端午節包糉子的作文400字（精選13篇）
端午節包糉子的作文400字 篇1
“桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃。這兒端陽，那兒端陽，處處端陽處處祥。“在柔情的六月初，端午節終於到來了。
街道上、集市裏，處處都是吆喝着的小販和熱熱鬧鬧的人羣，他們和飄着糉子香的城鎮，構成了一道端午的風景線。
打小，我就喜歡吃外婆包的糉子。每到端午節，外婆就會親自下廚，爲從遠方趕回來的兒女做美味的糉子。今年也不例外，遠在重慶的舅舅一家和媽媽一家一大早就匆匆地趕回了外婆家。
幾天前，外婆就開始馬不停蹄地準備包糉子的材料：糯米、肉餡、葦葉等，爲的就是能夠讓難得一見的兒女吃上美味的糉子。數張葦葉被外婆一張張洗乾淨，用沸水煮軟後，整齊地晾在一旁。而用來包糉子的糯米是由外婆親自栽種的，按外婆的話說：“自家的糯米纔夠香，比起外面賣的那些不知好了多少倍。”
包糉子前，外婆一個人就包攬了所有的準備工作，從不用別人插手。不一會兒，外婆的老屋裏便瀰漫着糉子餡料的誘人香味。
“包糉子嘍!”外婆、外公、舅舅、舅媽一行人圍到了小桌邊，一邊用熱氣騰騰的冒着熱氣的餡料包糉子，一邊說笑着。笑得最開心的自然要數看到全家人團聚的外婆了。
沒過多久，糉子就包得差不多了。外婆又一陣忙碌後，桌上就擺滿了香噴噴的糉子。深綠色的葦葉包着雪白的糯米，加上各種餡料，蘸上白糖，清香撲鼻。一家人都不禁對外婆的手藝嘖嘖讚歎，外婆笑得合不攏嘴，說：“你們大城市裏，哪裏吃得到這麼正宗的糉子喲!”
我突然明白了，外婆包的糉子之所以如此美味，是因爲每個糉子裏都浸透着外婆對兒女的愛。
端午節包糉子的作文400字 篇2
古時候，有個愛國詩人，叫屈原。他因爲被逼而投江自殺。人們爲了紀念他，就把這天(農曆五月初五)定爲端午節。那天有個習俗——包糉子。
端午節到了，我家正忙着包糉子呢。
今天，天剛矇矇亮，我們都起牀了。媽媽讓外婆做餡，讓小姨洗糉葉，讓我發糉葉和繩子，她做糉子。至於“大名鼎鼎”的“大廚”老爸嘛，就負責煮糉子。
外婆先用玻璃瓶碾碎事先泡好的綠豆，加上水和一些調味料，就做成了一盆香味四益的綠豆餡。外婆又把一些煮熟的糯米放進另外一個盆裏。最後，她拿出一些豬肉，放進一個小碟子裏。只聽一陣“嘩嘩”的水聲，小姨也把糉葉洗好了。我把兩片糉葉和一條繩子遞給媽媽。只見媽媽熟練地把一片糉葉折成鬥型，再把兩勺糯米、一勺綠豆和幾片豬肉放進糉葉裏，再在上面壓上一片糉葉，然後把多餘糉葉向內折，最後綁上一條繩子，一個糉子就做好了。就這樣，一個、兩個……一共做了四十多個。老爸接過糉子，把它們裝在兩個壓力鍋裏，在把壓力鍋都放在煤氣爐上。他一會兒看看這鍋，一會兒看看那鍋，忙得不亦樂乎。過了二十分鐘，糉子煮好了。廚房裏充滿了糉香。
我拿了一個糉子，去了葉，便狼吞虎嚥了起來，沒到一秒鐘就吃完了。
自己家包的糉子就是好吃，我明年還要吃。
端午節包糉子的作文400字 篇3
早晨，我一起牀就聞到一股清香，我就連忙跑到廚房，一看原來是媽媽在包糉子。
我很想體會體會這種氣氛，便向媽媽要求，讓她教我怎樣包糉子。媽媽告訴我包糉子，首先要把棕葉洗乾淨，在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開工了。先把長長的棕葉摺疊，圍攏來，做成一個窩，中間放進調配好的糯米和粳米，包出棱角。然後把陷放在米里，和在一起揉勻，最後把棕葉包着的糉子做成四角的形狀。這包糉子的功夫全在最後一道工序，你的糉子包得好不好，就看四個角是不是勻稱，是不是有型。之後把包好的糉子放進鍋裏用猛火煮，大約1小時後，改文火煮30分鐘就可以。
在煮糉子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因爲從鍋裏飄出那糉子的香氣，饞得我直流口水。
糉子煮熟了，我吃着糉子便問;“媽媽，糉子是怎麼來的?”媽媽說：“說來話長，屈原是我國一位着名的詩人和偉大的政治家。屈原早年受楚懷王信任，在他的努力下，楚國國力有所增強。但由於自身性格耿直加之他人讒言與排擠，屈原逐漸被楚懷王疏遠。流放期間，屈原眼看自己的祖國被秦軍攻破，心如刀割，便抱石投江身死。因此，人們爲了紀念屈原怕他的真身被魚龍蝦蟹吃掉，做了糉子投入江中。”我不禁的敬佩起屈原來了。
端午節包糉子的作文400字 篇4
端午節到了，我們一家開始包糉子。
首先，爸爸去菜場買了糯米、糉葉。爸爸一買回家，我就迫不及待地說：“快點開始，我等不及了!”我和爸爸負責包糉子，媽媽負責把包好的糉子用繩子綁起來。
爸爸先準備好了一個盆，接着，就開始包了。爸爸非常熟練，包的糉子像模像樣，我呢，有的像曲奇餅，還有的像只有一塊橡皮那麼大，那麼扁，不是糯米太少，就是包的太小，媽媽就像傳送帶一樣，接一個捆一個，漸漸的盆裏的糉子越來越多，堆得就像座小山。但是我偶爾也會包一個好糉子。我又趁爸爸媽媽不注意又包了一個空糉子，還好媽媽沒察覺到。
終於，糉子包完了，該煮了，我時不時地向媽媽問：“好了沒?好了嗎?”好不容易糉子煮好了。媽媽拿起一個糉子笑着說：“好了，小饞貓，可以吃了”。我急切地拿一糉子撕開糉葉一看，是我包的顏色還有點發亮呢!我一嘗大叫：“嗯，好吃!”看着我狼吞虎嚥的樣子，爸爸媽媽都笑了。
啊，這個端午節過的真有意義啊!
端午節包糉子的作文400字 篇5
古時候，有個愛國詩人，叫屈原。他因爲被逼而投江自殺。人們爲了紀念他，就把這天(農曆五月初五)定爲端午節。那天有個習俗——包糉子。
端午節到了，我家正忙着包糉子呢。
今天，天剛矇矇亮，我們都起牀了。媽媽讓外婆做餡，讓小姨洗糉葉，讓我發糉葉和繩子，她做糉子。至於“大名鼎鼎”的“大廚”老爸嘛，就負責煮糉子。
外婆先用玻璃瓶碾碎事先泡好的綠豆，加上水和一些調味料，就做成了一盆香味四益的綠豆餡。外婆又把一些煮熟的糯米放進另外一個盆裏。最後，她拿出一些豬肉，放進一個小碟子裏。只聽一陣“嘩嘩”的水聲，小姨也把糉葉洗好了。我把兩片糉葉和一條繩子遞給媽媽。只見媽媽熟練地把一片糉葉折成鬥型，再把兩勺糯米、一勺綠豆和幾片豬肉放進糉葉裏，再在上面壓上一片糉葉，然後把多餘糉葉向內折，最後綁上一條繩子，一個糉子就做好了。就這樣，一個、兩個……一共做了四十多個。老爸接過糉子，把它們裝在兩個壓力鍋裏，在把壓力鍋都放在煤氣爐上。他一會兒看看這鍋，一會兒看看那鍋，忙得不亦樂乎。過了二十分鐘，糉子煮好了。廚房裏充滿了糉香。
我拿了一個糉子，去了葉，便狼吞虎嚥了起來，沒到一秒鐘就吃完了。
自己家包的糉子就是好吃，我明年還要吃。
端午節包糉子的作文400字 篇6
“喂，寶貝起牀了!”隨着爸爸的呼喊我下了樓。下來一看，餐桌上有兩個糉子。記得小時候媽媽告訴我，早在兩千多年以前，屈原投江身亡，當時人們非常傷心，所以把糉子扔下江去，以免魚蝦傷害了屈原的屍體。想到這裏，我感到有點兒驚訝，原來糉子還有這樣重大的意義呢!人們是怎樣包糉子的呢?我打開了電腦，上網蒐集了資料。人們是把竹葉切成兩半，把糯米、紅棗或豆沙包在竹葉裏，然後用綵帶纏上，放入鍋裏蒸。一個個糉子就是這樣誕生的。
我想做一個實驗，於是拿來了糯米、紅棗、竹葉、五彩線，按照網上的要求把所有的材料準備齊全。我把竹葉圍成了圓錐的形狀，把糉子餡兒填到了裏面，然後摺疊竹葉，真的包成了三角形的糉子，我拿五彩線把糉子捆結實。大功告成了!我包了一個又一個，包完後，我把糉子拿到鍋上蒸了20分鐘。打開鍋一看，糉子懶洋洋的躺在鍋中呢!我把竹葉剝開黃燦燦的糯米閃閃發光哩!一個大紅棗在中央微笑，如同一個可愛的姑娘似的。我用舌頭舔了舔，甜中帶着香味，真讓我垂涎三次啊!一口咬下去，軟軟的、潤潤的、滑滑的、甜甜的，真是回味無窮啊!剛纔只顧着包糉子了，把餐桌上的兩個糉子忘記了，瞧!它們還等着我品嚐呢!我張大口，塞進了嘴裏，香甜的味道一直在我的嘴裏盪漾。
今天我度過了一個快樂的節日，不光是吃到了香甜的糉子，還因爲我學會了包糉子，我盼望着下一個端午節的到來!
端午節包糉子的作文400字 篇7
農曆五月初五爲端午節，又稱端陽節、午日節、五月節、艾節、端五、重午、午日、夏節。雖然名稱不同，但各地人民過節的習俗是相同的。端午節是我國二千多年的舊習俗，每到這一天，家家戶戶都懸鐘馗像，掛艾葉菖蒲，賽龍舟，吃糉子，飲雄黃酒，遊百病，佩香囊，備牲醴。
吃糉子：荊楚之人，在五月五日煮糯米飯或蒸糉糕投入江中，以祭祀屈原，爲恐魚吃掉，故用竹筒盛裝糯米飯擲下，以後漸用糉葉包米代替竹筒。
端午將至，我已包好糉子上網料理我的空間。
選取上好的蘆葦葉，老嫩適宜，寬4—5釐米，長30釐米以上，放在鍋裏，水要超過葉面。先大火燒開，再文火悶大約45分鐘。使之軟化增加彈性，同時也起到消毒殺菌作用，起早了葉子脆，起晚了浪費。
起鍋後放在冷水裏洗淨，剪去葉柄備用。捆紮以蓑草(要和蘆葦葉同煮)爲上，現在大多用尼龍線或者蛇皮袋拆成單股。
包時取3-4片葦葉，在大頭窩成漏斗狀。大頭儘量往前推，使之嚴密，不漏米。上米(可依個人口味加棗子、鹹肉、葡萄乾等)後右手中指、無名指分開將其夾住，大拇指從後往前推壓，使其緊、平。左手拇指、食指順勢將漏斗口朝裏推成等邊三角形，再將大拇指推過來的葉面蓋在三角形上，並以左手拇指、食指順勢將漏斗口集合處捏緊，再將餘下的尾把順拐角貼折。再取線捆紮，鬆緊要適度，太緊，糉子硬，口感差，甚至會夾生;太鬆，沒口勁，甚至會散。最後，把多餘的葉尾剪掉就可以了。
再就是煮了，水要沒過所有糉子，也是大火燒開，再用文火煮45分鐘以上。放在鍋裏待自然冷卻後再起鍋。可口的糉子就成功了。
可能有人要說：這是娘們的事情，你怎麼也——?我就是喜歡動手呢，沒辦法。
等我快要打完這文字遊戲的時候，已經從廚房飄來淡淡的香味了，這就是所謂的成就感，最後一句算抒情吧。
端午節包糉子的作文400字 篇8
每當到五月初五端午節時，我和妹妹總會情不自禁地想起包“糉子”趣事。
記得那是我七歲時候的事。
那天是五月初五端午節，我們一家人回老家，爸爸媽媽都在忙，真無聊!我和妹妹坐在門前的石頭上發怔發傻。我看了看四周，突然我像發現新大陸似的大叫一聲：“包棕子!”說罷，我如同瘋牛一般跑進了廚房，“偷”了好幾片棕葉跑出去。妹妹見了，疑惑地問我：“姐姐，這不是奶奶包糉子用的葉子嗎?你拿它出來幹嗎啊?”“有用，我們用它玩遊戲!”我還用神祕的眼神對妹妹使了個神祕的眼色。“玩什麼?”“包糉子。今天是端午節，奶奶在包糉子，我們也包糉子!你跟我學……”
我把一片棕葉遞給了妹妹，只見我拿起幾塊灰色小石頭，放在綠油油的棕葉間，然後我們學着奶奶的樣子把棕葉弄成花朵狀，“糉子”中間就露出了一個小口，我小心翼翼地捧着“糉子”，就像捧着無價之寶似的，我東張西望，說：“要拿個東西綁上去。”妹妹眼珠子骨碌一轉，說：“姐姐，你再去拿些奶奶包糉子用的那種繩子。”“好主意!”我說着一蹦一跳地跑上廚房去。一會兒，我滿面春風地跑下來，手裏拿着幾根繩子。“拿到啦!”我把繩子遞給妹妹，“開工!”我邊說邊忙活起來。
我把小口子捏在一起，用繩子繞住小口子一圈，準備想綁起來，“糟糕!怎麼綁啊!算了瞎綁吧!”我心想着，瞎綁一通，把繩子繞來繞去。忙活了好久，我和妹妹的“傑作”終於大功告成啦!我和妹妹拿着“糉子”繞着一塊大石頭轉，邊轉邊喊：“一斤咯!五毛一斤咯!”但等了好久，都沒人來買，我和妹妹就一直等，一直等……
啊，童年!美好的純真年華!
端午節包糉子的作文400字 篇9
綜合課上，老師教我們做許多手工藝品。令我最難忘的數做“糉子香包”了。
當老師發給我們一人一張又細又長的紙條的時候，我們以爲又要寫對聯了呢!沒想到老師是要教我們做糉子香包呢!老師指導我們先把紙條折成一個一個小三角形，然後把“第一家的房頂”和第二家的房頂”挨着，在裏面塞上香料，便成一個“香兜兜”了。再用“第三個房頂”把這個“香兜兜”的口封住。最後用其它的三角形把這個用三個“房頂”組成的“糉子香包”一層一層地包起來。老師邊說邊做，津津樂道，我們也是興致勃勃地跟着老師一步一步的折，覺得津津有味。可是，我折了老半天，卻連個糉子的形狀都還沒做出來，真是一籌莫展啊!看見別的同學都在請教會折的同學，我靈機一動，去找老師。我興高采烈地走到老師身邊，老師一絲不苟地教我，我也是一心一意地在學。功夫不負有心人，終於我在老師的“英明指引”下，成功地做出了一個“小糉子”。
接下來老師教我們在“糉子”上面繞線了——“先拿出毛線，沿着直角往下拉，遇到尖角繞半圈，遇到直角拐彎……”老師依然是那樣津津樂道，聚精會神地做着。瞧，同學們都在問老師，但老師還是不厭其煩地教着。我也想去請教老師，但卻躊躇不定，最後決定靠自己。是啊，這一次我要靠自己，靠自己纔是英雄!
我在座位上研究着，我左弄弄右擺擺，終於我成功了——毛線在我的“糉子香包”上像樓梯一樣一層一層、平平整整地纏了上去，形成的圖案真的不只是一點點好看哦!
最後下課了，我也在下課之前把我自己做的糉子香包交給了老師。這節課，我親手做出了一個糉子香包，似乎親身體驗了過端午節的快樂!看來，過傳統節日，還真的需要自己動手，親身體驗，方能體會其中的無窮樂趣啊!
端午節包糉子的作文400字 篇10
我吃過不少糉子，也常看大人們包糉子，可就是沒有親手一次。今天我終於可以大展伸手、如願以償了。
外婆從冰箱裏拿出幾匝糉葉、蘆葦葉、糯米、一盆用醬油浸着的鮮肉和一盆梅乾菜，餡料一切都擺好了。
我先把蘆葦一折，做成一個圓錐形，然後往小圓錐裏放一點糯米，再挑一點鮮肉，接着再蓋上一些糯米。我小心翼翼地用蘆葦葉按在糯米上，三角糉的形狀出現了。我把蘆葦葉沿着三角糉的輪廓繞呀繞，可是蘆葦葉卻不聽我使喚：葉子碎了，米也倒了出來。外婆過來幫我的忙，她一繞一紮就把我的第一個迷你糉紮好了，樣子看上去真是“醜陋”呀，我想第二個包得好看些。我第二個準備包一個像大人包的那樣的大糉子，可是兩三張棕葉疊在一起後，棕葉會動來動去，米會漏出來，我只能改包一張棕葉的小糉子，俗話說“一回生、兩回熟”，第二次包果然不再那麼“醜陋”了。我把長長的棕葉繞在糉子外，棕葉不但沒碎掉，輪廓還挺好看的，連線都是我獨自紮成的，像是那個不大美觀的糉子的“後代”做了“整容手術”，外婆見了我的第二個糉子都讚不絕口，我心裏樂開了花。
包完糉子後，外婆把糉子燒了進去，不一會兒，就盛了出來。我挑出了我包的糉子，解開線，嘗上一口。啊，糉子格外鮮美。
今天我不僅學會了包糉子，還度過了一個愉快的“春節”。
端午節包糉子的作文400字 篇11
端午節到了，我們一家開始包糉子。
首先，爸爸去菜場買了糯米、糉葉。爸爸一買回家，我就迫不及待地說：“快點開始，我等不及了!”我和爸爸負責包糉子，媽媽負責把包好的糉子用繩子綁起來。 爸爸先準備好了一個盆，接着，就開始包了。爸爸非常熟練，包的糉子像模像樣，我呢，有的像曲奇餅，還有的像只有一塊橡皮那麼大，那麼扁，不是糯米太少，就是包的太小，媽媽就像傳送帶一樣，接一個捆一個，漸漸的盆裏的糉子越來越多，堆得就像座小山。但是我偶爾也會包一個好糉子。我又趁爸爸媽媽不注意又包了一個空糉子，還好媽媽沒察覺到。 終於，糉子包完了，該煮了，我時不時地向媽媽問：“好了沒?好了嗎?”好不容易糉子煮好了。媽媽拿起一個糉子笑着說：“好了，小饞貓，可以吃了”。我急切地拿一糉子撕開糉葉一看，是我包的顏色還有點發亮呢!我一嘗大叫：“嗯，好吃!”看着我狼吞虎嚥的樣子，爸爸媽媽都笑了。
啊，這個端午節過的真有意義啊!
端午節包糉子的作文400字 篇12
聽到老師說要寫關於端午節的作文，我就有點躍躍欲試了。我猜你們也一定喜歡過端午節吧!端午節可以吃糉子，不過我覺得最重要的事是自己能夠親自做糉子吃，那樣纔會覺得更好吃的。
做糉子：先找來三片糉葉疊在一起，然後要認真地折成漏斗型，接着，就要分三步走了。第一步，放糯米;第二步，放陷料，陷料有很多，可以自主選擇，比如：豆沙、紅棗、臘腸、剁碎的豬肉第三步，再放糯米。我們將糉子上方的糉葉折下來，把糉身用細線纏起來。這包糉子的方法，是我在仔細聽老師講解後學到的。你們先別急，糉子現在還不能吃，要放在鍋裏煮上二十分鐘左右，待煮熟後才能吃的。生的是不能吃的。
吃糉子：糉子煮好了，我們就可以吃了。剝開糉葉一看，糉子金黃金黃的，就想一個金碧輝煌的小型的金字塔，真恨不得一口就把吃掉。想着想着，我的口水都已經流出來了。我一把拿起糉子，不管三七二十一，就大口大口地吃起來。吃完後，我覺得滿口噴香，香得直入肺腑，真是好吃極了。
小朋友，你們也一定要記住這個端午節，這個節日可以吃糉子呀!
端午節包糉子的作文400字 篇13
我愛吃香噴噴的糉子，也看過別人包糉子，卻從未自己動手包過。直到今天，我纔算是大開眼界了。
我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹，認爲簡單的包糉子根本難不住天才的我，我一定會不學自通。誰知，當我真正去包時，才明白能把糉子包得漂亮而結實非常不容易。
開始動手，我拿出兩片一大一小的糉葉，學着奶奶的樣子折出一角，再在摺好的角筒上放入一點已浸泡好的糯米，放上幾顆紅棗，又用糯米蓋得嚴嚴實實的。我得意極了，沒想到包糉子比想象中還順利。當我再把糉葉蓋好時，糯米就像淘氣的小孩似的不聽我的使喚，接二連三地跳出來。我急得直跺腳，幸好奶奶替我“解了圍”——倒出一些糯米，我才舒了一口氣。
哈哈，經過小挫折，總算到了最後的，也是最簡單的步驟——扎棕繩。小意思，看我大顯身手。糉子要包紮嚴實才好吃。我接過棕繩，先把糉子五花大綁捆了一圈，還認爲奶奶包的糉子樣子特老土，不好看，就自作主張地用棕繩打了一個漂亮的蝴蝶結，只要不隨便碰到繩子，也是比較結實的。大功告成，我拿起糉子準備放入碗中，可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分，只聽得“嘩啦”一聲，糉葉散開了，糯米們像飛珠滾玉一般，一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心，各種各樣的糉子在奶奶手中誕生，可我連一隻都包不好，不行，我不能退縮，不能氣餒。有了失敗，我小心了許多，也成功地包出了許多像樣的糉子。
當我們坐在一起，嘗着自己親手做的糉子時，覺得今天的糉子特別甜。因爲，這是我勞動的收穫!