教師節徵文10號作品毛餛飩的餛飩攤大綱

教師節徵文10號作品毛餛飩的餛飩攤

巷子口，有個餛飩攤子。只要不下雨，每天早上五點，總見到一個危顫顫的身影，支起爐子，架上幾張桌子板凳，然後從口袋裏摸索出一包揉得頗爛的軟殼香菸，悠悠地一邊抽菸，一邊坐着等顧客上門。那是一個六十多歲的老者，短小個頭，圓圓的肚皮，臉上皺紋不深，笑呵呵得卻露着紅潤，額頭禿了，只兩鬢有幾許銀絲。

老人的餛飩口味很不錯，熬得很濃的骨頭湯做湯底，與別家滿是味精的湯比較，更鮮。皮不厚不薄，下到開水鍋裏一攪，再炒起，瀝乾了水，皮不爛，肉不老。佐以蔥花，蝦皮，鹽水，瓢一勺高湯，澆上辣油，遠處聞見，就不由口水直流。

這條巷子是我中學時上下學的必經之所，積攢了點零花錢，要麼逛在新華書店，要麼就丟在這個餛飩攤子上。早上睡意未消，下午課後疲乏之時，一碗熱辣辣的餛飩，吃的頭上冒汗，心裏熱乎乎的直叫過癮，那困勁立刻消除。久而久之，我和幾個同學就和那老頭混熟了。

老人似乎很健談，也很有學問。那時感覺，國家大事，人文歷史，似乎他都頗爲通曉，我也隱隱奇怪，這樣一個有文化的人，怎麼卻擺起了餛飩攤子。他似乎特別喜歡我們一班毛頭小夥，每次給我們的餛飩都要多上大半碗。嘴裏嘟囔着，多吃點纔有精神唸書。每這時，我又有些好笑，多吃幾個餛飩又能增加多少營養。這時候的老人，又象一個傻乎乎的老娃娃一般可愛。再後來，聽別人喊他毛老頭，或者毛餛飩。於是，我們也這樣叫他，他也不以爲忤。

高三的語文課，骨幹的教學組長生病了，大概是被我們這些搗蛋鬼氣的。學校說，要把退休的教學組長請回來代課。然後，讓所有人吃驚的是，走進課堂的居然是那位毛老頭。他一臉故做莊重做了番開場白，說不了十幾分鍾，又開始嘻嘻哈哈侃了起來。他的課，詼諧幽默，很是吸引人，班上的搗蛋鬼下面開小差，說廢話，他就走過去，把肥忽忽的手掌按在那學生的腦袋上繼續講課。或者作文課上，他一邊自己看報紙，一邊讓那些搗蛋鬼上去念自己錯字連篇，龍飛鳳舞的作文，臊得那些傢伙面紅耳赤。

我總以爲，毛餛飩始終是那副富態愛笑的臉，卻不知道他也會發火。有次學校來了個日本訪問團，老頭子一改平日的笑臉，鐵着臉給我們說了半堂課的他的故事。

毛餛飩本叫毛地生，後來因爲崇拜愛迪生，遂改名毛迪生。他出生在日本鬼子肆虐中華的年代，南京大屠殺時候，她的母親懷着他在燕子磯一帶避難，在一個沼澤的草地裏，他降生了，於是取名地生。他是那個年代存活下來的老南京，他的父親，姐姐都被鬼子害死了。他的母親在那個血腥動盪的時代，把他拉扯大，所以從骨子裏，他恨透了日本子。我們一邊以景仰的目光看着他，一邊在日本人進班級參觀的時候爆以噓聲，作爲對這位老南京滿腔憤怒的回報。毛餛飩告訴我們，日本鬼子別看人模鬼樣，都是白眼狼，遲早要繼續呲牙狂吠，現在看來，眼光不可謂不毒。

一個學期的語文課很快結束，毛餛飩又繼續回去賣他的餛飩。又不久，我的同學朋友們各奔東西，進了各自的大學。大三寒假的同學聚會，有人建議去再嚐嚐毛餛飩的餛飩。一夥人，把他的小餛飩攤子圍的滿滿。毛餛飩很高興，一邊給每碗裏多加幾個餛飩，一邊嘟囔着，多吃點纔有精神。很有些讓人回憶起數年前的情景。只那鬢角的銀絲越來越少。額頭皺紋越來越深。

大學早已畢業，甚至同學之間也漸少了聯繫，一次路過那條巷子，似乎有些饞癮。滿巷子找毛餛飩的攤子，卻空空如也，不免有些惆悵。只原地一棵蒼老的法國梧桐，掛着沉甸甸的毛球，秋風中樹葉瑟瑟發響。飛絮漫天飛揚，不知道會落在哪裏落地生根。