西餐洋蔥的做法

在日常生活中，大家都不喜歡口味重的食物，因爲出門還要刷牙很是麻煩，但是大家知道嗎，有些口味重的食物所含有的營養成分是其他食物所沒有的哦，比如說洋蔥。下面由本站小編給大家帶來的西餐洋蔥的做法，希望各位客官喜歡!

材料

蔥頭，肉，油，料酒，醬油，鹽少許，五香粉

做法

1.把蔥頭去掉頭尾和外面的老皮，洗淨切條、肉切寬絲被用

2.油熱先放幾個小一點的蔥頭用已熗鍋，炒出味後放肉、倒點料酒把肉炒到變色，放蔥頭翻炒，放醬油(我喜歡顏色深的所以放的多)和少許鹽，再放上點五香粉(不喜歡的可以不放)炒熟出鍋即可。

材料

洋蔥、油、鹽、味精

做法

1、青椒洗淨，去籽，切片。

2、洋蔥去皮，洗淨，也切成片。(切的大小和青椒一樣，不然不美觀)

3、蒜拍扁。

4、鍋中放油，先放入蒜熗鍋，在放入入洋蔥煸炒。

5、再加青椒一起炒。

6、最後加適量的鹽和適量的水，一起稍煮即可。

材料

雞蛋200克，洋蔥300克，蔥10克，姜10克，大蒜10克

做法

1.洋蔥洗乾淨去皮切絲，把雞蛋加點鹽劃散。鍋中底油，油熱，倒入蛋液炒蛋，然後弄成蛋花盛起來待用。

2.把雞蛋加點鹽劃散。鍋中底油，油熱，倒入蛋液炒蛋，然後弄成蛋花盛起來待用。

3.鍋中倒入底油，油熱加一點薑片，和辣椒絲(辣椒我是爲了配色才加的)爆香一下，倒入洋蔥翻炒十來下，然後加鹽，雞精再翻炒幾下。

4.然後蓋蓋子悶，目的是去除辣味，兩分鐘後揭蓋把雞蛋倒入翻炒幾下就可以了。