西餐南瓜羹的做法

純天然，因爲沒有放任何調料，南瓜羹就是南瓜和牛奶的原味，所以吃起來很清香，有一股淡淡的甜味。下面由本站小編給大家帶來的西餐南瓜羹的做法，希望各位客官喜歡!

材料

紅棗 銀耳 南瓜 冰糖

做法

1:南瓜去皮去籽洗淨取一小塊切成小塊

2:銀耳用溫水泡發好後摘去根蒂 鹽水搓洗去除雜質後泡在清水裏

3:紅棗摘去根蒂洗淨泡在清水裏

4:銀耳放到煮鍋裏 放水沒過銀耳 上蓋小火煮20分鐘 放入紅棗 南瓜 冰糖再煮20分鐘即可 放涼後冰箱冷藏味道更好

注:銀耳可強精補腎 滋腸益胃 補氣和血 增強免疫功能 還有美容的功效哦

南瓜可潤肺益氣 降糖降脂 化痰排膿 治咳止喘 防治動脈硬 並有利尿 美容等作用

材料

純牛奶，南瓜

做法

1、南瓜去籽切成小塊，上鍋蒸熟;

2、把蒸好的南瓜去皮;

3、把南瓜攪拌成泥狀;喜歡細膩口感的可以過一下篩;

4、將南瓜泥倒入小鍋中，兌上牛奶攪拌均勻，小火加熱至沸騰就可以關火了。

材料

小南瓜一個(500—600克)，淡奶油少許，椰漿少許

做法

1、南瓜去皮，去籽，切塊，裝盤入微波爐(蓋上保鮮膜)，高火加熱15分鐘;

2、軟熟的南瓜取出，用勺子壓成泥;

3、南瓜泥和適量淡奶油一起用食品加工機打成均勻細膩的糊狀;

4、小鍋坐火上，將攪拌好的南瓜泥倒入，加熱，再放入少許椰漿，煮開，略收濃，即可。

5、南瓜羹裝碗後可以略滴幾滴淡奶油裝飾，涼吃熱吃都非常美味。