額,或者更高。

四、市場營銷計劃及風險評估

要開辦好這個幼兒園,就要辦出自己的特色,且開辦各種服務項目,區別於其他幼兒園。同時,要利用好天時、地利、人和。

1.服務項目及價格。爲了滿足不同家長的需要,幼兒園開設日託班、整託班、接送服務、延時服務、珠心算特長班等。爲了便於比較,我將我的服務項目的內容、收費價格及同競爭對手的價格用表格做一比較。見附表1服務項目服務特徵 服務價格 競爭對手的價格日託班日間看護,早中飯和學前教育 160國辦400元以上國小140,個體園170整託班日託班服務及夜間生活照顧 500 500600接送服務提供專車,接送幼兒 1元/天無延時服務爲早7點前、晚6點後接送的幼兒家長提供延時服務2元/小時無珠心算特長班開發幼兒左腦智力,快速算術25元/月無

2.選址。除了在服務項目上多樣化,同時,選址很關鍵。地點顯眼,周圍環境安全也是吸引家長的一個重要因素。我開辦的幼兒園地處村中心地帶溫泉公寓一層,緊鄰中心街,區內環境綠化好,物業管理規範,安全可靠。同時,選在一樓,不僅方便家長孩子出入,避免孩子登高危險,而且不會影響樓上居民生活。

3.促銷手段。如何吸引家長和孩子對幼兒園感興趣?採取一些必要的促銷手段也會起到意想不到的收穫。例如,利用人和手段,藉助周圍熟悉的街坊鄰居推廣,增加影響力和信任;在街區顯眼處常年懸掛招生廣告,印發名片;與當地婦聯搞好團結,爭取支持,可以有效的增加幼兒園信譽度;利用六一兒童節、元旦等節日免費爲幼兒發放印有幼兒園名字的背心、小獎品等等。採用以上的促銷手段,投資不大,但對吸引家長、擴大知名度很有效果。

4.規範教學。個體開辦幼兒園,一定要取得辦園許可證。對於無證經營的幼兒園,可信度會在家長心中大打折扣。有了辦園許可證,園幼雙方都會得到保護,也會取得家長的信任。

5、經營風險及規避。不論從事什麼樣的生意,都會存在經營風險。這種風險不僅來自與競爭對手和景氣變動,還來自於經營本身。

幼兒園本身的服務對象就是幼兒,這類人羣是無行爲能力的特殊人羣,需要無微不至的照顧和看護。對於幼兒園最重要的是衛生條件、意外事故防範和疾病的防治。如果這三個工作做不到,即使老師教的再好,信譽度也會遭受質疑,極容易將幼兒園至於死地。反之,這三個工作做到家,就能獲得家長的信任,幼兒園也就成功了一半。由於家長的嘉許、推廣,入托的兒童會逐漸增加。

來自競爭對手的風險,如能在價格、辦園特色、教學質量上下功夫,應會好於競爭對手。關鍵還是加強幼兒園自身的管理。

五、前景規劃

我認爲,開辦幼兒園就不能等同於看護孩子的家庭託兒所。麻雀雖小,五臟俱全。個體辦園雖比不上國辦園的條件,但不論從教室的佈置、人員的安排、教學計劃等等,都要學習國辦園,並建立健全幼兒園安全制度、衛生制度、接送制度、作息安排、保教人員制度等等一系列制度。

如我在前面做的市場調查和評估,加之幼兒園的辦園質量和辦園特色,在一年內達到70100個孩子應不是問題。我開辦的幼兒園在6月份開張,在開辦前3個月,有可能出現虧損,隨着幼兒園經驗逐漸豐富,信譽越來越好,家長也逐漸認可,幼兒園會很快轉虧爲盈的。

25年內,幼兒園趨於成熟,隨着孩子的增加,可擴辦幼兒園,也可在其他村莊開辦分園或開辦連鎖園,還可以增加特長培訓項目等等。不僅擴大了幼兒園經營,同時也解決了很多待業女性的就業問題。

六、人員組織結構

辦園初期,計劃招大、中、小三個班,配3名帶班教師,1名保育員,1名炊事員,1名司機,具體分工可見人員組織機構圖。

園長 1名

職責:對幼兒園全面負責,監督指導員工對外聯絡、招生兼珠心算教學和帶夜託保教員 3名 保育員兼衛生員1名 炊事員1名 司機兼採買1名 職責:分別負責 職責:輔助保教員照 職責:負責園職責:負責接送3各班的教學和 顧幼兒生活、並負責 內早中餐及營 兒童及幼兒園採買日常生活照顧 衛生和保健 養搭配,協助採買 維修

七、開業成本及財務評估

開辦這樣的一個幼兒園最好是一個人投資,不要合夥,減少合作上的麻煩,影響幼兒園的決策。在準備開辦前,首先預測先期投入。在投入上,分爲固定資產投資和流動資產投資。爲了便於更清楚的核算投入成本。我分別用表格的形式加以說明,見附表23

附表2固定資產和折舊概要項目細項價值(元)折舊年限年折舊(元工具和設備空調、電扇、電視、收音機、電子琴、桌椅、牀、玩具、冰箱、消毒櫃等交通工具麪包車辦公傢俱及設備辦公桌、電話、手機等18005360房屋自有140平米一樓三室一套20__0020__000合計

附表3 流動資金(月)

1.原材料(定員50人)項目數量(公斤)單價(元)總費用(元)肉5016800蛋506300米麪1502.6390油258200水果、菜40031200奶、豆漿200副料100合計3190

2.其他經營費用(月)項目費用(元)備註園長的工資1000僱員工資4000人均500,共6人,另1000元爲機動獎金營銷費用83年預計營銷費用1000,平攤在12個月中公用事業費1500水電、煤氣、汽油、養路、電話費、取暖費維修費100汽車、室外玩具、設備、桌椅的日常維修保險費78一年240元火險,700元車險,12個月均攤註冊登記費42教育局和物價局辦證費500元,12個月均攤其他20紙張、筆等消耗品合計6823

只算出先期投入成本還不夠,還要做一個銷售收入預測和成本計劃,以便清楚的知道盈虧保本點,不至於我們盲目投資。我開辦的幼兒園在6月份開張,那可預測到明年5月份整個一年的銷售收入。在開辦初期,如能作好宣傳和招生,開張之月預計可達到50人,隨着幼兒園的起步、成長,通過家長的認可、轉介紹和宣傳,孩子會逐漸增加。見附表45。

需要說明的是,由於幼兒園90%以上都是外來人員子女。2月份春節期間,外來人口返鄉,會很大的影響孩子的數量,故在2月份幼兒園放假,避免發生工資、原材料等費用,減少當月虧損。另外,我開辦的幼兒園解決了學齡前兒童的入托問題,算是福利事業,免一切稅費。

有了銷售預測和成本計劃還不夠,幼兒園的經營,每月都要有現金流入和流出,爲了保證幼兒園任何時候都不會出現捉襟見肘的窘境,時刻保持充足的動力,有必要做一個現金流量計劃,見附表6。

通過銷售預測和成本計劃,一年可實現利潤2萬6千餘元,兩年多一些可收回投資;通過現金流分析,到年底,可積累5萬餘元的現金,這樣可以保證了幼兒園明年的發展不會在資金上卡殼,還可用於幼兒園的規劃和發展。

八、資金來源

通過上述的分析和預測,開辦這樣的一個幼兒園,在開辦初期,約須65000元的啓動資金。就我個人而言,在辦園初期,自己還能擔負開業費用,暫不想向親朋借錢和貸款。我現在有存款7萬元,爲這幾年的工作積蓄和失業補償金。留出5000元,加上我愛人1000元/月工資,前幾個月的生活是沒有問題的。利用我現有的樓房做經營場地,可節省房租。幼兒園的收費均爲預收制,沒有賒帳,可使每月有足夠的流動資金以應付開銷。如果幼兒園經營的好,在2年以後,我會擴大幼兒園經營。有了辦學經驗和信心,在擴園時,資金有困難,再尋求親朋的幫助或貸款,也會容易一些。

創業型企業計劃書 篇14

一、市場分析

隨着養寵物的人不斷增多,寵物經濟也越來越受到人們的關注。據不完全統計,我國以純種狗和貓爲主的寵物市場,年消費增長的速度在20%以上,目前,與寵物有關的產業,可以分爲“寵物賺錢”和“賺寵物錢”兩部分。“寵物賺錢”包括寵物買賣、配種以及繁殖等交易,寵物賺錢是“一錘子”買賣,只能賺一次錢,但利潤較高。“賺寵物錢”包括寵物美容、醫療以及衣食住行等一系列服務和商品銷售。如製造業,包括寵物食品、藥品、用品、玩具、服裝等的生產;服務業,包括寵物醫院、護理諮詢、馴犬學校、寄養寵物等服務。寵物的衣食住行、生老病死,每個環節都有文章可做,並形成龐大的寵物經濟產業鏈,凸顯蓬勃的商機。

二、公司的基本情況

爲滿足官大消費者的需求,本公司是一項特意爲寵物統一訓練,統一管理的培訓學校。主要訓練種類:

1、寵物急救:在火災,地震,綁架等一系列緊急情況下,實行寵物對主人援救,從而達到寵物對人身安全的保障。

2、寵物美容:寵物的美容不僅使寵物有一定的吸引力,寵物是主人身份的代表,寵物的高貴更代表着主人的高貴。

3、寵物學習:學習一些簡單的語言知識,語言的交流使我們的寵物成爲我們更親近的朋友。

4、寵物的娛樂:讓寵物學習一些娛樂本領(雜技,打滾,裝死等),使主人在心情不愉悅,得到心靈釋放。同時達到我們養寵物的目的。

5、寵物收養:對社會上的一些流浪寵物收養,經過培養,訓練成能給人帶來娛樂的寵物。

6、寵物寄養:因主人出差公務在身,寵物不能得到良好的培訓,主人可以把自己的寵物放到我們專門寄養地方,即使寵物離開主人也能有一個理想安逸的住所。

三、公司的管理層

(略)

四、產品服務

提供寵物寄養,收留,培訓,學習,以及寵物婚禮,服裝展示等各項服務,幫助主人讓自己的寵物更滿足自己的需求讓自己的寵物走時尚路線,爲我們的寶貝走向世界搭建舞臺,從而達到人與動物的和諧。

五、營銷策略

1、定價策略:價格與市場相吻合,符合90%顧客的要求,對於不同的寵物制定不同的價格單位,具體情況還會有我們的專業管理師定價。

2、廣告制定:

(1)、通過老的顧客來發展新的顧客,從而達到以一傳十,以十傳百的方式發展我們的客戶。

(2)、通過印刷寵物雜誌側面進行廣告宣傳。

3、定期舉行寵物技能比賽,達到我們寵物宣傳的目的,吸引大量客戶前來關注我們的公司。

4、建立合作伙伴關係:市場上也有一定寵物飼養中心,通過建立合作伙伴關係,我們儘可能的滿足客戶的最大需求,共同發現自己對不足,然後提出計劃方案,不斷提高我們對客戶的服務。

5、實施會員政策,建立金卡消費,銀卡會員等,持有消費卡的顧客可以根據消費的金額按會員價收費,凡是本公司的忠實會員,我們本公司會在公司紀念日讓顧客享受更低價格的服務。一些新的服務會讓顧客第一時間得到體驗。

6、公司定期組織寵物交流會。展示寵物走秀,寵物算數,寵物造型等活動。

7、開展“非誠勿擾”專線。爲我們的愛寵搭橋牽線。

8、藉助媒體擴大宣傳,與娛樂媒體電影廠商合作。

六、管理制度

1、員工管理制度:部門經理由各自的管轄範圍,分工明確。各個員工有自己的職務(美容師具體負責美容職務,技能訓練師專項負責對寵物的訓練,飼養員具體負責飼養工作,財務部負責本公司的財務等等),下一級員工必須聽取上一級的安排,如果下一級對上一級的安排有一定的疑義,可以直接把建議直接反饋給更上一級的部門。從而達到互相監督互相配合的目的。

2、工資管理制度:各個員工有一定的固定的工資,爲進一步提高員工工作的積極性,我們建立獎勵制度,對員工工資提高,而且定期對優秀的員工提供旅遊等獎勵。但是對工作做得不到位的員工進行有一定的懲罰制度,例如員工心自己個人原因對本公司造成財產損失,員工要承擔一部分的責任。

3、建立建全《愛寵公約》制度,與客戶簽訂完善的公約制度做到對每一個客戶負責同時將我們公司的愛心傳遞給每一個客戶與員工。

4、員工代表公司形象所以對員工的基本要求也是一個公司運作必不可少的一部分同時亦可反應對客戶服務至上的理念。制定公司員工基本手冊。定期培訓,衣着統一,並將進一步完善我們的管理。

七、風險因素及其對象

1、主要風險

寵物的隨地大小便和叫聲給鄰居和城市環保會帶來不小的影響,由此帶來的市容,衛生防疫等方面的問題不能忽視;寵物對飼養者和他人造成的傷害也時有發生,因此產生的官司和爭議也不少見;由於衛生知識普及率低導致的人畜共患病率增加;以上問題都將嚴重影響寵物的普及,給公司帶來很大的營運風險。

2、應對策略

針對以上問題,一方面,我公司會協助政府,社區和其他社團組織建立《養寵公約》以約束養寵者,並定期到社區宣傳寵物相關知識,號召廣大愛寵一族文明養寵,我公司對於每個客戶都將免費發放《寵物公約》手冊,並對其宣傳寵物疾病防治知識,和客戶簽訂寵物租賃協商,合夥工作,定期檢查免疫,並加強寵物宿舍衛生管理,一旦發生疾病,立即隔離飼養,切斷傳染源。同時我公司所有寵物都將得到專業訓練,並向客戶的寵物提供訓練服務,以加強其文明程度。

八、 財務計劃

公司財務風險也不容小視,由於我工司提供大量超值服務,前期營銷費用又開資巨大,所以很容易導致資金週轉不暢,公司運營停滯。針對這一問題,一方面,國家提倡大學生創業,並給與了很優厚的政策和資金支持。我們還將經營多種不同業務,將大的風險降爲多個小的風險,然後各個擊破,提高公司的營運能力和抗風險能力;公司將聘請專業老師擔任財務顧問,爭取每一筆錢都花在刀刃上,並加強財務預測機制,儘早發現問題解決問題。

九、 前景展望

本公司立足於寵物的培訓,寵物飲食服裝,玩具用品,託運醫療展開多元化營運,前期階段依託於培訓學校成長,打開市場後期階段伸展時尚,娛樂,影視,飲食,服裝,醫藥,旅遊一體化服務集團。這裏將成爲寵物樂園,爲搭建國際化寵物交流搭建平臺。

創業型企業計劃書 篇15

隨着社會的發展,人們生活節奏的不斷提高,大家對快遞服務的要求也越來越高,作爲大學生的我們,在網購市場風起雲涌的年代,快遞服務在大學校園也迅速流行。在我們咸寧學院,快遞服務業卻處在兩難的境地,存在一定程度的市場空缺,需要我們建立校園快遞服務平臺進行填補。同時在社會主流都在追求快速生活時,總有不少年輕人顛覆了傳統意義上的“快遞”概念,“慢遞”作爲一種全新的郵遞概念正逐漸被越來越多的人接受。所以,我們計劃打造一家以校園快遞業務爲主,以RomanticMail(咸寧慢遞業務)爲特色的速度“弟”工作室。

一、項目介紹及分析

(一)校園快遞業務

1、業務介紹

(1)在固定時間內(如中午12:00-14:00和下午17:00-19:00)由各快遞公司業務員準時將最新一批的快件送到我們工作室,我們安排專人簽收,再按東西區、樓棟整理分類完畢後在當天中午或下午有我們安排人員將所有快件派送到收件人寢室

(2)學校師生將需發送的快件送到我們工作室(我們也可上門取件),我們會在當天中午或下午由快遞公司派送員統一取件,既方便了快遞公司,也方便了師生,大大提高了工作效率。

2、市場分析

目前在我校承接校園快遞業務的主流公司有:申通、圓通、宅急送、中國郵政EMS、武漢特能。申通、圓通、宅急送主要以受理環節以發件人電話預約,業務員取件爲主要方式;而中國郵政EMS的快遞受理主要是發件客戶自行到學校收發室辦理。收件客戶簽收環節,中國郵政EMS、申通、圓通、宅急送派送員通過電話聯繫收件人約定好取件地址。

通過很長時間的調查我們發現我校快遞市場存在一些漏洞,具體如下:

(1)快件簽收的安全性,由於領取快件時不需要出具任何身份證明,不少同學反映,隨便一個同學都可以冒充收件人將快件領走,快遞公司至今仍未出臺相關的預防方法,可見快件安全性不強。

(2)派送員與收件人約定的地點一般都是露天的,時常會碰到打雷下雨、烈日炎炎等惡劣天氣,給他們工作帶來很大的不便。

(3)時間問題:有時候派送員暫時無法聯繫到收件人或者收件人因有事不能取件,那麼會給派送員帶來工作不便,並且派送員在等待收件人一個個取件的過程中也浪費很多時間和精力,效率不高。

所以學校快遞業務處在兩難的境地,有許多需要完善的地方。

3、可行性分析

(1)宏觀環境分析:當前我校快遞公司派送員的任務繁重瑣碎並且很多師生對於他們的服務很不放心,不滿意。因而建立溝通雙方的橋樑勢在必得(2)產品及服務分析:我們立足於咸寧學院,提供優質的快遞派送和取件服務,保證你的快遞以最快的速度送達到收件人寢室,同時作爲各快遞的咸寧學院辦事處,處理師生的快遞取件業務,可上門取件

(3)行業競爭與狀況分析:據調查本行業暫無競爭對手,可以開拓市場

(4)消費市場及購買力行爲分析:各快遞公司派送員爲了工作的方便願意和我們合作,並支付我們一定報酬;學校師生爲了快件的安全和便利,同樣會支持我們,並支付一定報酬

(二)Romantic Mail(咸寧慢遞業務)

1、項目介紹:“慢遞”概念最早源於美國,一開始只負責投遞信件,形成市場後,商家的業務也逐漸向物品擴展。在國內也是近期開始流行,受到青少年和廣大白領階層的熱捧。慢遞是一種普通郵局一樣的信件投遞業務,但不同的是慢遞時間由寄信人自己決定,可以是幾個月後、一年幾年後,也可以是十年後、甚至更長時間,慢遞是一種類似行爲藝術的方式,提醒人們在快速發展的現代社會去關注自己的當下。比如,給5年後的自己寫信,寄遞內心的目標與希望;給未來的孩子寫信,分享父母相識、相知的歷程;給3年後畢業的朋友寫信,重溫學生時代的美好回憶我們相信這項“把今天寄給未來”的慢遞服務必將在咸寧引領新的時尚潮流,我們計劃加盟北京熊貓慢遞郵局,在細分寄遞業務的基礎上掘金郵遞市場。

2、市場分析:年輕人羣是最朝氣蓬勃的一個羣體,我們的感情正處於一個興奮期,對新鮮事物的好奇,也有對現狀的不滿,有盲目自滿與自我陶醉,也有對未來的憧憬這樣的一種狀態必定有着一定的心理壓力,我們需要一個可以排解心理壓力的位置,從某種程度上引導忙碌的都市人重新關注“時間”的意義。RomanticMail就能給出這樣一個機會。並不高的費用,外加新穎的方法,必定能吸引很多大學生和咸寧白領階層。並且慢遞市場在咸寧暫未開發,受武漢慢遞業務的影響,在咸寧有着很大的潛在價值。

3、可行性分析

(1)宏觀環境分析

隨着現在大學生的物質生活質量的提高,在精神生活質量卻沒有與之相同的提高進度,RomanticMail契合了都市人的心理需求,人們寄信的動機可能不盡相同,有人爲了祝福,有人爲了宣泄。很多在生活中不便直接表達的情緒,通過拉長收信時間,可以有效緩解寄信人的尷尬和焦慮感,幫助減壓。此外,如果將生命視爲一趟旅程,那麼每一天都值得享受。當你選擇讓親友或自己等待一封未來將至的信,其實就是在有意識地放慢腳步,感受時間的傳遞與寄託,Romanticmail 就是這樣一項提高精神生活質量爲目的的一項業務,此外,送禮物已經是很常見的事情了,如果媽媽的生日上學期間,又想給媽媽送一個禮物,Romanticmail 可以幫助你,按時的送出這份禮物。

(2)產品及服務分析

我們主要以定時信件、定時送禮物、定時發賀卡爲主,另外銷售一些小禮品,賀卡等等,爲達到能中遠距離的遞送,我們將通過我們搭建的平臺很好的與快遞公司取得聯繫,並與之合作。我們會定期舉行心理交流會,同時也舉辦類似於“把今天寄給未來”的公益活動(3)行業競爭與狀況分析精神產業無疑是低成本的,而且在精神產業這方面學校內絕對是無人問津,在學生好奇心的驅使下Romantic mail在學校內定能掀起一波熱潮,Romantic mail的Romantic氣息能吸引大量情侶,讓我們爲之提供服務。

(4)消費市場及購買力行爲分析

Romanticmail幫客戶保存信件的收費標準是這樣的,一年爲25元,兩年爲30元,每增加一年,費用增加5元。我們是在用今天的錢來做將來的事。我們並沒有想在郵費上賺到什麼錢,這些費用對於大學生和白領階層能接受。

二、 經營戰略

1、團隊精神:誠實 敬業,團結,奮鬥

2、經營理念:以最快的速度送快件

以最負責的態度郵遞慢件

以最誠信的心態構建共贏

3、戰略目標:用一個月時間與各快遞公司協商,進行免費配送和收件,在零誤差的基礎上建立長久合作聯盟,實現雙贏,用一年的時間嘗試不同的經營方法和經營理念,結合本校特點,探索適合自己的發展道路。用兩年的時間鞏固自己的店面基礎,制定出一條適合本地區經濟發展的戰略並住自己的特色,用三年的時間做成本地足有一定規模和一定競爭實力的速度“弟”服務俱樂部,打造成咸寧學院首家心理交流平臺

4、競爭策略:本着人無我有,人有我優的原則。誠信經營,熱忱服務 5、營銷策略 a、通過宣傳單等平面媒體向全校師生宣傳我們的特色服務b、通過bbs等立體媒體介紹我們的優質服務 c、開展優惠活動

6、核心競爭力分析

a、我們團隊的成員都是網購發燒友,對快遞業務很瞭解

b、多次與各快遞公司派送員商討過,他們有意向與我們合作

三、初期運作

(1)工作室選址:西區宿舍樓下

(2)店面設計:裝修的沒有必要太追求豪華,簡約,簡單,大方,有自己的獨特風格,以暖色調爲主,以心願牆爲特色

(3)工作準備:

a、與各快遞公司友好協商後簽訂合作合作

b、辦理合法的營業執照和行業准入證

c、準備流動資金

d、團隊保持目標一致

四、財務預算

(1)資本結構:採用股份制合作方式

(2)銷售預算:開業兩個月後基本維持正常水平,六個月可收回成本

(3)前期投入:開一家一家以校園快遞業務爲主,以RomanticMail(校園慢遞業務)爲特色的速度“弟”工作室前期投入包括前期房租、裝修、首批存貨等內容。工作室店面大概在60平方米。店裏裝修相對簡單,估計2萬元左右即可,首批存貨加上其他一些用度,估算在5萬元左右。

五、SWOT分析

(1)S(優勢) 我們很好的契合了學校快遞公司與師生之間的中間點,提供輕 鬆、安全、高效的快遞服務;同時,我們率先提出新的慢遞業務,集新穎、時尚、感情與一體

(2)W(劣勢)

潛在的競爭對手很多,快遞服務業利潤薄,吸引大批量的慢遞客戶難度大

(3)O(機會)

學校的網購市場很大,快遞市場也隨之興起,故發展校園快遞服務業是必然趨勢;隨着武漢慢遞業試營成功,在咸寧打開年輕人喜歡的慢遞市場也是必需的

(4)T(成本)

除裝修的固定費用外,需要的成本不多

六、管理結構

1、核心成員如下:

2、組織形態及主要責任:店長,店面法人代表。負責店面運行管理

副店長,負責校園快遞業務的執行與發展

負責宣傳及公關工作

負責滿慢遞業務的執行與拓展

張帥,負責財務管理

根據實際運營情況,由徐冀決定需要聘請若干名兼職人員

七、風險管理

(一)風險分析:

1、校園快遞服務是新興得服務行業,必須建立在 高度信任的基礎上才能成功運作,怎樣做大批量的快件收發業務的確值得思考,雖然咸寧學院這塊市場還是空白,但有很多潛在對手,他們有可能後來居上。

2、慢遞業務具體應該由哪個部門監管也是未知數。

3、慢遞更需要人力和物力對郵寄物品進行保管, 需要大量成本。

創業型企業計劃書 篇16

一、項目介紹

本店是一個資金投入低、消費人羣廣、回收成本快而且門面非常好找的創業項目,一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經營管理不用太多週轉資金,非常適合小本自主創業。我們店名爲“茶物語”,易記順口,可以讓人很快記住。我們的目標是以一般奶茶店不具有獨有的特色吸引顧客而獲取大的利潤,用一年的時間打響“茶物語”名聲,建立品牌效應並積累資金後,通過調查試點後,把運營擴張到其他市場,獲得更大的利益。通過在經營的過程中不斷改革,逐步完善,形成口碑,擴大市場佔有額,形成連鎖“茶物語”奶茶店。

二、行業分析

奶茶、咖啡屬於大衆消費,消費者甚多,主要以青少年學生爲主,不管是現在的市場需求還是未來的市場需求都極大,不過奶茶店行業競爭也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衛生,讓顧客一走進奶茶店就有一種乾淨清新的感覺。

對於產品的定價,我們會根據不同的口味定出不同的價格,一般在3.5元左右,和市場平均價格相同。我們採取產品競爭優勢,以產品的質量和特色搶佔市場份額。

由於類似的店衆多,進入該行業比較困難,而且大多顧客有慣性消費心理,取得行業競爭優勢比較困難。所以我們會在開業前期以高質量低價格來取得進入市場的通行證,並且會有促銷和特殊活動,具體的會在產品和服務中介紹。

三、產品、服務介紹

本店主要經營各種咖啡、奶茶,另外,爲了滿足顧客的消費需求,同時經營雙皮奶、刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。爲吸引顧客,本店會通過不斷地嘗試來研發新類奶茶,新類奶茶會成爲本週的推薦飲品,在推出的前兩天會特價銷售,如果反響好的話會成爲本店特色產品。爲了不被因模仿而被超越,我們會不斷地推出新產品、節日產品和週年產品。如情人節:推出情侶奶茶,光棍節:推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對本店印象深刻,並逐漸地形成口碑,成爲企業的無形的品牌資產。

另外可以通過把調味技術結合調酒工藝要求來操作,這是一種質的飛躍,也是一種藝術享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠,你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水?這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產品好纔能有回頭客。冰也是,製冰的程序也會嚴重影響每杯奶茶的品質。所以,爲了企業長遠的發展,作業人員有真正的學會奶茶技術。

基本要懂得:

1、學會品味奶茶。

2、原料成份配方。

3、調味份量與時間。

4、設備的應用與調味火候。

5、調味手法。

6、奶茶的保存。

7、奶茶的包裝要求。

8、奶茶的變化,包括樣變與質變,比如:拉花。

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