端午節包糉子的作文100字(精選12篇)

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端午節包糉子的作文100字 篇1

今天是端午節,對於農村是個隆重的節日。

端午節包糉子的作文100字(精選12篇)

現在糉子的品種越來越多了!有蜜餡、肉餡、紅棗餡、綠豆餡等等,我最喜歡吃肉餡,今天我要親手做一個肉餡的糉子。

我把葉子拿出來,弄成一個漏斗,我把糯米放進去,再把五花肉放進去,用葉子封好口,最後用線捆上,一個糉子就完成了。媽媽把糉子放進鍋裏,說:“你先去看體育頻道,還要過20分鐘糉子才能煮好。”我打開電視,按到體育頻道看見了賽龍舟。有很多的龍舟在湖裏滑,水手們使勁地用槳向前滑去,生怕自己落後了。岸上人山人海,每個人都在爲自己村子的龍舟加油,可熱鬧了!

糉子燒好了,我剝開糉葉子,咬了一口,啊!真好吃啊!

這一年的端午節我終於會包糉子了!

端午節包糉子的作文100字 篇2

我到外公家玩。當我做完作業後,只看到媽媽正在包糉子。我對媽媽請求: “我可以一起報糉子嗎?"媽媽笑笑說:“你先看我怎麼包的,然後你再試試看。”於是我開始仔細地觀察媽媽包糉子。媽媽首先把四片糉葉疊成寬約5釐米,將一段和中心重疊,就像一個小漏斗,然後裝上肉和米。把剩下的一段與小漏斗重疊起來,在露出的一個小洞裏填上米,把糉子裏塞結實。最後用一根針把糉葉的小一段穿到背面拉緊,這樣一個好吃的糉子就完成了。我一定要好好學習包糉子,這樣以後就可以幫媽媽的忙了。

端午節包糉子的作文100字 篇3

今天又是端午節了,我們一家人買了糉子準備去外婆家過節。

到了外婆家,媽媽拿出了糉子,在高壓鍋裏蒸了一會兒,那香噴噴的味道迎面飄來,饞得我直流口水。媽媽看了,微笑着說:“看你這隻‘小饞貓’,還沒吃糉子,就饞涎欲滴了!”

開始吃糉子了,我迫不及待地剝開糉葉,然後狼吞虎嚥地吃了起來。不一會兒,我就吃了整整三隻大肉糉。由於我吃得太急,樣子特別狼狽,嘴角和手上粘滿了粘乎乎的糯米飯粒。我看到爸爸、媽媽、外婆、外公都在津津有味地品嚐着嘉興肉糉,我又伸手去拿第四隻肉糉。

啊!這個端午節給了我一片幸福的享受。

端午節包糉子的作文100字 篇4

今天是端午節,我飛快地跑回家想早點跟奶奶學包糉子.回到家,只見奶奶已經在洗米了。我急忙做起作業。

忽然,我聽到奶奶的喊叫聲:“丁檸,作業做完了,和奶奶一起包糉子!”我一聽,一蹦三尺高,火速奔向廚房.到了廚房,我一看,奶奶已經包好了幾隻糉子,它們像列隊的士兵整齊挺立,心想:“奶奶包得這麼好,一定有決竅吧。”於是,我學着奶奶的樣子,像模像樣地包了起來:先拿起一片幹竹筍葉,把它捲成凹鬥形;然後加一點米,在上面鋪一點紅豆,把竹筍葉的一邊蒙貼在凹鬥上,再用繩子纏上幾圈,打一個結,一隻糉子就包好了。然後,我又用同樣的方法,包了好幾只糉子。奶奶一邊包糉子,斜眼看看,邊樂呵呵地誇我。

吃晚飯的時候,我看着桌子上一盤盤自己包的糉子,心裏有說不出的甜蜜。

端午節包糉子的作文100字 篇5

我們有一個名副其實的包糉子好手我的媽媽。每年端午節的時候,我們全家都能吃到可口的糉子。媽媽常說:”用蘆葦的葉子包的糉子纔是最香。所以,每年端午節媽媽都用蘆葦的葉子來包糉子。她在包糉子之前,先做好準備工作:把蘆葦的葉子煮一煮,把把準別好的糯米和大滴肉還有必不可少的花生米分別洗一洗。先等蘆葦的葉子涼了以後,媽媽就開始包糉子了。她先取三片葉子,將這三片葉子捲成一個圓錐體,然後先放一個大肉,接着再放上糯米,中間再加幾個花生米,最後用線捆好,一個糉子就好了。她包的糉子又肥又大,我就得很好吃。等糉子包完後,媽媽把它們放進高壓鍋裏蒸四十分鐘,再放三四個小時,使便入味,然後就可以吃了!

端午節包糉子的作文100字 篇6

星期四是端午節,我媽媽早早的起來了。她把紅棗和大米泡在了水裏,然後又拿來了竹葉。這時我醒了,我看見媽媽在包糉子,就對媽媽說:“媽媽,我可以和您一起包糉子嗎?”媽媽說:“可以,不過你得把手洗乾淨。”聽了媽媽的話,我就去洗手了。洗完手,我就開始學包糉子。我學着媽媽把竹葉捲成了一個圓錐形,先把一顆紅棗放進去,然後再放點米,我讓媽媽幫我包好,我再用五絲線把糉子捆好,這樣連續做了很多,媽媽把包好的糉子放在箅子上蒸,過了一段時間,香噴噴、熱騰騰的糉子熟了。

我們開始吃糉子了,咬一口,可好吃了!

端午節包糉子的作文100字 篇7

材料

糯米,糉葉,棗,豬肉,澱粉,糖,酒,鹽,醬油

做法

1.先把糉葉之前就煮好洗淨,泡上.豬肉切成小丁,加入澱粉,醬油,鹽,糖和白酒醃製幾個小時入味。

2.糯米洗淨泡上一天。糉葉對摺成漏斗型,加入米和肉包上繫緊,防止煮的時候露餡。

3.還可以包棗和花生的,包法同樣。

4.都包好後放到大鍋里加水末過糉子,小火煮二個小時左右即可。

小訣竅

包好的糉子要用清水泡着,經常換水,不容易壞,吃的時候還可以煎着吃。或是涼着粘糖吃。

端午節包糉子的作文100字 篇8

今天是國際兒童節,而明天呢是我們的傳統節日——端午節。今天媽媽在家裏包糉子,我說:我也想學學。媽媽說:好呀!

我們包的是肉餡的,媽媽先把糉葉洗好,放在邊上備用。媽媽在把米洗好,放在邊瀝乾,然後媽媽開始切肉,把肉切好後開始加調料有料酒、薑末、味精、醬油等攪拌。上述準備工作做好後,我們開始最重要的工作了——包糉子。

媽媽教我先取兩片糉葉,毛面相貼,在靠近3分之2的地方對摺成60度的三角形,先放一小半米,在放些肉餡,然後在繼續加米至加滿爲止。將糉葉的往下折,並幹緊用力壓住,包緊。然後用棉線把糉葉紮緊。一個糉葉終於大功告成了,把我忙的滿頭大汗。

午飯吃着自己包的糉葉,感覺味道美極了!同學有機會也可以自己試試哦!

端午節包糉子的作文100字 篇9

星期四是端午節,我媽媽早早的起來了。她把紅棗和大米泡在了水裏,然後又拿來了竹葉。這時我醒了,我看見媽媽在包糉子,就對媽媽說:“媽媽,我可以和您一起包糉子嗎?”媽媽說:“可以,不過你得把手洗乾淨。”聽了媽媽的話,我就去洗手了。洗完手,我就開始學包糉子。我學着媽媽把竹葉捲成了一個圓錐形,先把一顆紅棗放進去,然後再放點米,我讓媽媽幫我包好,我再用五絲線把糉子捆好,這樣連續做了很多,媽媽把包好的糉子放在箅子上蒸,過了一段時間,香噴噴、熱騰騰的糉子熟了。

我們開始吃糉子了,咬一口,可好吃了!

端午節包糉子的作文100字 篇10

端午節假日中,我一直再幫助奶奶包糉子。

我一開始選了幾條長糉葉,又拿了一團米,把米捏成一團,遠看彷彿是一個立體的三角形;我用糉葉把米團一層又一層地包裹起來,但是,它那角中總是有一個小洞。我又看了一下奶奶怎麼包糉子的,她先用左手拿着葉子,右手用一筷子夾了一團米放在糉葉上,然後以層一層地包裹起來,最後用繩子捆,一個完美的糉子就大功告成了。我看了看兩個糉子,一個齊心怪狀,另一個完美無瑕。我在奶奶的指導下一點一點地學。功夫不負有心,我包的糉子終於成功了!

今天玩的真開心!

端午節包糉子的作文100字 篇11

端午是我國一年一度的傳統節日,一般這時每家每戶都會包糉子,吃糉子,我家也不例外。

“何浩軒,起牀了,來包糉子,等下包完,吃糉子!”媽媽說:“快點,快點起牀,不然早餐都吃完了!”爸爸又吆喝我。隨即,我也起牀了,洗好臉,漱好口,一切準備就緒,我開始包糉子了,我先看着媽媽熟練的包糉子,心裏也癢癢了,於是也開始包了。先把糉子放在糉葉裏(糉子是媽媽事先做好的),然後一層一層地包到糉子上面,最後再打個結,一個“浩軒”牌小糉子出世了,帶着勝利的心情去媽媽面前展示,媽媽看了後,表揚我說:“還不錯,知道包糉子了,獎勵你去玩一會電腦吧!”於是,我去玩了。

到了午飯時間,我吃着自己親手包的糉子,心裏不覺感受到一種成功的感覺。是的,人因爲有了成功的感覺,勝利的感覺,纔會不斷地嘗試,不斷地創新,不斷地去勞動,纔會有新的事物誕生。

端午節包糉子的作文100字 篇12

材料

原料:大米,糯米,五花肉,(生鴨蛋黃、熟栗子、香菇、口蘑菇,根據糉子口味自行添加)

配料:植物油,生抽,黃豆醬,鹽,雞精,白砂糖

做法

1、大米和糯米的比例是2比1或3比1。把2種米洗淨倒入盆中,加植物油2大勺、生抽、白砂糖、鹽、雞精適量,攪拌均勻,浸泡20分鐘。

2、五花肉切片,加黃豆醬醃製20分鐘以上。

3、糉葉洗淨備用。

4、接下來就是包糉子,製作過程不細寫了,除了五花肉,根據自己的喜歡可加入生鴨蛋黃/熟栗子/香菇、口蘑菇。

5、糉子包好後,把糉子放入高壓鍋,加水沒過糉子,加小蔥一把,加適量的生抽、鹽、植物油,蓋鍋蓋大火壓制15分鐘。

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