關於餐飲環境衛生管理規章制度的範文文章
餐飲環境衛生管理規章制度篇11、點菜廳、包間要保持整潔,餐具擺臺後或顧客就餐時不得清掃地面。餐具擺臺超過當次就餐時間尚未使用的要回收保潔。2、發現或被顧客告知所提供的食品確有感官性狀異常或變質時,餐廳服務人...
爲切實提高貴司職工食堂的飲食服務質量,保障爲貴司職工提供優質高效的餐飲服務,食堂職工除必須遵守貴司的各項規章制度外,還應按照《食堂管理制度》的要求,認真履行各自崗位職責,在高度重視飲食衛生的同時,努力提高服務質量...
(一)衛生管理制度種類1餐飲業衛生管理組織;2餐廳衛生管理制度;3冷菜間衛生管理制度;4初加工間衛生管理制度;5烹調加工衛生管理制度;6食品初加工衛生管理制度;7食品庫房衛生管理制度;8食品銷售衛生管理制度;9食品採購...
餐廳日常工作制度一、遵守工作紀律,按時上下班,做到不遲到、不早退。二、按規定着裝,保持良好形象。三、工作中不準嬉笑打鬧,不準聊天、幹私活、吃零食、看電視、打手機。四、不準與顧客發生糾紛。五、工作中做到“三輕”...
1、食品衛生安全主管領導責職制度爲保證學院和學院食堂等食品經營場所管理、從業人員更好地履行學校食品衛生安全的職責,加強對學院食堂和教師、學生集體用餐的衛生安全管理,保護學院師生員工的身體健康和用餐衛生安全,...
餐飲行業衛生管理規章制度篇11、飲食衛生直接關係到用餐人員的健康,爲保證食品衛生,防止食品污染和有害因素對人體的危害特制定本制度。2、自覺遵守《中華人民共和國食品衛生法》,接受食品衛生監督機構的監督、檢查和指...
餐飲管理及規章制度(精選8篇)餐飲管理及規章制度篇1儀容儀表要求制度一、上班必須按規定着工作服,工作鞋,佩戴工號牌,統一發型,只准穿肉色。(黑色襪男員工)二、女服務員:上班要化淡妝,不準濃妝豔抹,長髮要盤起,短髮不過肩,留海不...
餐飲衛生管理規章制度篇1爲規範從業人員個人衛生管理,保障公衆餐飲安全,根據《食品安全法》、《食品安全法實施條例》和《餐飲服務食品安全監督管理辦法》等法律、法規及規章,制定本管理制度。一、從業人員應保持良好個...
各種環境衛生管理規章制度篇1校園衛生是校園禮貌、文化建設的重要標誌,校園衛生工作的主要任務是:對學生進行健康教育,培養學生良好的衛生習慣,改善校園衛生環境和教學衛生條件,加強對學生的健康教育。校園校園衛生管理實...
店經理是由公司派遣到各分店的全權責任人,在分店裏具有最高決定權,但行使權利的範圍一定要在公司規章制度許可的範圍內。一權限範圍:1、有權對本餐廳所有基層幹部及所有員工進行考勤考覈工作,根據實際情況,有權進行批評或...
一、餐飲業專用功能間包括涼菜間、熟食間、裱花間、果盤間、壽司間等製做直接入口食品的專用間;專間使用,做到專用房間,專人制作,專用工具、容器,專用冷藏設施,專用洗手消毒設施。二、各功能間均設預進間,預進間內配置裝有非...
爲了保護公司生活和生產環境,防治污染,保障職工身體健康,公司要怎麼制定環境管理制度?今天本站小編給大家爲您整理了公司環境管理規章制度,僅供參考。公司環境管理規章制度篇一一.環境保護管理制度1目的爲了防止環境污染...
一、村會委環境衛生管理職責:1、各村委會是其區域範圍的衛生責任管理單位,負責對責任區域範圍內的垃圾收集清運與環境衛生保潔清掃進行統籌管理,設立垃圾清運中轉站,定期轉運。建立一個垃圾池一個垃圾箱,垃圾池主要收集村...
各種環境衛生管理規章制度篇1第一章總則第一條爲維護單位的整體形象、維護工作環境以及維護員工的身體健康,特制定本制度。第二條本單位衛生事宜,全體工作人員須一律遵照執行。第三條凡新進員工,務必瞭解清潔衛生的重要...
本文目錄環境管理規章制度環境管理規章制度第一條爲加強中國小校校園環境的管理,創設良好育人環境,保障學校和教職工、學生的合法權益,保證學校教育教學活動的正常進行,特制定本規定。第二條本規定適用於全日制普通中學、...
餐飲業人事管理規章制度第一條餐飲業股份有限公司(以下簡稱本公司)所屬員工的管理,除法令另有規定外,悉依本規則辦理。第二條本規則所稱員工,以在本公司覈定之員工編制名額內僱用的無定期工作契約職員爲限,其區別標準如下...
員工管理規章制度爲了創建一支高素質、高水平的團隊服務於每一位客戶公司制定了以下嚴格的管理規章制度,望各位員工自覺遵守!一基本要求1.1、全體員工要團結一致,各盡其職,獻出真誠服務,做好本職工作。1.2、全體員工按照本...
餐飲衛生規章制度篇11、餐廳距離糞坑、污水池、暴露垃圾場(站)、旱廁等污染源應在25米以上,並設置在粉塵、有害氣體、放射性物質和其他擴散性污染源的影響範圍之外。2、餐廳、包間要保持整潔,餐具擺臺後或顧客就餐時不...
各種環境衛生管理規章制度篇1爲鞏固農村環境衛生整治成果,徹底改變農村環境衛生“髒、亂、差”的局面,按照“因地制宜、長效管理”的原則,開展農村環境衛生整治,建立環境衛生管理制度。一、管理的目標1、培養新農民,增強羣...
餐飲管理制度規章制度篇1第一章總則第一條爲了加強和促進公司餐飲製作規範化管理,保障公司職工飲食衛生安全和飲食服務質量,特制定本制度。第二條本制度包括餐飲日常工作、食品衛生安全、餐具洗消、食品原材料和廚房機...
1、食品衛生安全主管領導責職制度爲保證學院和學院食堂等食品經營場所管理、從業人員更好地履行學校食品衛生安全的職責,加強對學院食堂和教師、學生集體用餐的衛生安全管理,保護學院師生員工的身體健康和用餐衛生安全,...
各種環境衛生管理規章制度篇1村環境衛生管理制度爲不斷改善全村的環境衛生條件,維護環境整潔有序,保護村民(包括外來人員)身體健康,創造我村“兩個禮貌”建設協調發展的良好局面,特制定《村環境衛生管理制度》:一、村規民...
餐飲的衛生規章制度(通用15篇)餐飲的衛生規章制度篇1一、堅持四勤:勤洗手和剪指甲,勤洗澡和理髮,勤洗衣服和被褥,勤換工作服,毛巾。二、保持手的清潔衛生,手在生活中要接觸各種物品,所以手沾染生物的機會,環節很多。因此保持...
大學心理部日常管理規章制度大學生活是豐富多彩的,但在這樣一個發展較快而又複雜的社會裏,大學生的心裏往往會出現不同的心理狀況。爲了讓大家能健康快樂的度過我們的大學生活,提高大學生的心理健康素質,我們部門堅持密切...
餐飲管理規章制度篇11、工作人員必須全心全意爲機關工作人員做好服務工作。自覺遵守區政府和事務處的規章制度,盡心盡職做好本職工作。2、服從管理,虛心聽取機關同志的意見,不斷改進,提高飯菜質量,增加菜餚品種,在色、香、...
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