創業加盟:選對盟主是關鍵

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上個世紀的最後一年――其實就是五年前。我參加一個“國際旅遊產品博覽會”――其實都是中國人,來到霧都重慶。我的一個總經銷請我吃了一頓鴨子,他問我:“你知道買貨排隊撒?” 那是哪輩子的事,我說。“就在半年前,要排2-3個小時,才能賣到一隻鴨子,‘饞嘴鴨’。那個真叫好吃,不等你進門,就聞到那個香味……” 由此演繹出一個加盟連鎖的故事:

創業加盟:選對盟主是關鍵

鴨子着實好吃,由醃製等多道工序和幾十種佐料製成,甜鹹適度,嫩脆兼有。於是開始火爆起來,於是開始連鎖,於是開始加盟――一條街上就開了八家連鎖店,幾個月時間,一個區就冒出了幾百家。接着,“祕方”被出賣而“泄露” ;再接着,“祕方“被倒賣由祕密到公開;再接着,價格由十萬到五千”。連鎖店的人也不斷的由夥計到老闆。這才叫“忽如一夜鴨子來。千街萬巷連鎖開。”――這些加盟者後來如何,就任憑你想象的翅膀去飛翔了。

一,選擇什麼樣的盟主

提出選擇盟主是加盟的關鍵,其理由是:並不是我們自己來開發一個產品、打造一個品牌、創造一個經營模式。而是藉助、克隆、複製別人的,那麼這個原形、這個底片的好壞不關鍵嗎?我們有什麼理由不在選擇上下一番功夫呢?什麼樣的底片是最優秀、最成熟的呢?

1,有生命力的行業。通過加盟來實現創業,同樣需要具有立足長遠的重要觀念。對自己而言是要全身心的投入,對項目而言,則必須是社會的持續、恆久、有潛力的需求。加盟首先要選擇有生命力的行業。回顧歷史,放眼未來,餐飲、汽車服務、超市、便利店、幼兒教育等,都是與人,與社會發展緊密相聯繫的。我注意到汽車服務和幼兒教育的增長與需求相比有些滯後,進入的門檻並不高。

2,有生命力的品牌。特許加盟在我國並不很成熟,但卻是風風火火很是熱鬧,潮起又潮落,推倒又洗牌。這就要求投資者務必保持冷靜的頭腦。君不見有多少品牌,忽拉一下子火爆九州熱起來,呼啦一下子煙消雲散不見了。如果你貿然加盟其中,一進去便碰上退潮,豈不慘了。看有無生命力首先是看年頭,起碼應該是兩年以上方可以考慮。

二,怎樣才能選對盟主

1,不要輕信承諾。我知道的一個加盟者,朋友介紹了一家經營法國香水的盟主,他最後下決心是看到了信誓旦旦的承諾,什麼“價格全國最低”呀,什麼“無條件退貨”呀。結果呢?貨到後發現貨少、貨損嚴重,特別是包裝,看上去不知道週轉多少次了。進入市場又發現,價格比商場明顯偏高,當要求退貨時,對方卻說,“貨破損了,不能退”。在選盟主的時候,這樣一些承諾是要小心的:

A,保證毛利率。就是招商加盟的企業向加盟店承諾月或年的毛利比率。凡有這樣承諾的,要了解該總部是否具備POS系統――即通過強制作發票,來控制從供應到銷售的經營環節,掌握加盟店的經營狀況。如果沒有這套系統,則毛利率的承諾是靠不住的。

B,拿錢就授權。對這樣的盟主要注意。我所知道的大牌的、正規的加盟企業,對要求加盟者都有一個資格審查程序。不僅要求有資金,還要考察你的商業活動經歷,以證明你的管理能力。

C,特高的回報。這樣的廣告很多,比如:“兩萬元加盟,當月回本”,“投資6萬,年賺60萬”。但凡有過操作實業經歷的人都知道,正當的生意不可能有這樣高的回報。即便是總部提供示範管理(長的是一年),在開始幾個月也可能持平。

D,全額權利金。就是要求加盟者一次性交納合同期間的全部資金。這樣的要求有悖行業通行做法。多數連鎖加盟是一年交納一次,也有季供、月供的。不論他如何解釋,比如一次交納有多大的優惠,都不要輕易接受。

2,要親自考察。當年和我一樣作化工生意的一個女同志,去香港考察麥當勞,大開眼界,大有感觸:品牌自不必說,人家的保證質量的標準體系,貨物供應系統,成功運營的程序叫人歎爲觀止。特別時對加盟者的嚴格選擇:800萬元,經營能力等,正是她不具備這兩項主要條件,而沒能談成。對盟主的考察主要是這樣幾點:

A,認真審查對方相關文件:法人資格、註冊商標、專利證書;可供傳授的經營模式、技術訣竅、經營業績等。

B,仔細閱讀各種費用條款:加盟費及其繳納的期間,繳納的方式。特別注意加盟費以外的各種費用的有無、合理與否、費用種類和收費依據等。

C,清楚給以投資人的權力:即投資者應該或必須獲得的東西:經營技術、商業祕密、開業錢的培訓、開店前的準備指導、新的資源與信息的共享、相關物品的供給等。

D,直接考察已經加盟的店:可以請他們提供一份名單,即所有加盟店的名單,然後親自去考察。最好是能想法進去幹上十天半月甚至更長些時間。要麼裝扮成幾種角色去了解情況。最簡單的辦法是以顧客的身份去消費,從而全面感受。這不就心中有數了嗎?

最後,還必須懂得,選好行業、品牌和盟主固然十分的重要,但不能以爲就此便可以高枕無憂、守株待兔、坐地收錢了,還是要全身心的投入,紮紮實實的做好每個細節。全心全意體會技術與模式的精髓,逐漸消化成爲自己的東西。在這以過程中,千萬注意兩個字――忠誠,忠於品牌,成功成熟的品牌是多少年時間的探索,幾代人積累的結果,不要輕易改動:偷店工、減點料,提點價,省略個過程,忽視個環節,――都是萬萬使不得。

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