如何優化崗位職責
注意：回答儘可能詳細，用另一張紙按編號逐一記錄，如自己不負責的欄目編號後用0表示。
崗位：______________ 直接上級：_____________ 直接下級：____________
崗位職責：
1.對公司來說你主要負責什麼工作，要達到什麼目標？
2.與上級有什麼要配合？
3.(如是管理員)對下級有些什麼做法、服務與管理？
4.(如是管理員)你在工作中會做一些計劃或定製工作嗎?
5.(如是管理員）你會參與那些財務、物品、環境的管理？具體做些什麼？
6.你的權利範圍？
7.你要參與些什麼學習？
8.對客戶方面，你要做些什麼？
9.你要與些什麼部門直接配合？
10.你要參加哪些會議？
11.除平時的工作外，你還會接到一些什麼樣的工作？
12.你會參與哪些市場拓展的工作？如何做？
13.你覺得現時的工作達到什麼樣的情形纔是合格的？（比如質量、標準、行爲等）
14.請簡述你自己的工作流程。
15.你覺得工作中最關鍵的是什麼？
16.你覺得在描述自己的工作時，有一些精簡的語言去說明嗎？（比如，一聽就容易記住的、你想到的或同事說的順口溜）是怎樣說的？
職級說明問題
1.你認爲現在崗位熟練的員工應比不太熟練的員工多會些什麼？多做些什麼？
2.你認爲現在的崗位有些什麼工作是最難做好的？
3.如果你的崗位設立初級、中級、高級，你覺得自己能勝任那一級？
4.任職資格（比如培訓學習情況、工作經驗）。
通過以上的方法，你就可能制定出符合公司用的職責體系。
如何實施與執行職責
1.入職時發給學習，讓相關員工知道。要求員工能說出自己的崗位職責，並懂得如何去完成職責。作爲高層管理，通常還可能參考“簽訂責任書”“工作目標責任書”的方式，以正式的方式明確職責。
2.作爲上司，有責任讓下屬知道職責和掌握有關的完成方法。
3.餐廳領導要帶頭履行職責。上司的履行是最好的榜樣。
4.職責的履行必須有監督，對做得不足的要給予糾正。行業中有這麼一句話：“沒檢查或監督的工作通常沒有人人執行”。
5.執行職責有時需要靈活。職責的宗旨是爲了更好的工作，在不違背這一宗旨的前提下，如有需要，不必刻板於所定條例。