服務員的言行舉止禮儀

服務員代表餐廳或酒店的形象，所以服務員的言行舉止禮儀很重要。下面是本站小編給大家蒐集整理的服務員的言行舉止禮儀。希望可以幫助到大家!

服務員的言行舉止禮儀

1、談話姿勢：

談話的姿勢往往反映了一個人的性格、修養和文明素質。所以，交談時，首先雙方要互相正視、互相傾聽、不能東張西望、看書看報、面帶倦容、哈欠連天。否則，會給人心不在焉、傲慢無理等不禮貌的印象。

2、站姿：

站立時，身體應與地面垂直，雙腿併攏。雙腿V 狀分開，重心放在兩個前腳掌上，挺胸、收腹、收下額、擡頭、雙肩放鬆。雙臂自然下垂或在體前交叉，眼睛平視，面帶笑容。

站立時不要歪脖、斜腰、曲腿等。在一些正式場合不宜將手插在褲袋裏或交叉在胸前，

更不要做小動作，那樣不但顯得拘謹，給人缺乏自信之感，而且也有失儀態的莊重。要站的端正、穩重、自然、親切。如果站得過久，可以將左腿或右腿交替後撤一步，但上身仍須挺直，伸出的腿不可伸得太遠，雙腿不可叉開過大，變換也不能過於頻繁。

3、坐姿：

腰背挺直，肩放鬆。女性應雙膝併攏，男性膝部可分開一些。雙手自然放在膝蓋上或椅子扶手上，自然放鬆，面帶微笑。身體不可前附後仰，或歪向一側，雙手不應有多餘的動作，雙腿不宜敞開過大，也不要把小腿擱在大腿上，更不要把雙腿直伸開去，或反覆不斷的抖動。

4、就座、起座的姿勢：

入座時要輕而緩，走到座位面前轉身，輕穩地坐下，不應發出嘈雜的聲音，女士如果穿有裙子應向前攏一下，入座時要輕柔和緩，起座要端莊穩重，不可猛起猛坐，弄得桌椅亂響，造成尷尬氣氛。

5、移動：

應先把椅子放在應放的地方，然後再坐下。 第二條：家政服務員行走及物走禮儀

行走時應該保持整體造型的優美，擡頭挺胸，兩眼平視，腰背挺直，肩臂自然擺動，步伐輕鬆矯健。不要八字步搖搖晃晃，也不要低頭含胸，尤其是女性，行走時上身不要晃動太大。骻部不要左右大幅度擺動，持物行走時注重重心協調，托盤行走，通常雙手託握盤子相對邊沿，或者左手托盤底部，右手握盤邊沿。(或扶瓶杯中部)置於左胸前。行走過程中，不得將空盤子放下於身體一側前後擺動。