簡單家庭西餐做法

自己做的飯是不是會感到很有成就感呢?今天本站小編就來告訴你簡單家庭西餐做法，歡迎閱讀。

材料

雞胸肉一塊，培根2片，雞蛋一個，切達芝士2片，麪包糠適量

做法

1.雞胸肉1塊，片成2片，用肉錘敲成薄片，放在鹽，黑胡椒，澱粉中稍微醃製，鋪平，在中間放一片培根，一片切達芝士，然後用雞肉包起。在雞蛋液中浸一下，然後在麪包糠中沾滿，放平底鍋煎到2面金黃即可。

小訣竅

切達芝士的話，市售的光明牌就可以了。

材料

胡蘿蔔500-600克，鮮牛奶1小杯，黃油50克，白葡萄酒半杯，胡椒粉適量，香菜1把，鹽適量

做法

1、胡蘿蔔洗淨去皮切成0.5釐米厚的片。

2、香菜洗淨切碎。

3、鍋裏放黃油，小火燒化，放入胡蘿蔔片翻炒幾分鐘上色。

4、加鹽、胡椒粉，倒入白葡萄酒，加點清水，中火翻炒。

5、等水份快要收干時，倒入牛奶(牛奶先倒入一半，等快乾了再加一次)

6、轉小火翻炒。

7、等牛奶收干時，放入香菜碎，關火。

8、起鍋裝盤即可。

小訣竅

沒有黃油可以用植物油。放了牛奶，還是有濃濃的奶香的!

材料

雞翅6只，李錦記蜜汁烤肉醬100克，新奧爾良烤翅料30克

做法

1.雞翅6只，2面用叉子刺一下，用新奧爾良烤翅料加水和李錦記蜜汁烤肉醬搭配着調成醬汁，醃製半天。雞翅排入墊了錫紙的烤盤中，澆上醬汁，180度烤5分鐘，翻面，再澆醬汁，再重複3次即可。

小訣竅

2面插洞的時候也可以用牙籤，記得把雞皮刺破，但是不要留下很大的破損的痕跡