關於食品廠規章制度的範文文章
食品廠規章制度篇11、操作人員更衣、洗手後，方可進入操作間進行加工，防止二次污染。2、加工前認真驗收加工原料是否符合質量，嚴禁加工不合格原料。3、待加工原料進行清洗後，分類存放，按存放時間進行先後加工，防止交叉污染。...
食品廠規章制度篇11、操作人員更衣、洗手後，方可進入操作間進行加工，防止二次污染。2、加工前認真驗收加工原料是否符合質量，嚴禁加工不合格原料。3、待加工原料進行清洗後，分類存放，按存放時間進行先後加工，防止交叉污染。...
食品加工廠的規章制度篇11、制定本單位食品衛生管理制度和崗位衛生責任制管理措施。2、按有關發放食品流通許可證管理辦法，辦理領取或換髮食品流通許可證，無食品流通許可證不得從事食品經營。做到亮證、亮照經營。3、組...
爲強化食品安全管理，防止食品污染和有害物質對人體的傷害，保障消費者的身體健康，樹立良好的商業形象，特制定本規定：一、食品進貨查驗記錄管理制度1.指定經培訓合格的專(兼)職人員負責食品、食品添加劑及食品相關產品採購索...
本文目錄食品規章制度保證食品安全的規章制度範本食品標識管治規章制度食品安全管理制度爲做好食品經營工作，切實保障消費者人身安全和健康，特制定以下制度：食品經營基本條件與要求一、食品經營範圍與證照要求：(一)本單位...
員工食品安全知識培訓制度一、負責人是食品安全第一責任人，應當依照法律、法規和食品安全標準組織開展食品經營活動。二、經營食品應當符合環境衛生要求，具備食品銷售、儲存、運輸和裝卸的衛生條件。三、從事食品經營的...
1.遵守國家政策，法令和公司一切規章制度，愛護公共財物認真執行崗位責任制；2.應按公司規定的工作時間上下班，不得遲到、早退、不得擅離崗位、不得無故曠工，工作時間內不許閒談作樂、不許傳崗位和離崗，不許做與生產無關的事情...
食品加工廠管理規章制度篇11、職工應按時上班，遲到或早退一次記警告一次。曠工一次扣除三天工資並記小過一次。2、除領班及組長以上管理人員因工作關係在車間走動，其他人員不得離開工作崗位相互竄崗，若因事需離開工作崗...
食品安全規章制度篇1爲規範餐飲服務粗加工、切配工作管理，保障公衆餐飲安全，依據《食品安全法》、《食品安全法實施條例》和《餐飲服務食品安全監督管理方法》等法律、法規及規章，制定本管理制度。一、加工前應仔細檢查...
爲強化食品安全管理，防止食品污染和有害物質對人體的傷害，保障消費者的身體健康，樹立良好的商業形象，特制定本規定：一、食品進貨查驗記錄管理制度1.指定經培訓合格的專(兼)職人員負責食品、食品添加劑及食品相關產品採購索...
食品廠的規章制度篇1一、制定本單位食品衛生管理制度和崗位衛生職責制管理措施。二、制定本單位食品經營場所衛生設施改善的規劃。三、按有關發放食品流通許可證管理辦法，辦理領取或換髮食品流通許可證，無食品流通許可...
食堂食品安全規章制度篇1一、從業人員食品安全知識培訓制度1、食堂的食品安全管理人員應經常參加食品安全知識及有關衛生法律、法規學習，掌握與食品安全有關的法律、法規和衛生常識，並能對本單位的食品從業人員進行安全...
1.現場8s髒亂差，當班領班給予罰款30元/次，責任人50元/次2.每週二、五早會未到者，罰款30元/次，遲到罰款10元/次，站立姿勢要端正、手放背後3.上班時間打鬧、大聲喧譁、說笑、竄崗、聊天、影響工作者，罰款50元/次4.人離開工作(...
食品廠的規章制度篇1一、個人衛生1、按公司規定統一着裝、衣帽整齊服裝整潔，無污漬及損破現象。2、勤洗澡、常理髮、勤剪指甲、勤換洗衣服。3、出入車間按規定進行消毒處理。4、女同志不準化妝及戴首飾，如戒指、耳環、...
食品規章制度（精選5篇）食品規章制度篇1一、總則：1.制定目的：1.1使各類物料之供應到達適時、適地、適量，使產品製造得以順暢進行而無斷料、超多滯積、虛佔倉儲空間等情形。1.2使倉管作業規範化、制度化。2.適用範圍2.1適用...
食品安全管理制度爲做好食品經營工作，切實保障消費者人身安全和健康，特制定以下制度：食品經營基本條件與要求一、食品經營範圍與證照要求：(一)本單位銷售的食品爲(按國民經濟行業分類填寫，並以*號結束);(二)本單位保證僅在...
食品廠規章制度篇1爲做好食品經營工作，切實保障消費者人身安全和健康，特制定以下制度：食品安全檢查制度一、配備專職或者兼職食品安全管理人員，負責日常食品安全監督檢查。二、食品安全管理人員堅持落實每一天檢查各部門...
關於食品廠規章制度篇1一、食品經營者建立並執行從業人員健康管理制度。患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員，不得從事接觸直接...
食品廠員工規章制度篇1第一章總則第一條爲增強公司員工主人翁職責感，提高遵紀守法的自覺性，維護公司和員工的利益，避免發生事故，保證各項工作的順利完成，特制訂本制度。第二條本制度作爲公司基本準則，全體員工務必嚴格遵守...
食品衛生規章制度篇11、嚴格執行《食品衛生法》和衛生部、教育部下發的《學校食堂與學生羣衆用餐衛生管理規定》。食堂工作人員應樹立良好的衛生意識，理解衛生意識培養。2、膳食工作要堅持爲師生員工生活服務的宗旨，以...
1、食品衛生應有專人負責，成立食品衛生管理委員會，定期檢查食品衛生情況，總結經驗，及時解決問題，不斷提高兒童食品衛生的質量。2、根據季節供應情況，制定適合各年齡組兒童的食譜。3、食品由專人按實際需要採購，採購的食品應...
冷凍食品廠規章制度篇1一、商品衛生管理制度：1、生熟商品須分開存放，以免交叉感染;2、食品的存放區應保持通風、乾燥;3、食品放置須與非食品、清潔用劑分開;4、貯存食品的容器須封箱封蓋，容器不能直接放在地板上，需離牆離...
原輔料庫房管理制度一、原輔料庫房實行專庫專用，並設有防蠅、防鼠、防潮、防塵、通風設施，並運轉正常，每天定期打掃庫房衛生，保持庫房整潔。二、原輔料入庫前由專人驗貨，所有采購的原輔料必須索取生產企業的有效衛生許可證...
食品廠員工管理規章制度篇11、目的在食品生產加工過程中加強產品防護，防止食品出現污染或損壞。2、職責2.1倉庫負責輔料、包裝材料防護工作。2.2生產車間負責生產加工過程中產品及源水防護工作。2.3倉庫負責成品防護工...
本文目錄食品安全規章制度保證食品安全的規章制度範本飯店食品安全規章制度爲強化食品安全管理，防止食品污染和有害物質對人體的傷害，保障消費者的身體健康，樹立良好的商業形象，特制定本規定：一、食品進貨查驗記錄管理制度...
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