回憶兒時往事的美文:農家柴火垛

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編者按:以前,在農村的人家裏,我們可以看到家家戶戶都有柴火垛,這些柴火垛承載着作者兒時美好的往事。

回憶兒時往事的美文:農家柴火垛

去一處農家樂吃飯,看見院外堆着大摞的燒柴,房前屋後有好幾摞。高大的柴垛站在那裏,像一位樸實憨厚的莊稼漢,忠誠守護着自己的家園。這些木柴都是厚薄差不多的塊兒,大小剛好能塞進竈膛裏。火爐裏燒的也是這種柴,關上爐門,濃煙順着粗鋼管飄出屋頂。爐竈裏烤着紅薯、馬鈴薯,不一會兒就會聞到紅薯、馬鈴薯的香味兒,客人連忙用火鉗夾出來,刨了皮,吹着熱氣,捏在手裏一小口地慢慢咬着吃。滾開的水頂得炊壺蓋蹦上蹦下,火爐上的炊壺“突突”地冒着蒸汽,室內溫暖如春。熱氣在窗玻璃上隨意塗畫着朦朧的山水寫意畫,霧氣騰騰裏,窗外的寒風離得遠了。看着外面瓦棚裏堆成山的柴垛,還有屋頂一縷縷升騰的炊煙,混合着炊煙味的飯菜香,不由想起與柴火垛有關的往事來。

兒時一到放寒假,我們姐弟仨就會跟着父母去自留山裏砍柴,人手不夠的時候,還會請村裏人來幫忙。匆忙吃過早飯,大人們就先走了,我們揹着小揹簍跟着到了山頭,父母已砍好一堆柴,都剁成一般長短,有的已經用草繩捆成了一捆捆。冬天的山林,少了藤蔓和雜草,林中空地裏樹葉落得多,踩上去窸窸窣窣的。我們先是四處打探一番,再大王巡山似的溜一圈,走到有緩坡的地方就坐在野草上猛地滑下去,遇到好看的野果子,隨手揀幾顆放進揹簍裏。有時也會拿一把彎刀,找一棵彎樹,胡亂砍一氣。溫暖的陽光穿過樹林,照到林間,仍綠着的樹葉上彷彿鍍了一層耀眼的金光,枯草叢裏也有冒出的新芽,忽飛忽落的小鳥彷彿告訴人們,春天快要來了。我們幫着把成堆的柴放到藤繩上,學着父母的樣子,用腳把柴踩緊踩實,然後捆成小捆放好,有時候捆得鬆了,父母來放柴時就會再用藤蔓捆一道,揹回去的路上就不會掉下來了。砍下來的多是不成器的樺櫟樹,這樣的柴幹了耐燒,弄成木碳放到三角爐裏燉鍋兒也經熬。父母把小捆的柴提起來擱在小揹簍上,我們把柴揹回家。一路上你追我趕,一趟又一趟,雖說只是一小捆,但勝在腿勤跑得快,小半天過去,屋前曬場上就堆了高高的一座柴山。傍晚,父母揹回最後一趟柴,一捆捆的柴在屋檐下被他們碼成高高的柴垛,用樹杈子在周圍抵着,蓋上薄膜遮雨,再壓上幾塊粗重的木頭。漫長的冬季,家裏燒火做飯不用到處去撿柴了。

粗些的樹扛回家後,扔在檐下等水氣吹乾。父親挑天晴的日子,拿鋸子鋸成一截截,待鋸完了,再揮動斧頭,照着木柴的紋理,一斧頭下去,木柴開裂的聲音,猶如跳動的音符四處散開。地上劈開的一塊塊木柴,像一條條曬在沙灘的魚,等着你把它們撿起來。在暖暖的陽光裏,木柴散發着溫暖的味道。劈好的木柴,堆成一個個“井”字,四塊柴擺一層,一層一層高過我們的頭頂,這些柴火垛成了院子裏最亮麗的風景。母親在鍋臺邊忙着燒火,打年糕,煮豬頭肉•••••• 那些搬到竈門旁的乾柴,給年幼的我們帶來了許多美好的年味兒。

鄉下人家常把自家的柴垛堆得高高的,房前屋後總有一堆接一堆的柴垛堆着,有大的,有小的,有方方正正的,有形狀怪異的••••••嗅着空氣中木材燒裂的松木香味,眼前的柴火垛如冬日暖陽般在心底流淌,我看到的不僅僅是柴火垛,還有那漸行漸遠的美好記憶。

作者|楊芳

公衆號:東方散文雜誌

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