美國過年吃什麼食物慶祝

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像中國人過年吃傳統的食物,期許在新的一年好運和發財,美國人在新年也有這一習俗,那麼,美國過年吃什麼食物慶祝呢?下面,本站小編爲大家介紹一下,歡迎大家閱讀

美國過年吃什麼食物慶祝

美國過年吃什麼食物慶祝

每年的新年,都會製作新年大餐。食物包括:眉豆、豬肉、捲心菜和玉米麪包。眉豆的製作方法很簡單:食物包括:眉豆、豬肉、捲心菜和玉米麪包。眉豆的製作方法很簡單:先將眉豆用清水泡隔夜,用火腿後踭(Ham Hock)加紅洋蔥,水熬約三小時,加鹽和黑椒粉。

爲什麼新年吃這些食物呢?

據說,眉豆的形狀像銅板,捲心菜的綠顏色跟美國鈔票的顏色一樣,這象徵了財運;新年吃豬肉則是因爲豬是用兩條前腿不斷向前挖掘,象徵了人們在新的一年裏會不斷進步發展,肥腴的豬肉會給新的一年帶來財富和繁榮,玉米麪包的顏色則跟黃金相似。

基本上是吃火雞,通常還吃一些傳統的菜餚,例如西葫蘆、奶油洋蔥、土豆泥、番瓜派等等。

美國過年習俗活動:

1. 除夕活動

常常持續到次日凌晨兩三點鐘。到元旦這一天,通常比較安寧、閒散。許多入很晚才起牀,然後同家人、朋友一起看看電視、吃頓新年飯。

2.除夕夜,教堂舉行隆重的禮拜活動。

人們聚集在教堂、街頭或廣場,唱詩、祈禱、祝福、仟悔,並一同迎候那除舊更新的一瞬。午夜12點整,全國教堂鐘聲齊鳴。樂隊高奏有名的懷舊歌曲《一路平安》。在音樂聲中,激動的人們擁抱一起,甚至素不相識的人也可以互相親吻。人們就這樣懷着惜別的感傷和對新生活的嚮往共同迎來新的一年。

3. new year resolution

美國入還有一個有意思的習慣,就是在新年許願立志,他們稱之爲“新年決心”。這決心通常不是什麼宏圖大志,而是一些樸實而實際的打算。例如:“我一定戒菸”,或者“我要好好對待鄰居”等等。他們總是坦率地講給大家聽,以期得到監督和鼓勵。

4.全家人一起吃火雞、南瓜餅等等豐盛的食物

5.新年慶祝活動

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