西餐用餐禮儀常識大綱

來了澳洲，想必很多小夥伴都想去吃頓正正經經的西餐，可是很多人對西餐禮儀不太瞭解，因此常常鬧出笑話，或者尷尬。下面由本站小編給大家帶來的西餐用餐禮儀常識，希望各位客官喜歡!

這時候，你有木有發現逼格已經在萌芽了，要繼續保持啊騷年們!接下來點主菜一般一人只點一份(你別爲了顯示自己的財力使勁點，逼格瞬間掉到零以下了啊喂)。另外，Side dish和Salad要分開點，甜點一般等要等主菜神馬都吃好了再點。覺得自己點好以後，合上餐牌，等服務生來找你(據說你不合上餐牌的話，尤其是比較高級的餐廳，可能服務生不會出現)，如果服務生一直沒注意到你，你可以稍微招個手示意一下，或者拋個媚眼神馬的，不過切記，別爲了耍帥打響指啊。之後就是無窮無盡的等餐品上桌的過程了，有可能你跟你的同伴有點“相對無言”(因爲周圍確實安靜地讓人不自在)，沒事，你可以假裝看窗外的美景提高逼格，默默的喝飲料就行了。俗語說的好，愛笑的孩子運氣不會太差，話少的人逼格不會太低。

西餐餐具的擺放看起來可能會顯得很複雜，其實很簡單。如果有好幾付刀叉的話，從外往內用就對了。比如，上Salad的時候，用最左側的叉子和最右側的餐刀。吃好以後，會被一起收走。然後就用下一付刀叉。橫是放在盤子前方的調羹是用來喝湯的。

菜上了，那就開吃啦。要注意切東西不要太大，一口吃不進的樣子實在是太掉逼格。小編覺得不要將食物一次性全切開，切一塊吃一塊比較更有逼格(不過這是個人習慣問題)。

再來說喝湯，如果燙的話就等等，或者輕輕攪拌，咱們國人的習慣可能是自己吹吹，這種行爲也是不夠逼格的!喝完湯以後，把調羹放在湯盆內，就會有人收走，如果你盤內有剩餘，服務生會問你“Finished?”如果你說你結束了，在剩下很多的情況下，服務生很有可能邊收拾詢問你你爲什麼沒吃完之類的問題，如果你懶得回答的話，最好的辦法就是——別剩。另外要注意的是，服務生一般會等到一個桌子上的人(你和你的同伴)都吃完這道，纔會上下道菜。Salad和主菜等也都一樣，吃好以後，把刀叉並起來放回盆子。叉子放在離自己近的一方，餐刀的刀刃挨着叉子，刀叉頭對着自己的左前方。傳說中要放到 45 度斜着，不過小編覺得這種角度，大概只有處女座的人這麼在意吧(對不起處女座的童鞋我又不小心黑了你們，呵呵)。刀叉柄稍微露出盤子一點。

吃飯的時候，如果兩手要離開刀叉，應該讓刀叉呈“八”字狀，刀頭和叉頭在擱在盤內。如果食物是煮爛的或者叉不起來的，可以用叉子當勺子用。吃完主菜以後，可以點咖啡，然後是餐後甜點或者冰激凌，也可以一起點。放在前面的兩叉的或者三叉的小叉子和放在那裏的餐刀，是用來吃甜點的，一般最後纔會使用，有些餐廳也是隨着甜點上的，所以也不用在意啦。甜點用的小叉子，和湯勺一樣平放在餐盤後。

全部結束之後，男生可以點一些烈酒，看各人喜好了。最後，餐巾摺疊起來放置在餐盤左側，結賬走人啦。關於小費的問題，澳洲是沒有給小費的風俗的，不過也可以自己提升檔次適當的給一些。